brioșe gustoase - masa perfecta, perfect pentru pentru a mulțumi și cei mai apropiați de vacanță, cel puțin în mic dejun normale.Marea miros să se trezească soțul și copiii ei.Briose delicioase - începutul perfect pentru orice zi!Să vedem cum rapid și ușor de a pregăti rulouri de unt și foetaj.
Rolls de fantezie patiserie
trebuie să stoc pe următoarele produse: un pahar de lapte, o jumătate de kilogram de făină, 2 ouă, 3 linguri de zahăr, o lingură de margarină, ulei vegetal, sare, drojdie.
Pentru a pregăti aluatul ar trebui să freca ouă, zahăr și sare.Se topește margarina, până la consistența de smantana, se adauga la amestecul.Drojdie se toarnă într-un pahar, se adaugă puțină apă caldă, se lasă timp de 10 minute, se toarnă aluatul în viitor.Rămâne pentru a adăuga un pic de făină și ulei vegetal.Lăsați aluatul în chifle să crească timp de 2 ore.
akkurastno finit aluat rola-l, perie cu unt si se presara cu zahar.Apoi, rola în formă de rulouri, se taie în felii egale.Fiecare piesă orbi jos, pentru a obține rozeta.Puteți visa și să vină cu orice altă formă originală de bicarbonat de dumneavoastră.Chifle răspândit pe o foaie de copt, pre-unsa.Lasă copt timp de 15 minute, astfel încât aceasta sa majorat.Puteți lubrifia apoi partea de sus a chifle cu proteine bătuți sau sirop de zahăr.
Acum coace vasul în cuptor, roșu-fierbinte 200 de grade.După 20 de minute de briose delicioase sunt gata.Produse de patiserie Ruddy ar trebui să fie scos din cuptor, pune pe o farfurie.Mai sus puteți presara cu mac sau scorțișoară opțional.
scorțișoară role foetaj
Ia-o livră de făină, 100 de grame de brânză, 4 linguri de unt, o ceasca de iaurt, zahăr lozhkua, o lingura de praf de copt, sare și bicarbonat de sodiu.
Înainte de întocmirea brânză și unt aluat se taie în cuburi și congela-minute 30.
Apoi trece la prepararea meselor.Pentru a face aluatul în chifle, puneți toate ingredientele, cu excepția lapte batut într-un mixer sau blender.Se amestecă până textura aspră.Apoi se toarnă în iaurt si se amesteca bine cu o lingura.Pune aluatul rezultat pe bord, pre stropească cu faina.Intindeti aluatul și împărțiți-l în numărul dorit de role (de la un volum dat este de aproximativ 10-12 role).Crea forma dorita (rozete, inimile, covrig, triunghi), Transfer patiserie pe o foaie de copt acoperite cu pergament că produsele nu sunt arse.
aluatul pe chifle puteți cumpăra în magazin, dacă nu vrei să te pui cu gătit lung.Apoi pune creația într-un cuptor 230 grade timp de 14 de minute s-a încălzit, așteptând până când acestea sunt de culoare aurie frumos.Scoateți brioșele din cuptor, se presara cu zahar scortisoara.Produse de patiserie
Deci foetaj, sau ușor de a face la domiciliu.Încercați aceste retete simple făcând aluatul în rulouri - acestea sunt obținute în ambele cazuri, este foarte moale și parfumat.Se serveste cu ceai proaspăt preparată și un blocaj favorit, de exemplu, capsuni sau cirese.Familia ta va aprecia capodopera culinare, bucurați-vă chifle proaspete cu semințe de mac, zahăr și scorțișoară.Poftă bună!
