ceașcă de cafea dă emoții plăcute și provoacă un val de vitalitate, deci nu e de mirare că băutura de cafea de renume mondial are atât de mulți fani.Harm și beneficiile de cafea nu au fost studiate la timpul nostru, așa cum se va depinde de compoziția cafea și corpul fiecărui individ.Cu toate acestea, utilizarea sa este evident pentru persoanele care suferă de tensiune arterială scăzută.
Desigur, unii dintre voi ați avut plăcerea în experiența de cafea prima mana arta de desen pe cafea.Sunt de acord, este foarte frumos de a avea o ceașcă de cafea, care va fi decorat cu modele complicate!Și, desigur, nu de mirare cat de a crea astfel de imagini pe cafeaua, care este fotografii uimitor de imaginația noastră!În prezent, există mai multe tehnici prin care decoreaza o suprafata de cafea Barista.Istoria
poze de cafea
la un moment dat călugări capucini (de unde și numele), cappuccino observat că, după perfuzia cu spumă de lapte gros în timp încep să apară în picturile de cafea.Ca viața ascetică a călugărilor au fost destul de multe plăceri, bea cafea cu lapte a devenit pentru ei un mic, dar încă o bucurie.
Adăugarea spumă de lapte bea cafea format, care a fost foarte gustos.După aceea călugării nu au o dată a încercat să gătească o spumă de lapte delicios independent.Da încercat o mulțime de moduri, realizate astfel rezultatul dorit.
Multe personalități fascinante pe cafea.Cappuccino în acest caz, este pur și simplu o bază excelentă, deoarece prepararea sa este foarte usor pentru a trage.Desigur, în acest caz, vă puteți aminti despre un latte, datorită care nu cu mult timp în urmă, un nou tip de cafea artă - latte art.Este de remarcat că principalele cifrele de aici sunt inima, flori și mere, și toate celelalte cifre - nu mai mult de rezultatul de imaginatie si de calificare.Tehnici de latte art
ceva timp mai târziu a format mai multe linii de latte art, cele mai importante fiind:
1. cabrare.În acest caz, desenele de pe cafea face folosind un ulcior - o navă de specialitate.
2. decapant - în acest barista tehnica foloseste diferite obiecte ascuțite (bastoane, ace, scobitori, etc.).
3. mixt - folosesc două tehnici simultan.
Pleasant adauga
În plus, există câteva alte tehnici precum latte art continuă evoluție.De asemenea, pentru a face fotografii superbe, cafeaua, barista poate aplica fierbinte ciocolată, scorțișoară, cerneală "comestibile" și diverse siropuri.Dar, așa cum sa dovedit, siropurile de obicei nu sunt potrivite pentru acest lucru, astfel încât adevarati maestri de sirop se adaugă o cantitate mică de amidon.
este important să știți că recent a inventat "imprimanta latte-art", cu care puteți face o varietate de imagini de pe cafea sau chiar prezinte imaginea.Dar, desigur, pentru a obține o imagine clară trebuie să fie biciuit în mod corespunzător spumă de lapte proaspăt și este ideal pentru toate regulile, espresso.Apropo, acest lucru este un mod minunat de a verifica calitatea cafelei.
Efectuarea campionat latte-art
din 2004 în mai multe țări se desfășoară campionate desene de cafea (latte-art), care atrage profesioniști din întreaga lume pentru a arăta abilitățile lor.Concursul ofera participantilor de 15 minute pentru a pregăti o varietate de 4 cesti de cappuccino - mokkiato, 4 și 4, bea espresso drepturile de autor.Și întotdeauna în fiecare fel de mancare ar trebui să fie de desen.Cea mai mare abilitatea de a barista este crearea unui singur pahar de desen forme multiple simultan.
Dacă doriți pentru a surprinde invitatii dumneavoastra o băutură frumos și gustos, atunci cu siguranta ai nevoie pentru a învăța cum să facă, deși simplu, dar model foarte interesant.Crede-mă, bea o cafea - o placere!Și vă dorim o revoltă de imaginație și manifestări de calificare!