în fierbinte Spania, în apropierea orașului catalan de trandafiri, pe malul Mării Mediterane cald, un restaurant, care este, probabil, cunoscut pentru orice gurmand.Abia acum s-ar putea obține nu toate.În anul al restaurantului primește aproximativ 600 de mii. Cererile pentru rezervarea unei mese.Cu toate acestea, cei norocoși pot fi doar 8000.Acesta are un restaurant "El Bulli» cinci nopți pe săptămână și un total de șase luni pe an.Restul timpului proprietarului, si inspirator de Ferran Adria își petrece calatoria in jurul lumii, cu noi experiențe culinare.
valoare pentru a informa că restaurantul «El Bulli» - castigator a trei "Michelin" stea (aceasta indică cea mai înaltă clasă de instituții).Mai mult decât atât, el a câștigat de două ori primul loc în clasamentul celor mai bune restaurante din lume de către ediția engleză autoritate "Restaurant Magazine".Un francez ziar «Le Figaro» generală a proclamat cel mai bun restaurant în orice moment.Și aceasta este doar o mică parte din titluri și premii sale.Ce este atât de mare instituție?Faptul că "El Bulli", printre alte avantaje - este, de asemenea, un loc unde născut gastronomie moleculară, care în ultimii ani - tendință gastronomică naimodneyshy la nivel mondial.
restaurant puteți gusta ravioli transparente, ciocolata nisip aromat si zapada, crema hering gheață și alte extravaganțe.În plus față de aceste feluri de mâncare uimitoare vă va fi servit tradițională spaniolă și preparate în strictă conformitate cu tradițiile din regiune, din care împrumutate rețete.Poți comanda și bucătărie din alte tari.Tot ce au servit, va fi de cea mai înaltă calitate.
general, «El Bulli» - aceasta este o filozofie întreg culinar.Principalul Filozofia aici - Ferran Adria, care, prin colegii sai poreclit "Alchimistul".Povestea de la crearea sa presupune un articol separat.Știu doar că dacă ești suficient de norocos pentru a fi în spatele unul din tabelele de la: Cala Montjoi, Ap.3017480, Rosas, Girona (Spania) - înseamnă că ați fost în paradisul culinar.Sursă
Foto: college.monsegur.free.fr, sibaritia.com, reidamoda.wordpress.com
Articole Sursa: kedem.ru
