Hrách: prínosy a Harms, kalorické vlastnosti

hrách - je jedným z tých potravín, ktoré je ako všetko: deti i dospelých.To môže byť jeden čerstvý, priamo zo záhrady, variť mu voňavé polievku a pridať do šalátu v zachované.Hrach, čo prospieva organizmu je známa už od staroveku, dáva misky zvláštnu chuť.

zloženie

hrášok je považovaný za cenný zdroj rastlinných bielkovín, sacharidov a ďalšie vitamíny.Avšak, jeho hlavným rysom - je obsah v kompozícii vhodnej pre organizmus stopových prvkov a minerálnych solí.

Enumerate kompozícia môže byť veľmi dlhá.Vo viac Jednoducho povedané, jeden hrášok je takmer celá periodická tabuľka.Vitamíny: E, K, B, A, H a beta-karoténu.

nízkokalorické potraviny

dôvodu, že v hrachu obsahuje veľké množstvo sacharidov a bielkovín, je lepší ako jeho kalorické určitých druhov mäsa.Napríklad, ak budete mať chudé hovädzie mäso, to je menej kalorický než hrachu.

Mladí hrách, ktoré ťažia k telu, nie je pochýb, obsahuje asi 298 kalórií na 100 gramov výrobku.Brain stupeň produkt je oveľa chutnejšie než v tabuľke.Oni obsahujú veľa cukru a škrobu.Avšak, pri spustení zrelé hrášok, množstvo cukru sa znižuje.

čerstvé hrášok, čo prospieva osoba viac ako v konzervách, je odporúčané použiť pre deti.V tejto dobe, že obsahuje vo svojom zložení mnoho užitočných látok, aminokyseliny a vitamíny.

Užitočné vlastnosti

Nie je žiadnym tajomstvom, že klíčiace zrná majú pozitívny vplyv na organizmus.Avšak, len málokto vie, čo presne je to dobré.Pri hrachu klíčky, že náhle začať aktivované enzýmy, a to má vplyv na rozklad sacharidov a tukov.Tak, zvýšenie množstva vitamínu v kompozícii, sa produkt ľahko stráviteľné.Mimochodom, minerálne soli, ktoré sú obsiahnuté vo veľkom množstve v hrachu, pomáha odstrániť prebytočná kvapalina.

spôsob, hrášok ocenia rybári.Ukazuje sa, že ryba je jednoducho perfektný návnada (varený).

hrášok: prínos a ujmu z lekárskeho hľadiska

Akýkoľvek lekár vám povie, že tento produkt je veľmi vhodné použiť.Jednou z nevýhod je stále ešte možné nájsť.Z toho dôvodu, že táto kompozícia obsahuje omnoho hrachu hrubej vlákniny a cukru, tento produkt vedie k vyšším flatulentsii.Jednoducho povedané, je použitie tvorby plynu.

Výhody produktu:

  • Peas je veľmi silný antioxidant.Jeho pravidelné užívanie, aby sa minimalizovalo riziko vzniku rakoviny.
  • Tento produkt je veľmi užitočná pre prevenciu obezity a anémia.
  • Zlepšuje krvný cievy, srdce, obličky a pečeň.
  • V lete, uistite sa, že jesť čerstvý hrášok.Použitie to nie je len pozitívny vplyv na telo, to je tiež dokonale odstraňuje opuchy, tak to je často používaný v kozmetike.
  • vred sa odporúča použiť ako smoothie, pretože znižuje kyslosť.
  • použité pre prevenciu dermatitídy, a záchvaty.
  • čistí črevá z nahromadených toxínov.
  • znižuje pravdepodobnosť vzniku rakoviny.
  • zlepšuje mozog a dodáva energiu do tela.
  • udržiavať svalový tonus a pozitívny vplyv na rozvoj duševných schopností.
  • spomaľuje proces starnutia.
  • tinktúra z hrachu sa používa na odstránenie bolesti zubov.

použitie v kozmetike

Peas ešte dobré?Použite to bolo uvedené v kozmetike.Tento produkt je často používaný ako maska ​​pre tvár.Bolo preukázané, že tieto postupy zbaviť čierne bodky, znížiť opuchy a zlepšujú farbu pleti.

Aj v dávnych dobách ženy používajú kozmetické účely hrachu múku.V starom Ríme, to tešil veľkej obľube prášok, vyrobený na báze produktu.

