Astăzi aș dori să vă împărtășesc o rețetă pentru una dintre feluri de mâncare preferate de mulți oameni și spune-le cum să gătească o brânză la grătar.În ciuda faimei sale internaționale, aceste alimente nu este încă familiarizat cu toate compatrioții noștri, dar încercați să-l o dată, veți dori să o facem din nou și din nou.Deci, haideți să ia în considerare rețete de bază, care poate fi realizată de brânză de gătit.
Dar, mai întâi ar trebui să înțeleagă de ce este util să mănânce brânză la grătar.Mai întâi de toate, ajută să se ocupe cu ulcer de stomac și intestine.Deosebit de util în acest fel de mancare ar fi în cazul în care ca ingredient principal pe care o alegeți soiuri de brânză.Da, este, desigur, mult mai scumpe decât de obicei, dar gustul ei după preparare este foarte frumos.Acesta conține mult mai mult calciu, precum și un minim de calorii.
brânză, pane
Aceasta este, probabil, versiunea cea mai comună de prăjire brânză.Pregătirea unui fel de mâncare pentru câteva minute, și nu au neapărat orice aptitudini speciale culinare pentru a crea.
Pentru a pregăti veți avea nevoie de:
- 300 de grame de brânză dur;
- oua 2 pui;
- pesmet pentru obvalivaniya (suficient pentru 2 linguri);Sare
- ;
- piper negru (sol);
- ulei de floarea soarelui.
primul rând, aveți nevoie pentru a pregăti de aluat în care dip bucăți de brânză.Pentru a face acest lucru, sparge ouale intr-un castron, se amesteca cu o jumatate de vegan și pesmet, sare, piper si se pune deoparte.
Acum este momentul să se pregătească pentru brânza.Dar, înainte de care poate fi deja pus la tigaie la placa de cald și se toarnă ulei în ea, ca procesul de prăjire poate începe doar pe o tigaie fierbinte.Dar de ce pierdem timpul?Dar să revenim la brânză.Acesta trebuie să fie tăiată în bucăți.Cea mai bună opțiune este banda.Când faceți acest lucru, puteți începe breading.
a face acest lucru, se presara firimiturile pe masă și ridica aluat.Scufundare fiecare bucată de brânză dungi în amestec de ou, este necesar să se rostogolească imediat pesmet si prajite trimite pe o tigaie fierbinte.Este clar pentru toată lumea că, în acest caz este nevoie de viteza, ca are capacitatea de a topi brânza.Deci, ai nevoie pentru a avea timp, nu numai să-l pună în tigaie, dar, de asemenea timp pentru a porni.
După ce focul brânza pe ambele părți, ar trebui să fie pus pe un prosop curat pregătit să stiva de grăsime.În acest scop, cel mai bine este să folosiți prosoape de hârtie.
Dacă doriți, puteți găti brânză la grătar pesmet Cehia .La doar dat o baza de prescriptie medicala este caracterizat prin aceea că, la sfârșitul pregătirii brânzei finite turnat cantitate de miere - totul pentru toată lumea.
Și acum este momentul de a împărtăși cu cititorii unui alt rețetă pentru brânză prăjită.Brânză
Fried "Adyghe»
pentru gătit aceasta reteta poate veni doar brânză Adygei.
Pentru a pregăti veți avea nevoie de:
- 0,5 kg de brânză (cerchez);
- 2 linguri.făină de grâu L;
- piper negru și roșu (la sol);
- ulei de floarea soarelui.
prăjit brânză, asigurați-vă că pentru a tăia felii.De îndată ce această acțiune se va face cu toate dintr-o bucată, fiecare felie trebuie să se rostogolească în făină și piper.Acest lucru necesită pre-mix făină și piper (și roșu și negru).Asigurați-vă că pentru a faina felii uniform acoperite, sau branza la gratar poate transforma un gust neuniformă.Mai departe tehnologie
de preparare este aceeași ca în rețeta precedentă.Este necesar de a pune brânză pe o tigaie fierbinte cu ulei si se prajeste, de cotitură, atâta timp cât antena este gata.Măgar prăjirea brânză ar trebui să fie pus pe un prosop și se lasă să se scurgă uleiul.Brânză
preparate în acest mod pot fi consumate într-o formă pură, și poate fi în combinație cu orice garnituri.Încercați să experimenteze.
brânză prăjită "Adyghe" este gata.Poți aduce la masa!
