Tilapia (aj v inom sa nazýva tilapia) je považovaný za smart ryba.Svojím konaním, je veľmi podobný našich domácich miláčikov, ale to nie je na škodu, aby si svoje nádherné chuť.To má čo do činenia s sladkovodných rýb z rodiny cichlíd.Jej telo je stlačené po stranách, nie je príliš dlhý, ale vysoká.Color - jednofarebný, šedo-strieborná farba, niekedy je zelená.Táto ryba má veľkú hlavu s veľkými guľatými očami a dlhými rebrami.
Homeland hier - Malá Ázia, to je miesto, kde ľudia tilapia rozložené po celej Afrike a Ázii.Existuje mnoho rôznych druhov nej.
Mnoho obyvateľov našej planéty ocenia túto rybu pre veľkou chuťou.Dnes, mnoho fariem v rôznych krajinách s veľkou radosťou chovaná tilapia.Skúsení kuchári z celého sveta vám môže ponúknuť širokú škálu receptov na prípravu rýb, pretože to môže nielen variť, ale aj guláš, piecť, smažiť na panvici alebo grile.
lahodný pokrm
tilapia pečené v rúre, musíte naozaj rád nielen chuť, ale aj jednoduchosť prípravy.Jeho mäso obsahuje veľa bielkovín a vitamínov a sadou stopových prvkov.Tehotné ženy a deti by mali vždy používať tento druh rýb.Samozrejme, že v prípade, že nie sú žiadne kontraindikácie a individuálne intolerancie.
Tam sú učenci, ktorí argumentujú, že tilapia mäso je pre zdravie veľmi škodlivé, pretože sa zle pomer omega-6 a omega-3 (1: 3).Ale tieto odborníci neberú do úvahy skutočnosť, že ryby obsahuje malé množstvo tuku, čo znamená, že nemôže ublížiť.Sto gramov tilapia len asi 96 kalórií.Po rozhovore trochu o tomto tajomnom formulára môžete pristúpiť k popisu recepty, ktoré budú variť chutné pokrmy z nej.
Tak, ako variť tilapia v rúre?Jednoduché dosť.Ale nezabudnite na skutočnosť, že existuje len veľmi málo obsahu tuku.Takže ak chcete, aby to šťavnaté, pridajte ho do vody, vína, alebo akúkoľvek omáčkou.A keď pečiete, zakryte fóliou.Poďme sa pozrieť na jednoduchý, ale celkom zaujímavé recepty.
Čo potrebujem?
variť tilapia v rúre, potrebujeme:
- 300 g mäsa tilapia;
- paradajkový džús alebo pasta 60 ml;
- cesnak - asi štyri klinček;
- jedna veľká cibuľa;
- olivový olej (stačí 2 polievkové lyžice);
- oregano korenie v sušenej forme - dve čajové lyžičky;
- Slnečnicový olej - jedna lyžička jedáleň;
- čierne korenie a soľ podľa chuti.Proces varenia
Ako variť tilapia v rúre?Make marinádu: jemne nasekáme cesnak, cibuľa nakrájame na pol krúžky a spojiť sa s rastlinným olejom a premiešame.Pridanie do výslednej hmotnosti cesnaku.Mäso tilapia potiahnuté marináde a soľou a korením.Rozložíme rybie filé do pripraveného formulára, tukom.To všetko sa striedali s cibuľou, zalievanie paradajky.Príprava ryby tilapia v rúre 15-20 minút.
spôsob, miesto toho, paradajkovej šťavy alebo paradajok môžu prijať akékoľvek iné omáčku.S takou dobré kombinovať ryby a inej zeleniny, ktorý je používaný - rozhodne.Dokonale varené ryby možno jesť ako samostatné jedlo.Hodí sa všetkými prílohami.Tento recept, Tilapia filé v rúre, bude apelovať na všetkých svojich priateľov a domácnosti.Budú príjemne prekvapení chuťou misky, as najväčšou pravdepodobnosťou, budete vyzvaní k odhaleniu tajomstva varenie.
ryba so zemiakmi
Existuje množstvo receptov na tému, ako variť tilapia v rúre, napríklad so zemiakmi.Cez rad zložiek, procese vytvárania kulinárske majstrovské dielo veľmi dlho.Ak chcete pripraviť jedlo "tilapia s zemiaky v rúre", budete potrebovať:
- Samozrejme, ryby sám.Je vhodné zvoliť zaoblenia (mäso, vykosteného a rozsah), o jeden kilogram.
- zemiaky - 800 gramov.
- Paradajky - 0,5 kg.
- dve polievkové lyžice slnečnicového oleja.
- Na amatérskom - rasca, bude stačiť jedna čajová lyžička.
- rovnaké množstvo mletou paprikou.
- Samozrejme, soľ podľa chuti.
