Există un aliment care este aproape întotdeauna relevantă - și în timpul săptămânii și de sărbătorile.Este vorba despre pui.Pregătiți-l destul de simplu, dar cât de multe feluri de mâncare poate fi preparat din ea - nu contează!Obosit de a face rețeta vechi este de a adăuga ceva la el însuși - și un nou fel de mancare este gata.Ea nu poate fi sătul, deoarece este întotdeauna diferite si delicios.
lovit pe loc
Când gazda a întrebat cât de delicioase de pui friptura intr-o tigaie, aceasta nu înseamnă că ea nu este familiarizat cu secretele de gătit.Ea vrea doar pentru a combate din nou gospodăriile fața locului pentru realizările sale culinare.Vă recomandăm ca orice gazda întotdeauna în congelator cel puțin un Flycatcher congelate că fereastra de oportunitate pentru a obține o, decongelare și se fierbe ceva original.
decoreaza
Dacă vrei să știi cum să prăji carnea de pui delicios într-o tigaie, atunci cu siguranță sunteți interesat în problema ce să prezinte ca garnitura?Apoi, compară favorabil cu restul de joc sau carnea.Pentru a frige la cartofi costum de pui, orez, legume, salate.Este foarte posibil să nu aibă garnitura.Otten pahar de gustul de vin roșu.Apropo, aici este o idee pentru o cina romantica.
Verificarea stării de pregătire
Deci, cum delicioase friptură de pui intr-o tigaie, face rapid și apetisant?În primul rând, este necesar să se prăjește până când coaja se rumeneste.De verificare pentru pregătire poate fi piercing carnea cu un cuțit subțire.În cazul în care cuțitul este ușor de introdus într-o carne suculent roz, și scurgeri de lichid incolor sensibile la presiune, ați terminat.
Alegeți mâncăruri
de a ști sigur cât de delicioase de pui friptura într-o tigaie, va trebui să alegeți tigaie.Mai bine pentru a alege de metal.O bucată de placă ar trebui să fie uscat, curat și fără zgârieturi.
Cum de a alege carcasa?
Primul lucru să se uite la dimensiunea.Mare de pui este greu de tineri.Dimensiunea redusă a păsărilor, de asemenea, nu va funcționa - nu suficient de carne.Alege un joc mediu.Este mai bine să cumpere carcasei refrigerate.Dar, dacă au înghețat doar, se decongela in apa calda nu este dificil.
tăiat în bucăți
taie carcasei la mijloc, între lombare.Scoateți măruntaiele și alte biți și piese, tăiat coada și clătiți sub jet de apă.Se taie în bucăți și se marinează, dacă este necesar de reteta.Cel mai simplu mod de a găti un pui delicios în tigaie - face-o pentru marinata ei de suc de lamaie, ulei de masline, otet, sare si ierburi.Adauga condimente dupa gust.Lubrifia în mod corespunzător piese din toate părțile.Lasă timp de două ore, cel puțin.Proces de prăjire
pus cu grijă piesele în ulei fierbinte intr-o tigaie.Închideți capacul și se fierbe la foc mare pe ambele părți timp de aproximativ 3 minute.Apoi scoateți capacul și se prăjește timp de cinci minute pe fiecare parte, de cotitură piesele.Atunci când carnea de pui este gata, dau un pic rece și a pus pe un platou, se presara cu ierburi și usturoi melkonarublennoy.Vasul este gata!
frigere porc
următoare după pui pe bunatatile considerate carne de porc.Trebuie să știu cum delicioase de carne de porc friptura într-o tigaie - și partidul a fost un succes.Gătit ei este la fel de simplu ca de pui.Trebuie doar să se spele bine si se taie în felii portii, Repulse, sare și piper ardei de diferite soiuri: roșu, alb, negru.Apoi friptura un pic rola în pesmet sau semințe de susan.Prajeste pe ambele părți, până când crusta caracteristică.Cuțitul este ușor de inclus în carne ", spune el" despre disponibilitatea lui.Vă dorim o gătit delicios!
