Desigur, mană este dificil să atribui vasele festive.Dar este perfect pentru un mic dejun familie minunata în week-end.Gatiti foarte simplu, dar aroma sa magica va inveseli in dimineata intreaga familie.
Deci, cum să pregătească mană?
Pentru aceasta va trebui o jumatate de litru de iaurt, doua cesti gris, bicarbonat de sodiu, zahăr, ouă și unt.Gris toarnă iaurt, adauga o lingurita de bicarbonat de sodiu (nu diapozitive) și totul se agită.Se lasă să se infuzeze 30-90 de minute - cu atât mai mult, cu atât mai bine.Cupa sub aluatul este mai bine să ia cu un stoc ca griș cu iaurt în această perioadă va crește cu aproximativ o treime.Când va veni vremea, iar crupa este moale, se adauga restul de ingrediente - o jumatate de cana de zahar, o pereche de ouă, o jumătate de pachet de unt.Ulei ușor inmoaie, dar nu se înece.Mai bine să lăsați-l să fie bulgări mici.Totul se amestecă și se toarnă pe foaia de copt preparat sau într-un vas de copt.Aluatul este bine întins, astfel încât să puteți lua forma unui model - acest tort va arata foarte frumos pe masa.Înainte de bucătar mana, se încălzește cuptorul la 180-200 de grade și a stabilit, pentru a forma.Gatiti pana se rumeneste, aproximativ o jumătate de oră.
prepară mana poate nu numai chefir, și brânză de vaci.Se pare că este mult mai dens, ca un desert prăjitură cu brânză.
înainte de preparare mana, aveți nevoie pentru a pregăti mâncare - un pachet de brânză, o jumatate de cana de iaurt, o ceașcă de făină și griș, trei oua si praf de copt, fructe uscate sau nuci dupa gust.
Crupe toarnă iaurt intr-un castron adânc, adăugați-l la ouăle și zahărul.Totul se agită și se lasă în repaus timp de o jumătate de oră.Apoi, în târtiță umflate adauga fructe uscate, tocate în bucăți mici, brânză, făină și praf de copt.Înainte de mana cuptor, forma unsă și presărată cu cereale, și apoi se toarnă în aluat gata.Se coace la 180 de grade timp de 30-40 minute.
Dacă nu aveți timp să gătească, vă puteți pregăti o rețetă simplificată pentru mana.
Veți avea nevoie de: 1 ceasca gris, smântână, zahăr și făină, 4 ouă, un vârf de cuțit de vanilie, o treime din o lingurita de bicarbonat de sodiu si o lingura de mac.Gris este amestecat cu smantana si se lasa sa se înmoaie timp de 5 minute.Adauga ouale, o ceasca de zahar si biciul masa rezultată.Turnat sodă, vanilie, semințe de mac și se amestecă din nou.Înainte de preparare mana, vas termorezistent si se unge cu o mică bucată de ulei încălzit.Se toarnă în aluat și se pune în cuptor la cea mai mică temperatură.
Mannik pot fi preparate nu numai pentru iaurt, și lapte.Reteta este destul de simplu și nu are nevoie de mult timp și efort.
făină, griș, zahăr și lapte luate în părți egale - 1 ceasca.În plus, se va lua o treime din un pahar de ulei vegetal, un cuplu de ouă, unt de cacao -. 20 gr, Praf de copt și un vârf de cuțit de vanilie.
Ouă livră de zahăr, se adaugă ulei și se amestecă din nou.Laptele este încălzit și topit untul de cacao în ea.Conectați ouă și lapte, gris adăugat și a plecat timp de 20 de minute.Apoi faina amestecata cu praful de copt și combinate cu cereale umflate.Aluatul se frământă și cu atenție turnat într-un vas de copt.Coaceți la foc mediu pana cand se inmoaie.
în loc de unt de cacao în această rețetă, puteți utiliza pudra de cacao.In acest caz este amestecată cu făină și nu se dizolvă în lapte.
nr mană mai delicios apoi lapte acru cu Apple.
Pentru a pregăti veți avea nevoie de un pahar de lapte acru si gris, oua, mere, suc, vanilie și ulei vegetal.
înainte de preparare mană, crupe se toarnă laptele și se lasă timp de o jumătate de oră.În acest moment, Apple curat și se taie în felii subțiri și le-a pus pe un vas termorezistent uns.În cazul în care umfla gris, se adaugă la ou, un sfert de un pahar de zahăr, 3-4 linguri de ulei vegetal, vanilie și bicarbonat de sodiu.Se amestecă și se toarnă un amestec de felii de mere.Se coace timp de 40 minute la 180 de grade.Inainte de servire, se presara cu zahar pudra.
