Este important sa mananci nu numai gustoase, ci, de asemenea, util pentru produsele alimentare organism.Cu toate acestea, în zilele noastre, nu este atât de simplu.Mult mai des pe rafturile magazinelor vinde produse care conțin un număr mare de coloranți, conservanți și amelioratori vkusa.I este, desigur, nu adauga beneficiu.Pentru a menține familia ta hrănite complet și echilibrat, trebuie să înveți cum să gătească cele mai multe dintre produsele alimentare.De exemplu, brânză de capră.La origine, a primit nu mai puțin gustoase decât vândute în magazine.Cu toate acestea, vă decideți ce ingrediente sunt folosite.Acest lucru reduce semnificativ riscul de a adăuga suplimentar "chimie."
Pentru a prepara branza de capra la domiciliu, veți avea nevoie de următoarele componente: ouă
- pui (alb sec) - 3 buc.
- busuioc uscat -. 2 ch L.
- (conținut de grăsime - 30%) - Smantana lapte 400 g
- Raw capră - 2 litri.
- Sol - articolul 2.5.l.
- mărar într-o formă uscată - 1 ch L..
- Usturoi - 1 ch L..
Pentru a prepara branza de capra la domiciliu la rata de aproximativ 3 persoane, ar trebui să înceapă cu un lapte ingredienta.Nagrevaem de bază într-o tigaie adâncă, nu uita să se agite în mod constant cu o lingura.Toate acestea trebuie să se facă la foc mic.Smantana va trebui să amesteca cu grija cu sare și ouă.Pentru a obține în cele din urmă o masă omogenă, folosiți un mixer.De asemenea, se va reduce semnificativ timpul de gătire.Ca rezultat, veți obține o brânză de capră foarte moale.Produs casă de eforturile lor, asigurați-vă că pentru a face apel la toți membrii familiei.
Amestecul rezultat a adăuga la tigaie cu lapte cald.Acest lucru a fost încălzit la aproape stat fierbere.Agitarea lingura, chinuit să se fierbe inca 5 minute Se prepară o sită, a pus pe brânza de capră marlyu.Chtoby fund, o reteta pe care le studiaza acum, scapa de excesul de umiditate, materialul trebuie să fie pliată în cel puțin două straturi.Adauga la oala de busuioc, mărar și usturoi uscat.Se amestecă bine masa.Se toarnă într-un filtru toate.Pentru sticla de lichid în exces, ridica marginile tifon și un nod în vrac în o bucată de pânză.Pentru cele mai bune rezultate, totul atârnă deasupra chiuvetei.
de capră brânză la domiciliu suficient de achiziție gata repede.Cu toate acestea, este necesar să se aștepte momentul în care tifonul trebuie să se oprească infiltrațiilor de apă.Când a venit, pentru a schimba material înfășurat în brânză ei într-o oală.Acoperiți vasul și puneți-l pe partea de sus a sarcinii.Borcan perfectă a apei.Acum e timpul pentru a pune totul la frigider și așteptați aproximativ 12-15 ore.După expirarea perioadei de timp specificate, brânza poate fi considerat gata și se servește.Decoreaza-l pe partea de sus a verdeturi proaspete și bucurați-vă de gustul cremos.
După cum știți, brânză de capră la domiciliu - nu este doar ușor și rapid, dar, de asemenea punct de vedere economic.Produsul obținut este mult mai ieftin decât achiziționate.Cu aceasta puteți fi absolut sigur că hrana pentru animale de origine exclusiv produse naturale.Utilizarea acestui tip de brânză este de necontestat.Acesta va fi un mare plus pentru sandwich-uri pentru micul dejun, precum și îmbogăți o cină ușoară seara.Brânză de capră - un produs alimentar.Prin urmare, este sigur să mănânce, chiar și cei care uitam strict figura lor.
