bovine moderne populație de aproximativ trei sute de tipuri de rase de vaci, inclusiv lapte și de carne rase de vaci.Există trei grup cele mai populare de vaci de lapte.Acesta:
rasa vacă olandeză.Ei au dat naștere la rasa neagră-pestriță a animalelor, care este popular în Europa, Rusia, Japonia, America și Australia.Aceasta rasa are lapte randament ridicat până la zece mii de litri pe an.
daneză Angler rasa vaci și-a dat costum de rasa de origine roșu.Aceste animale sunt comune în țările baltice, Polonia, Ucraina și Moldova.Randamentul acestei rase până la șase mii de litri pe an.
Breed, datorează proprietățile lor de împerechere la animale din rasele olandeze și locale de creștere a animalelor.Aceasta rasa este comun în Siberia și centrul Rusiei.Producția de lapte ajunge la patru mii de litri pe an.
pentru dezvoltarea de bovine de carne de vită, țara noastră are o destul de bună condiții - un climat destul de bland, prezența diferite domenii de fânețe și pășuni.În timpul verii, animalele sunt hrănite furaje verzi în timpul iernii - produse pentru hrana voluminoase în combinație cu concentrate.Particularitatea constă în faptul că vacile de carne de vită nu sunt mulse.În termen de șase până la opt luni ale anului rasă vițeii.Acest tip de agricultură are avantajele sale: a obține un îngrășământ excelent - a gunoiului de grajd pentru a crește fertilitatea solului.Costurile forței de muncă asociate cu grija pentru animale, a reprezentat pentru iarna și primăvara devreme, în cazul în care activitatea agricolă nu a început încă.
populare rase de carne de vacă
Aberdeen Angus carne de vită bovine de reproducție.Ea a fost fondată în secolul XVIII în Scoția.Condiții meteorologice severe s-au dezvoltat o adaptabilitate ridicată la viață în pășune.Agricultorii din nord prefera aceasta rasa toate celelalte pentru capacitatea sa de excelenta de a primi carne de înaltă calitate, având o sănătate bună și o constituție puternică.Aceasta rasa este rezistent la condițiile climatice, formarea timpurie de carne și grăsime, o mică parte din oase și tendoane.Pentru manifestarea cel mai mare potențial de producție, aceasta rasa necesită o alimentare bună.De exemplu, în condițiile climatice din stepele și semi-deserturi rock pierde avantajul și inferior altora, cum ar fi kazah Whitehead, Hereford sau Kalmyk acestuia.La trecerea de reproducere, rasa Aberdeen Angus transmite proprietățile lor de carne puilor valoroase.
Rasă de vaci: kazah Whitehead
Acesta este rezultatul davnoosti reproducere selectiva o jumătate de secol.Climat continental în stepele din Urali de sud și nord Kazahstan a avut o influență asupra noii rase, derivat prin combinarea vaci kazah tauri canadian Hereford.Acest experiment a fost larg răspândită reproducere.Hereford a arătat maturitatea lor, productivitate mare de carne, capacitatea de a plăti pentru mâncare bună.Rasa locală calmucă a fost dat un grad ridicat de adaptabilitate la climatul regiunilor Sud-Est și stepele aride.Există unele dezavantaje, cum ar fi lipsa de carne în zona taliei și partea din spate a torsului animalului.
Charolais rasa - campion de greutăți, printre alte specii.Culoare - alb, cu un pic de umbra crema.Patrie de rasa de vaci - Franța.După animalele tinere au o capacitate mare de a câștiga rapid masa de carne fără grăsime.Rasa
Limousine a fost crescut de peste o sută cincizeci de ani în Franța.Culorile - rosu, de la lumină la întuneric.Exemplare din aceasta rasa vacilor diferă de anduranță, fertilitate, date gust de carne, modestia.Rasa Limousine ocupă la nivel mondial de-al doilea cel mai mare prevalenta, în spatele doar rasa Charolais.
