Pink somon - pește foarte gustoase, dacă este pregătită în mod corespunzător.Carne sa nu poate fi numit de grăsime, astfel încât ar trebui să alegeți rețeta pentru care se obține antena suculent și apetisant.Cum de a găti somon roz?Există mai multe opțiuni.Se poate marinate, coace, prăji și se fierbe.Astfel încât să puteți alege orice metodă și trece la procesul de gătire.
pentru a începe sărare roz foarte gustoase.Veți avea nevoie de un pește de dimensiuni medii, un pic degerate.Este necesar să fie ușor de tăiat.De asemenea, ia doua linguri de sare și o lingură de zahăr.Va fi nevoie de o bancă și măsline, care sunt umplute cu lamaie (doar să ia o astfel).Să începem.Peștele se curăță de solzi, oase și piele.Acum, fileuri se taie în felii sau dungi grosime de aproximativ 2 centimetri.Face un amestec de sare și zahăr și a întins-pește.Se toarnă saramură la aceeași jumătate de borcan de măsline.Măsline Sami trebuie să fie tăiate în două jumătăți și a pus peștele.Menținerea somon roz la temperatura camerei timp de aproximativ 4 ore.Apoi, a pus jugul de sus, scoateți-l în frigider.
Acest pește este gata intr-o zi.Serviti poate fi sub formă de sandwich-uri.Pâine cu unt și a pus peștele pe partea de sus.Decorați cu verdeturi.Iată cum să pregătească un somon roz sub formă de sare.
cum sa menționat deja, carnea de acest pește este un pic oarecum uscat.Prin urmare, înainte de a vă găti somon roz, este necesar de a alege ingredientele care vor face mai suculent.Următoarea rețetă este doar faptul că.Hai sa vorbim despre cum să coace roz.Să luăm un pește (o greutate de aproximativ 1 kg), două roșii, o jumatate de lingurita de zahar, ardei de orice fel, 100 de grame de brânză dur, ulei vegetal, sare si maioneza.Peștii decojite și oase.File uscat cu un prosop de hârtie.În continuare, se taie în porții.Tavă
căptușită cu hârtie de copt.Se toarnă-l cu ulei vegetal.Sarea de pește și răspândirea pe o foaie de copt.
se presara cu piper si un pic de zahăr (la gust a devenit mai saturat).Roșii tăiate în inele subțiri și pune pe partea de sus.Trei brânză pe o răzătoare și sypem roșii.Peste vas adăuga un pic de maioneza.Acum ne trimite peștele la cuptor timp de 30 minute.Temperatura de coacere ar trebui să fie de 200 de grade.Pe partea de sus a peștelui ar trebui să apară crusta frumos.Înainte de a găti somon roz, suna pentru a vizita prieteni.Ei pur și simplu nu cedeze la acest fel de mâncare original!
Pink somon este bun și prajit.Calitatile sale gustative sunt manifestate în orice metodă de tratament.Nu puteți separa carnea de pe oase.Totul depinde de dorinta ta.Se taie peștele în bucăți.Le presara cu sare, piper sau orice condimente.Este posibil să-i dea să stea timp de 30 de minute, astfel că a fost înmuiate aromă și gust aditivi.Apoi se năruie felii în făină și pune pe o tigaie încălzită cu suficient ulei.Prăjită pe fiecare parte pana se rumeneste.În cazul în care baia este suficient de ulei, apoi, în timp, este gata.Servi cu lamaie si legume.Iată cum delicioase Fry roz somon rapid.
