bine cunoscut faptul că substanța ar putea fi unul din statele - gaz, lichid, solid.Si se poate trece de la unul la altul.Cel mai simplu exemplu - o bucată de gheață se topește într-un abur lichid și apoi.De-a lungul acestui proces, conversia în solidă perechi fază punct foarte interesant și unul dintre parametrii săi - căldura specifică a topire.
la experienta noastra spune ca orice substanta poate fi topit.Acest lucru este, de asemenea, demonstrat de întreaga istorie a civilizației.Punctul de deschidere a substanței a fost una dintre cele mai mari invenții în dezvoltarea umană.Dar topirea - un proces dificil.Când îl țineți acolo o mulțime de întrebări, și unul dintre ei cu privire la cât de mult ai nevoie de cărbune (turbă, lemn, gaz) pentru a topi o bucată de fier sau cupru.Și aici, din nou trebuie să ne referim la conceptul de "căldură de topire".
Dacă ne amintim cum topirea, este posibil să se distingă mai multe etape.Luați, de exemplu, de plumb.Primul pas este de încălzire de plumb, temperatura se ridică la 327 de grade Celsius (punctul de topire).După topire a început, pentru o lungă perioadă de timp, nu se întâmplă nimic.Temperatura plumb
, în ciuda căldurii furnizate acesteia, este menținut constant și acest lucru până la sfârșitul întregului proces.Și numai după aceea cu a continuat temperatura de încălzire începe să crească din nou.Din modelul observat, urmat de câteva concluzii.În solid toate moleculele sunt într-o anumită ordine și sunt legate rigid cu molecule vecine.
a le permite să circule liber în alt loc, legături cu moleculele învecinate, este necesar să se rupă, care este ceea ce se întâmplă în procesul de topire.Pentru a face acest lucru, organismul poate să treacă o anumită rată de căldură, numită căldură de fuziune.Pentru fiecare substanță, necesită diferite cantități de căldură.Motivul se datorează proprietatea unei substanțe, cum ar fi căldura specifică a topire, care este definită ca fiind cantitatea de căldură este nevoie să se topească un kilogram de materie.Unitatea este Joule / kilogram.
După cum sa menționat deja, fiecare are propria materială, această cantitate.Căldura specifică a topire plumb diferit din aceeași cantitate de gheață.Aceasta ridică o problemă foarte interesant.Căldura specifică a mediilor de topire de oțel 85 kJ / kg, iar apa (ICE), același parametru este o medie de 335 kJ / kg.În gheață valoare ridicată a acestui parametru poate fi considerat ca un mare cadou de la natura.
Într-adevăr, datorită tuturor zăpadă, gheața se topește instantaneu, și totul se întâmplă pentru o lungă perioadă de timp.În caz contrar, zăpada sa topit ar fi foarte rapid, și au existat inundații încărcate și mai devastatoare.În plus, aceste proprietăți unice de apă contribuie la stabilizarea climei globale.
Există tabele cu date privind căldura specifică de topire a materialelor individuale.Știind această valoare este calculată ca căldura necesară pentru topirea materialului și determina cât de mult combustibil pentru topire.Dacă organismul este încălzit până la punctul de topire, căldura este necesară numai pentru topire, iar dacă temperatura este sub punctul de topire, căldura necesară pentru încălzirea materialului la temperatura de topire.
Aceste calcule sunt extrem de utile în industrie pentru a calcula costul de producție.
Apropo, în timpul răcirii materialului topit, procesul invers de topire - cristalizare.În acest caz, răcirea substanței recuperate legături rupte între molecule și generează căldură.
Având în vedere procesul de topire a substanței și merge la același fenomen a fost definit un astfel de lucru ca căldura de fuziune.O comparație a acestui indicator pentru substanțe diferite, se determină modul în care valoarea ridicată a acestui parametru la gheață are efecte benefice asupra climei.
