Rice - una din cereale cel mai consumat din lume.Acest fel de mancare este foarte popular, și cu pește, carne, fructe de mare și legume.De asemenea, orezul poate fi gătit garnituri, supe, sushi, orez și altele.Orezul este o masă dietetice, de aceea este adesea folosit de femei care sunt dieta.
În acest articol, vom discuta întrebarea: "Cum să fiarbă orez?".Foarte des se intampla ca in loc de o garnitura frumos apoi substanță jeleu-ca lipite la vederea care este pierdut complet pofta de mancare.De ce se întâmplă acest lucru?Faptul că orezul ar trebui să fie gătite cu mintea, pentru că este foarte capricioasă în gătit.Să ne uităm la modul de a găti produsul, să-l garnitura gustos si delicios face.
pentru a masura cantitatea de orez pe care doriți să gătească, utilizați o ceașcă de măsurare.Pentru fiecare ceasca de cereale este necesar de două ori mai mult lichid, așa că dacă vrei să fiarbă 100 mg de orez, ai nevoie de 200 ml de apă.
Continuând discuția despre cum să fiarbă orezul, aveți nevoie pentru a decide ce gătit lui.Prima metodă - de gătit într-o tigaie.În partea de jos a pan este necesar să se toarnă uleiul vegetal, și separat se fierbe apă.Cea de a doua metodă - folosind o tigaie.Deși este larg răspândită, dar nu la fel de eficace ca și primul.Problema de gătit într-o garnitura pan - orez de jos insuficient.
Odată ce apa fierbe, trebuie să adăugați orezul la tigaie sau oala.Există multe opinii si dacă este sau nu să se spele orezul.Cred că este încă necesară pentru a târtiță poate fi praf și murdărie, în ciuda faptului că acesta este bine spălat la locul de muncă.După adormirea ocazional se amestecă până când orezul până când boabele devin acoperite cu ulei.Este din cauza ulei vegetal, orez este slipnetsya va fi sfărâmicios.
Acum trebuie să adăugați apă caldă la tigaie.De asemenea, nu uitați că pentru fiecare 500 mg.orez trebuie să adăugați o lingură de sare.Apoi, se amestecă cereale și mai mult, nu-l atinge până fierte.Dacă aveți în mod constant în mod orez, boabele sunt defalcate, vin din amidon, și sunt lipite împreună.
am finaliza aproape discuția despre cum să fiarbă orezul.Acum ar trebui să se acopera cratita, face un foc minim și a pus un timer.Dacă vă gătesc orez alb, apoi identifica 15 minute dacă Brown - 40 de minute.În nici un caz nu ridicați capacul și da drumul la abur.
când cronometrul Bell, verificați disponibilitatea de orez.Dacă este gata, se scoate capacul din tigaie, opriți de căldură și se acoperă cu un prosop peste a lui rump 5-10 minute.Aburi și excesul de umiditate este absorbit în prosop, și orez vor fi friabilă și uscat.Inainte de servire, asigurați-vă că să-l agite cu o furculita sau lingura.
Dacă doriți să gătească orez pentru sushi, nu adauga la uleiul tigaie.Sushi de produse trebuie să fie lipicios!Dacă este sfărâmicios, apoi rola într-o rolă nu se va transforma.
afară de gătit, există și alte metode de gătit orez, de exemplu, de gătit în cuptorul cu microunde sau cuptor.
Sper ca acest articol a dat un răspuns la întrebarea "Cum să fiarbă orez?".
