Modul de a găti cacao cu lapte?

În frigul iernii este locul perfect să se încălzească după ce a băut o ceașcă de cacao preferată cu lapte.Și este mai bine, în cazul în care este gătit pe reteta clasica.Ea are mai mult avantaj în contrast cu cacao solubilă, care are o mulțime de aditivi inutile și, uneori, chiar dăunătoare.Mai ales că băutura fierbinte este ușor de a găti acasă.Tot ce trebuie sa faci - cacao, lapte, zahăr și un pic de timp liber.

reteta clasica pentru o băutură pe reteta clasica este foarte important să fi respectat toate proporțiile și calitatea produselor inițiale.Deci, ar trebui să alegeți cu atenție pulberea de cacao este încă în magazin.Ar trebui să fie natural și fără aditivi.Laptele este potrivit doar proaspăt rustic, de dorit.Acest lucru va face băutura într-adevăr gustoase și parfumat.

Într-o tigaie sau grele cu fund mix polonic 4 lingurițe de pudră de cacao și zahăr, se adaugă 2 linguri de apă caldă și se amestecă, a pus pe foc.Acest lucru este de a asigura faptul că băutura finită evita formarea de noduli.Se aduce la fierbere foarte mult și un pic fiert.Toarnă cu grijă 400 ml de lapte cald și se amestecă.Aduce greutatea aproape la fiert, dar nu se fierbe.Eliminați de la căldură și bătut până spumă de culoare.Aceasta nu este doar o reteta clasica pentru lapte cacao, dar, de asemenea cel mai usor.

cacao ca gradinita

Cu toate acestea, pentru mulți cacao - ciocolata bea din copilărie.Școala și grădinița este servit la micul dejun sau dupa-amiaza ceai.Prin urmare, oamenii sunt în principal interesați de modul de a face de cacao cu lapte, pentru a obține un gust de ea și spumă de culoare pe suprafata.

Pe 5 portii nevoie de un pahar cu apă, 800 ml de lapte, 3 linguri de zahar, aceeași cantitate de cacao și zahăr vanilat dupa gust.Într-un castron mic se amesteca toate ingredientele uscate, și se retrase din circuitul agricol.La placa în găleată sau tigaie pentru a fierbe apa.Adauga lapte și se aduce la fierbere.Dar nu gătesc!În această rețetă, lapte cacao similar cu clasic.Eliminați de la căldură și, amestecand cu un tel, introduceți amestecul uscat.Puțin rece - și poate fi turnat în cupe.Un complement perfect pentru această băutură va caș budinca sau fulgi de ovăz cookie-uri.

cacao

Desigur, știind cum să facă de cacao cu lapte, aș dori să-l să gătească mai des.Dar, în dimineața, din păcate, fiecare minut contează.În plus, nu aveți nevoie de întotdeauna o mulțime de băutură.În acest caz, poate ajuta cu microunde.Folosind-o pentru 2-3 minute va fi gata cu un pahar de lapte de cacao bine.Pe

ia 1 portie de 200 ml de lapte proaspăt, 2 lingurite de pulbere de ciocolată și la fel de mult zahăr.Doar se amestecă într-un pahar de zahăr și cacao, se adauga un pic de lapte.Toate se amestecă până când amestecul devine netedă și strălucitoare.Apoi se adaugă cealaltă jumătate a laptelui.Se amestecă și a pus în cuptorul cu microunde timp de 1,5 minute la putere maximă.Apoi, dacă aveți nevoie de o bautura calda, se adauga doar lapte.Și dacă preferați foarte fierbinte sau aproape, apoi pune-l inca 1,5 minute în cuptorul cu microunde.

cacao multivarka

Desigur, pentru cei cărora le place să gătească toate multivarka, au o reteta despre cum să gătească lapte cacao.Cu toate acestea, spre deosebire de alte exemple de realizare a băuturilor pregătit cu mult mai mult.Dar amanta nu este în valoare soba.Cu siguranță o astfel de metodă este adecvată în cazul în care este necesar pentru a pregăti o mulțime și nu au timp să se agite în mod constant.

într-un amestec de Cupa 5 linguri de pudră de cacao, 4 linguri de zahar si vanilie dupa gust.Treptat se adaugă laptele cald, se dizolvă amestecul uscat în ea.Din păcate, cacao slab solubil, și poate dura timp.Pentru a accelera procesul un pic, putem bate toate blender.Se toarnă restul de lapte (tot va avea nevoie de 1 litru), și se amestecă bine.Se toarnă în tigaie Multivarki, setați "stingerea" și se fierbe timp de 1 oră.După semnalul bea tulpina printr-o sită, deoarece precipitatul se poate forma.Tot ce se poate aplica imediat.

cacao vienez

Cu toate acestea, chiar și băutura poate părea monoton.În plus, este aproape imposibil să-și prezinte ofertele de cacao cu lapte convențional.Arată Foto că, deși pare apetisant, dar foarte obișnuit.Cu toate acestea, este posibil pentru a face acest desert festiv o, dacă vă gătesc vienez.Și tot ce este necesar pentru a adauga frisca.Cum de a găti lapte cacao pentru aceasta reteta?De exemplu, este posibil să facă acest lucru.

Puneți tigaia cu laptele pe aragaz și se aduce la fierbere.O porție ar trebui să ia 200 ml.Se amestecă într-un castron separat, în cantități egale de cacao și zahăr, 1 linguriță la 200 ml.Se diluează amestecul de o cantitate mica de lapte cald și se toarnă înapoi în tigaie.Se aduce la fierbere și se toarnă în cupe.Gata pentru a decora bea cu frisca.Puteți lua o de-a gata, de la un container.Dar este mai bine să le gătească singur.Crema de grăsime biciuire trebuie să fie cel puțin 30%.Fiecare porție va dura aproximativ 2 linguri.

Kissel cacao

Știind nimeni reteta cu privire la modul de a găti de cacao cu lapte, puteți face același pulberea este un alt desert delicios.Acest jeleu sau budincă.Este nu mai puțin gustoase decât bautura clasica, dar se poate aplica la ceai sau o gustare ei doar fericit între micul dejun și masa de prânz sau prânz și cină.După cum doriți.

Se toarnă într-o jumătate de cratiță o cana de lapte si se adauga 2 linguri de zahar si vanilie.Mai bine să-l utilizați zdrobit semințe de pod pentru a obține un gust luminos.Dacă o astfel de nu a fost posibil să se cumpere, acesta poate fi înlocuit cu vanilie dupa gust.Loc peste foc mediu și așteptați până când laptele la fierbere.Sift Între timp 2 linguri de amidon în 100 ml de lapte și se amestecă bine.

Odată ce laptele de pe aragaz fierbe, se cerne îngrămădit lingura de cacao și se amestecă bine.Se aduce la fierbere din nou.Se fierbe timp de un minut.Apoi, amestecand cu un tel, se toarnă lapte și amidon prelinge.Această masă înainte de a adăuga necesitatea de a se amestecă din nou.Aduce din nou la fierbere și se fierbe la foc mic timp de un minut.Apoi se toarnă în boluri de înghețată, pahare și vase - se va potrivi orice ambalaj.Se decoreaza cu zdrobit nuci, boabe sau fructe.Se răcește la temperatura camerei - și vă puteți sărbătoare pe delicioase și sănătoase jeleu de ciocolată.

Dar în cele din urmă ...

Este important să se cunoască nu numai cum să gătească de cacao cu lapte, dar, de asemenea, să poată alege ingredientele potrivite pentru el.Numai de înaltă calitate și ingrediente proaspete sunt făcute pentru băutură delicioasă și aromată.Nu uita asta.