K príprave marináda je potreba štyri strúčiky cesnaku.Aby nedošlo k používať ocot, vezmite kyselinu citrónovú (asi 4 polievkové lyžice) a byliny (petržlen), olivový olej, rascu, papriku a soľ podľa chuti.Proces varenia
Ako variť tilapia v rúre?Ak chcete začať, aby marinádu.Za týmto účelom s pomocou mixéra zmiešať všetky zložky tak, že sme sa hladko.Filet z rýb je potrebné opláchnite teplou vodou, potom osoľte a zalejeme pripravenou marinádou.Teraz je potrebné nechať, že všetci sú impregnované, asi dvadsať minút.Zemiaky čistý, umyť a nakrájame na plátky.Zložte ju do panvice a posypeme rascou, soľou, paprikou a zalejeme maslo a miešajte.Potom sa všetci máme, ktoré sú rozložené na plech.
Teraz rezané krúžky paradajky a položte ich na vrchole v zemiakoch.Zakryte panvicu s hliníkovou fóliou a vložte do rúry.Varenie zeleniny by mala byť pri 180 stupňoch pre dvadsať päť minút.Po všetkých propeklos, sme sa vytiahnuť panvicu z rúry a rozšírenie na zemiakovom tilapia s paradajkami, zalejeme marinádou nad ním, že sme zostali, pridáme trochu oleja, a poslal späť ryby v rúre po dobu pätnástich minút.Jedná sa o samostatný pokrm, je možné pridať nejaký čerstvý šalát.
Ďalší recept
tilapia pečené v rúre, dopadá veľmi chutné, a čo je najdôležitejšie - užitočné!Mnoho fanúšikov rybích pokrmov často experimentujú s kontajnermi pre varenie.Niekto používa panvice, hrnce a ďalšie.Ale najviac chutné a šťavnaté filet získať pomocou hliníkových fólií
To skracuje dobu varenia a pokrm sa pečie cez lepší.Teraz povedz Ďalšou možnosťou varenia, je to s názvom "Tilapia vo fólii."Rúra bude variť znova.
Čo potrebujete?
Takže potrebujeme:
- filé - 0,5 kg;
- jedného korenie;
- dve paradajky;
- greeny dať misky zvláštnu chuť;
- korenie - štipka;
- dve polievkové lyžice slnečnicového oleja.Proces varenia
tilapia chlastať a osušte pomocou obrúsky.Papriky a paradajky môžete znížiť stredne veľké kocky.Nashinkuem byliny a mix, potom naplňte olejom.Formulár, ktorý bude variť ryby, nechajte alobalom a smazhem slnečnicový olej.A až potom zverejní tilapia.Na vrchole dať zeleninu a zahŕňajú misku s fóliou.
teraz musí tvoriť v rúre predhriatej na 180 stupňov asi tridsať minút.Ak chcete hnedé zeleninu a opustili ďalšie šťavu, budete potrebovať desať minút, kým varených jedál odstrániť fóliu.
Tilapia pečený s mrkvou a paradajka klobúk
Ide o jednoduchý a chutné jedlo.To je často podáva v kaviarni, ale je možné variť jedlo doma.K tomu nie je príliš ťažké.Poďme začať.
Na prípravu tohto pokrmu, potrebujeme:
- troch kusov tilapia filé;
- jednu mrkvu;
- jedno médium veľkosti cibule;
- ½ citróna (stlačiť šťavu z nej);
- Tri Art.lyžice kečupu.Proces varenia
Prvá vec, ktorú urobiť - je to čisté a jemne rez cibuľu.Potom smažiť ju v rastlinnom oleji dozlatista.Potom umyť a vyčistiť mrkvu, tri na hrubé strúhadlo, poter, Simmer tri minúty pod pokrievkou.Po tom, pridáme mrkvu a cibuľu, kečup, všetko dobre premiešajte.V tejto dobe filé posypané s citrónovou šťavou, korenie, soľ.Potom dal ryby v panvici, zalejeme trochou rastlinného oleja a ležal na vrchole tilapia mrkvu-paradajkovou hmotnosti viečkom a odoslať ju v rúre 25 minút na šťouchané zemiaky - to je skvelá voľba pre prílohu tak chutné pokrmy.
Tilapia so syrom
Je to chutné a šťavnaté jedlo bude apelovať na tých, ktorí nie sú fanúšikom rýb.Kombinácia produktov vytvára nádhernú chuť zloženie.
Potrebujeme:
- 300 g Tilapia;
- 100 g ananás (konzervy);
- 1 polievková lyžica.lyžice slnečnicového oleja;
- korenie podľa chuti;
- 100 g syra;
- 100 ml sirupu z konzervách ananás;
- 100 g cibule (pór);
- 200 ml smotany (35% tuku).Proces varenia
rysovať, srsť s rastlinným olejom.Filet znížiť na polovicu, dať do kontajnera, soľ, korenie.Cibule nakrájame na krúžky.Posypeme im ryby.Rings ananásu grind, aby si stredne veľké kúsky, potom dali na filé (dvoch).Potom, tri syr na hrubé strúhadlo.Potom posypeme im ananás.Potom zmiešajte sirup so smotanou a zalejeme naše jedlo.Odoslať pripraviť pokrm v rúre po dobu 35 minút.
Záver ste naučil pár receptov na tilapia v rúre a teraz potešia celú rodinu chutné jedlo z tejto nádhernej ryby.Dobrú chuť!
