"Curly Vania" - tort din copilărie

Mulți dintre noi încă mai amintesc delicioasa numit în prezent "Curly Vania" - un tort din copilăria noastră, în aroma, si aspectul seamănă puternic Smetannikov acele vremuri.Preparat conform rețete de bunici și mame, nu este absolut nevoie de nici o publicitate.Desigur, la prima vedere nu atât de frumos, dar încă la masă se află un recurs extraordinar și reținere rafinat.Principalele sale caracteristici - ingrediente naturale și simplitate de pregătire.

tort uimitoare reteta "Curly Vania"

acum în magazine, în prezența unei game mult mai mare de tort de comparat ceea ce a fost în urmă cu 25-30 de ani.Dar prăjituri de casă delicioase, real este întotdeauna a avut loc la mare cinste.Acest desert este ușor de a pregăti, dimpotrivă, este aproape imposibil să distrugeți, și este o astfel de delicata si moale, decora perfect masa ta.Să-l gătească aveți nevoie de următoarele produse.

pe prăjituri:

• trei ouă,
• șase linguri de făină,
• 200 ml de 3,2% iaurt gras,
• cinci grame de bicarbonat de sodiu,
• o cana de nisip zahăr,
• douălinguri de pudră de cacao, vanilie.

pe crema:

• 200 de grame de 25% grăsime smântână acră,
• o cana de nisip zahăr.

pe glazura:

• 100 ml de lapte,
• două linguri de pudră de cacao,
• patru linguri de zahăr, o lingură
• 82,5% unt de grăsime.

Și acum pentru tine - "Vanka Curly" - tort reteta care este disponibil în fiecare hostess.

de preparare tort noastre

toarnă într-un castron de zahăr, pentru a sparge ouale, amestecati pana masă pufos de spumă, se adaugă vanilie dupa gust, apoi sifon și iaurt.Se amestecă bine și să introducă un pic de făină, bătut cu telul acesta nu se oprește.Împărțiți aluatul rezultat în două jumătate de cacao și se toarnă într-una din ele.Până la 180 de grade Preîncălziți cuptorul.Ulei lubrifiat două forme rotunde, se toarnă aluatul și le coace prăjituri pentru pregătire completă.Timpul estimat - 20 de minute.Apoi, trageți-le din cuptor și lasa sa se raceasca.Între timp, vom continua să vorbească, cum să gătească tort "Vanka Curly."

Deoarece majoritatea smântână groasă și zahăr, frișcă bate nisip.Korzh maro - baza de tort.Felii de tort alb.Dimensiunea pieselor - centimetri sase si jumatate.Noi le umple cu smantana si se amestecă, care le-au uniform bun macerat.Masa care sa dovedit, pune îngrămădit pe baza unui defunct.

Pregătiți glazură.Se toarnă laptele într-o cratiță, se fierbe, se adauga cacao, zahăr nisip, și se fierbe la foc mediu timp de câteva minute, amestecand ocazional.Adauga untul si gatiti pentru inca doua minute.Apoi, acest tort și se toarnă glazura sa se intareasca trimite într-un loc răcoros."Curly Vania" - tort de -gotov copilărie.Bucurați-vă de.

Cake "Vanka Curly": un pas cu pas reteta cu lapte condensat

Produse:

• trei ouă de găină,
• 200 de grame de făină,
• la fel de mult zahăr nisip,
• 250 de grame de smantana,
• cutii jumătate de condensatlapte,
• o lingurita suc, stins cu oțet,
• două linguri de lapte,
• patru lingurite de pudra de cacao.

Pentru crema:

• crema 400ml gros,
• o cana de nisip zahăr.

Pentru a umple:

• 100 de grame de ciocolata cu lapte.

Cum altfel se pregătește "Curly Vania" copilărie tort?Să începem cu aluatul pentru prăjituri.Ouă cu nisip de zahăr, bate șase sau șapte minute, până când amestecul este pufos.Se toarnă smântâna, laptele condensat, răscumpărare oțet sifon și lapte.Toate se amestecă cu grijă și se framanta aluatul, vsyp un pic de făină.Ca și în rețeta precedentă, împărțiți aluat în două părți, se adaugă cacao unul și se amestecă.Se unge forma de unt, se toarnă în aluat și le trimite de 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.Pregătire a forma un tort.Pe platou pune un tort întuneric, poate fi impregnat cu sirop de zahăr.Se amestecă smântâna cu nisip de zahăr și a obține o cremă.Aplica-l pe stratul maro.Tort alb se taie în cuburi și se amestecă cu o masă cremoasă.Apoi le intinde pe bază și se toarnă ciocolata topita pe partea de sus.Pentru soi și noi senzatii gustative într-o mulțime de blocuri, puteți adăuga fructe, bezele, caise uscate, banane, nuci, prune uscate.Aici este o el, "Vanka Curly", o prăjitură din copilărie.

reteta simpla "Vanka Curly"

El este, în sine, nu este foarte diferit de alte retete, dar există unele nuanțe.Avem nevoie de o turtă:

• iaurt - 200 de grame,
• ouă de găină - trei piese,
• zahăr nisip - un pahar,
• praf de copt - un sac,
• vanilie - același, faina
• - șaselinguri,
• cacao.

pe nevoile crema:

nisip
• Sugar - 350 de grame,
• crema - 400 de grame.

nou "Vanka Curly" - un tort al cărui rețetă este foarte simplu.O turtă este gata, ca întotdeauna, cu cacao, al doilea - fără și cuburi.În primul rând lubrifia crema de tort pe ea - cuburi alunece, pre-înmuiate în smantana.Se presara cu tort de ciocolata rasă gata.Poftă bună!