pare a fi nici o dificultate de a face supă cu tăiței și carne de pui, cartofi.Bucatari cu experienta poate găti chiar într-un vis.De multe ori, cu toate acestea, chiar și cu toate recomandările, se pare ceva "cantină", potrivite doar pentru a umple stomacul om foarte foame.Prin aceeași reteta simpla nu va satisface toate.Și dacă adăugați doar o pereche de ingrediente suplimentare, supa cu taitei si carne de pui, cartofi și va satisface chiar și un gourmet.
secrete culinare
După cum știți, baza oricărui dintre primele feluri de mâncare - bulion (sau supa de legume).Și cât de delicioase te supa, în primul rând depinde tocmai pe stoc.Transparența ar trebui să fie fără cusur!Deci îndepărtarea spumei se face extrem de atent;Puteți "trage" ceata, așa cum se întâmplă, de gătit aspic.
Nu uita cu privire la valoarea nutritivă, care este o supa cu taitei si carne de pui, cartofi.Calorie ajunge 161 kcal, poate fi redus prin alegerea unui pui slaba (piept), decolarea pielea ei înainte de preparare și golirea primul supa.
altă subtilitate: dacă timp să gătească paste într-o supă de orice fel, este tulbure si devine aspect mai puțin atractivă.Prin urmare, după instalarea de taitei gătit dureaza foarte putin.Că este gătită, puteți cumpăra o opțiune de "rapid".Sau de a părăsi vasul "coc", acoperit timp de zece minute.
Dacă din întâmplare sunteți supa prea sarata, nu umple de apă în ea - gustul se va deteriora în câteva ori.Este mai bine să-l pună într-un pumn de orez în Marl: cereale trage exces de sare, și gust absolut nici un efect.
copii supă cu tăiței
El este numit așa pentru că trebuia să se hrănească copiii exclusiv în frageda varsta.Cu toate acestea, Weight Watchers, el este, de asemenea, la îndemână.Da, și orice adult dispus să ia masa cu o supa cu taitei, și pui, și cartofi.Reteta este simpla: ia orice parte a păsării, de exemplu întreaga picior, umplut cu apă rece și a pus pe aragaz.Cum să fiarbă, a avut loc o câteva minute pe foc, și apoi înlocuit cu apă proaspătă, cu adaos de două lukovok întregii mici, patrunjel proaspat si ceapa-stilou.Când supa este gata, verde scos din ea, și în locul ei se pun felii de morcov și dices cinci cartofi.Când aproape legume fierte complet este turnat fidea - nu prea mult pentru a supa nu a apelat la terci.Cinci minute mai târziu soba este oprit, iar vasul este lăsat pe el pentru un alt sfert de oră.
de pui Supa de "Ginger»
cei care nu sunt înclinați să numeri caloriile atenție prea, ar trebui să dori o supa cu taitei, și pui, și cartofi.Din piept de pui fiert polukilogrammovoy supa cu ceapa si patrunjel întreaga coloanei vertebrale.În paralel, din morcovi rasi prajite si tocate piețe ceapa.Din legume supa finite și carnea sunt eliminate.Ceapa cu patrunjel aruncat, de san se taie în cuburi sau defalcate în fibrile - se întoarce la supa terminat.Se toarnă două pene mari de cartofi.După fierbere se alătură zazharki.Într-o tigaie separat, aproape uscat, cu doar câteva picături de ulei, prajite rapid fidea la un fard de obraz lumină și aproape gata să se toarnă în supa.Datorită astfel de vas de prelucrare paste ia o frumoasa fidea maro și fierte de aur rapid.Sare, piper, ierburi, Lavrushka - și în două minute puteți invita la cină.
italiene supa
Italienii au o privire la modul de a face supă cu tăiței și carne de pui, cartofi.Reteta spune un sfert de kilogram de paste separat și de scurgere fiert într-o strecurătoare, după ce a umplut o lingura de ulei de masline.Dintr-o lira de pui este gătit toate regulile zeama în care a turna cuburi de cartofi.Două tulpină țelină, un ardei mare clopot, ceapa si rosii in suc propriu al băncii tocat fin.Toate legumele, cu excepția roșii, prăjit și se adaugă la cartofi.Există, de asemenea, prevăzute rosii (suc din ele - prea) și tăiței.Se toarnă într-un pahar de smântână scăzut de grăsimi;supa se încălzește, dar nu se fierbe - la această temperatură poate ondula crema.Deja vărsat pe plăci, se presărat cu brânză purtat.Simțiți-vă ca un italian!
Multivarochny supă cu tăiței proprietar
unei noi echipamente de bucatarie poate găti cu ușurință supa cu taitei si carne de pui, și cartofi în multivarka.Pentru a face acest lucru, mărunțită morcovi și ceapă - un lucru mic.Pe modul de coacere ele sunt prăjite până translucid - aproximativ zece minute.Ar trebui să fie adăugate la piesele de pui, aproximativ o livră și sunt preparate în același mod, în același timp - astfel încât să nu sunt garantate atunci când gătiți va produce spuma, iar vasul este mult mai gustoasă.Apoi, într-un castron pus fidea, trei felii de cartofi, sare și condimente selectate.Umplut cu apă (aproximativ o jumatate de litru) și a pus într-un mod de stingere oră.După semnalul de ceas în unitatea prevăzută Lavrushka și capacul este închis din nou: supă cu tăiței, și carnea de pui și cartofi ar trebui să stea în multivarka douăzeci de minute.
