Cum să marinate hering

click fraud protection

La prima vedere pare a fi destul de sarat hering are antena proletar și neizyskannym simplu.Ce ar putea fi mai simplu: pentru a curăța o hering, se presara toate ceapa si se serveste cu cartofi natur.Dar există un număr mare de specii de hering: Islanda, Norvegia, Marea Neagră, Kerci și alte.

multe specii, și modalități de a marinate hering mai.Fiecare familie trebuie să fie o rețetă pentru hering care primește cele mai delicioase și ofertei.Puteți adăuga sare în oțet și ulei, uscat sau în saramură, cu adaos de mirodenii și plante aromatice.

vrei și sare hering acasă?La urma urmei, după cum sa dovedit, pentru a face foarte, foarte usor!

Deoarece toate gusturile pot diferi, in articol sunt cateva retete diferite, care de multe gospodinele testate și aprobate.

Cum să marinate hering o jumătate de oră

Clean Fresh din oase (pot fi decongelate) hering și se taie în bucăți mici.Toate le-a pus într-un vas adânc, apoi se presara cu piper, se toarna o mulțime de sos de soia.Acoperiti cu inele de ceapa si se presara cu suc de lamaie.Dacă nu, folosiți oțet.Apoi se toarnă uleiul de floarea-soarelui ingrediente, puteți chiar nerafinat.Ultimul pas - heringul se toarnă apă fierbinte cu sare dizolvat.

După tot ce ai făcut, puteți lăsa un hering de doar 30 de minute.Timpul alocat a trecut?Puteți utiliza de pește gătit.

Din păcate, nu putem fi valori prea exacte cât de mult din anumite alimente care aveți nevoie.Totul depinde de ceea ce dimensiunea de pește dumneavoastră.Principalul lucru este de a încerca să acopere întreaga carcasă cu apă.În ceea ce privește ardei și ceapă, aici totul este foarte individuale.Asigurați-vă propriul.

Cum să marinate hering: reteta picant

Pentru a pregăti o astfel de hering, se prepară prima soluție, care va avea loc și pește sărare.Pentru a face acest lucru, se fierbe un litru de apă în ea dizolvare 2 linguri de zahăr și 4 linguri de sare.După ceva timp ce soluția sa răcit, se și hering, care trebuie să fie adăugate la vasul se toarnă.

întotdeauna asigurați-vă că peștele este complet acoperit cu o soluție.Apoi închideți bolul și lăsați-l timp de 5 ore în cameră.După acest timp, scoateți hering în frigider.După aproximativ 24 de ore de pește va fi gata.Acum știi cât de repede să marinate hering.

Cum să marinate hering: reteta parfumat

sărare heringul pe această rețetă, să fie pregătit pentru faptul că puteți avea doar într-o zi.Dar crede-mă, este în valoare de așteptați.

Deci, ai 2-3 hering.Pentru ei, ai nevoie de aproximativ un litru de soluție, care este pregătit pentru aceasta reteta.În litru vsypte de apă 200 de grame de sare, piper 15, frunze de dafin 7, după care fierbe apa.Apoi scoateți-l de pe foc și a pus să se răcească la temperatura camerei.

ultim pas - se toarnă într-un castron de soluție hering și scoateți-l în frigider.

înainte de hrănire pește pe masă, se toarnă cu ulei de floarea soarelui si se presara cu ceapa.

hering sărat uscat

Acesta este un foarte interesant și o rețetă bună.Singura lui punct negativ - nu poate exista decât după două zile.Atât de puțini oameni se pregătesc mod hering.Dar dacă nu ești într-o grabă, să încerce să gătească heringul așa.

pentru un pește va trebui lingurite un an și jumătate de sare și o linguriță de zahăr.Dacă vă place, atunci când un mirosurile de hering pot adăuga orice condimente la cerere.Imprastiati acest amestec de pește.Doar nu uitați promazyvat și branhii, desigur, în cazul în care peștele cu cap.După care aveți nevoie de a ambala hering în pachetul bine și cravată-l pună pe două zile în frigider.Acestea pot fi savurate după lui pește de apă sărată remarcabil.