aderenți de dieta acetic cred că este mai eficient decat dieta pastile și acces sală de gimnastică.Medicii insistă că oțet - nu un leac, acesta poate fi utilizat numai în gătit.Adevărul, ca de obicei, se află undeva la mijloc.
Proprietăți utile de otet au fost cunoscute inca din antichitate.Este cunoscut faptul că legionarii romani în timpul campaniilor militare băut un amestec de oțet și apă.Această băutură potolește setea, ci nu numai, de asemenea, a servit ca un fel de măsuri preventive, previne răspândirea de diverse boli.Regina Cleopatra în timpul sărbătorilor grele gustat toate felurile de mâncare fără să se teamă de figura ei, pentru că la sfârșitul fiecărei tavă masă pentru cupă ei de cristal umplut cu oțet de cidru de mere, jumătate diluat cu apă.
După publicarea cărții medic american Jarvis, "Miere și alte produse naturale" oțet de mere a fost considerată un panaceu pentru toate bolile, inclusiv artrita, varice, hipertensiune arteriala si alte boli.Cele mai multe declarații cu privire la efectul miraculos de oțet nu a fost confirmată de către medici.Dar o dieta bazata pe a intrat în modă.
Pentru stomacuri sănătoși
credea că, dacă luați de trei sau patru ori pe zi, după mese pentru oțet 2-3 lingurite de mere diluat într-un pahar cu apa calda, puteți destul de repede scapa de kilogramele in plus.Soluție de oțet moderată în componența sa este aproape de suc gastric, care este nevoie de organism pentru a digera într-un timp scurt și făină de proteine greu de grăsime.
În plus, oțet de mere stimuleaza metabolismul și eficient descompune grăsimi și carbohidrați.El nu a imbunatateste digestia doar, dar atunci cand sunt combinate cu o dieta adecvata, contribuie la pierderea in greutate.Unele notificare efectul de dieta acetic două săptămâni după administrare, pierderea în greutate de până la 3 kg.Alții vor trebui să bea în mod regulat "băutură oțet" pentru câteva luni.
Cu toate acestea, nu toate atât de simplu!
la dieta acetic ar trebui tratate cu mare grijă - un exces de acid poate irita afecta tractul gastro-intestinal și poate duce la gastrita, pancreatita, exacerbare ulcer peptic.Prin urmare, dacă vă decideți să încercați aceasta dieta, ar trebui să se consulte cu un medic care este probabil să fie împotriva ei.
Medicii cred o dietă cu otet de mere cu un exemplu de realizare a așa-numita teorie dintre principalii factori care, sensul care se reduce la utilizarea unui singur produs în anumite doze.Aceste teorii includ macrobiotice alimente, varza, mere si dieta chefir.
presupune că oțet de mere ca un produs de acid va preveni alcalinizarea organismului si ajuta-l să facă față grasimi si carbohidrati mai repede decât de obicei.Dar, în conformitate cu medicina oficială, echilibrului acido-alcalin al unei persoane sănătoase nu depinde de puterea.Organismul se sprijină echilibrul interior, nu atenti la ceea ce mâncăm.De aceea, în dieta otetul de mere, în ceea ce privește medicii, nu are sens.
nu sintetic
Totuși, proprietăți de vindecare de mere nu se limitează la "acide" manifestări.Amintiți-vă de fraza - "? Un mar pe zi substitut pentru o vizită la medic"Este într-adevăr este - un complex de substanțe conținute în mere, restabilește sânge, stimulează creierul, mai mic de colesterol, inhiba celulele canceroase, ajută cu pierderea de putere si depresie - lista poate continua.Și otet de mere - un fel de concentrat "capota" de mere - afecteaza corpurile noastre intr-un mod similar.
trebuie doar să ne amintim că astfel de proprietăți utile are un oțet natural obtinut din mere întregi zdrobite.Că acesta conține minerale valoroase si acizi organici: malic, succinic și acid ascorbic, care afectează în mod favorabil a corpului, a curățit-o de toxine.Ca materie primă pentru oțet într-o mare măsură, aceasta afectează proprietățile sale de vindecare.
oțet calitate Natural, ca un vin bun trebuie să fermenteze în butoaie de lemn.Cetatea de mere naturale oțet de cidru de mere este de 4-5%, și este depozitat la temperaturi de la +5 la + 15 ° CPe eticheta de oțet naturale ar trebui să fie un singur inscripția: "Ingrediente:. Oțet de mere"În sticla cu otet natural pentru mai multe luni a produs sediment naturale - fulgi nuanță maronie.Oțet
Industrial se face de obicei de deșeuri stânga după prelucrare de mere - coji de fructe și de bază.Acest otet contine mult mai putine substante nutritive decat naturale.Acesta nu conține lor oțet de cidru de mere aroma de - o sinteză, care este doar în sol și oferă industriei noastre.Un astfel de produs este mult mai ieftin, 9% din puterea și precipitat naturală este formată în aceasta.
În reteta rus
Ate vrei să fii sigur de calitatea produsului, cel mai bine este de a găti oțet de mere singur.Pentru acest potrivesc, chiar supra-coapte fructe.Mere moale ar trebui să fie zdrobit, iar toaca marunt solid, le-a pus într-un vas emailat cu un fund larg și se toarnă apă fierbinte, astfel încât să acopere merele de 3-5 cm. Se adauga zaharul, la rata de 50 de grame de zahăr per 1 kg de mere dulci, mere acre dacă- crește cantitatea de zahăr în jumătate.Vesela
pus într-un loc cald și se acoperă cu tifon la posibile praf sau insecte.Pentru a accelera de fermentare amesteca mass multe ori pe zi, să-l păstrați de la uscarea pe partea de sus.Două săptămâni mai târziu, evidențiați fluidul să fie drenat în bănci mari, care trece prin mai multe straturi de tifon.Două săptămâni mai târziu, otetul este gata - acolo din nou, ea se strecoara si se toarna in sticle.Infundat magazin sticla într-un loc întunecat rece și să-l utilizați într-un an.
Articole Sursa: resnichka.ru