úbytok Užitočná hmotnosť

Peas - skvelý nástroj pre očistu tela.Z tohto dôvodu je často používaný v strave nežného pohlavia, ktorí chcú schudnúť.

môže trvať suché hrách a asi 12 hodín ju namočiť do studenej vody.Potom sa prejsť cez mlynček na mäso.Priebeh chudnutia je 7 až 10 dní.Varené váhu musíte jesť každý deň po dobu niekoľkých polievkové lyžice.Verte mi, po mesiaci tejto diéte budete normalizuje nielen čreva, ale tiež ide extra váhu.

Peas: prínosy pre srdce

pri ateroskleróze a srdcovým ochoreniam, lekári odporúčajú svojim pacientom jesť jedlá hrachu.Tento výrobok odplaví z tela zlého cholesterolu, čistí cievy.Okrem toho, hrach čistí a normalizuje krvný tlak, odstraňuje prebytočné tekutiny z tela.Zrná

obsahuje veľké množstvo antioxidantov, ktoré znižujú riziko rakoviny a hypertenzie.Použite ju pravidelne sa odporúča každému v každom veku.

Je užitočné vedieť,

Peas musia byť schopní si vybrať.Vyššia kvalita bude produkt, ktorý v suchej forme, sú menšie v priemere, asi 3-4 mm.Farba by mala byť buď jasne žltá alebo zelená.

Teraz niečo málo o tom, čo má byť po varení hrách.Použite zostáva rovnaká v prípade namáčanie to rozpadne po maximálnu dobu 60 minút.V prípade, že sa to nestane, výrobok je lepšie jesť jedlo.Je to buď staré alebo nekvalitné.

Ak máte radi Hrach konzervovaný, potom skontrolujte zloženie, ako si ju kúpite.Malo by sa len cukor, soľ, voda a samotný výrobok.V žiadnom prípade nekupujte banku, ak je kryt je trochu opuchnuté.

Ako variť hrách?

  • pred varením sa uistite, že ju naplňte čerstvou studenou vodou.Na kilogram výrobku je najmenej tri litre vody.
  • Bez ohľadu na odrôd hrachu, optimálna doba pre jeho varenie čas je 1 hodina.V zriedkavých prípadoch, to môže byť 1,5 hodiny.
  • Počas varenia sa nedá naplniť studenú vodu.Ak to vyparila, môžete pridať trochu vriacej vody.
  • Soľné hrášok potrebovať až potom, čo bude pripravený, pretože soľ bráni varenia.
  • Ak chcete variť zemiaková kaša, hrach, horúci hnetie.Keď sa mierne ochladí, tvorili hrudky.

Použite varený hrach, nie menej ako čerstvé, iba vtedy, ak je to riadne pripravená.

Ako dlho musím namočiť hrách?

majú varenie hrách majú tajomstvo - to musí byť vopred namočené v studenej vode.Najlepšou možnosťou by bolo to v noci.Tento postup výrazne skracuje dobu varenia.Ale nemyslite si, že čím dlhšie budete namočiť produkt, lepšie to bude pre neho.To je zavádzajúce.Ak to preháňať, stačí zakisnet hrách.Počítajte čas, takže výrobok je vo vode nie viac ako 12 hodín.To je optimálny časový interval.

Pred namočiť hrášok, je nutné vyriešiť.Potom zložiť ho do hlbokej nádoby a dobre opláchnite.Niekedy balíky možno nájsť malé kúsky vetvičiek, musíte sa ich zbaviť.Až po uplynutí tejto hrách môže byť namočený v studenej vode.Nech je to tak, že kvapalina sa vzťahuje na produkt, pre asi dva prsty.

Mimochodom, to je potrebné poznamenať, že ak po dobrom misky hrášok napučiavať, bude to už spôsobiť silnú tvorbu plynov.Môžete tiež pridať v konečnom polievky alebo kaše čerstvým kôprom, získať rovnaký efekt.

Kontraindikácie

Napriek tomu, že prospech z hrášku pre ľudské telo je veľký, tam sú niektoré kontraindikácie, ktoré sú dôležité vedieť:

  • Kedy môže zápal obličiek a dna nejesť výrobok ako čerstvé a varené,
  • Keď tromboflebitída a cholecystitída hrách sú kontraindikované.
  • Ak zhoršila gastrointestinálne ochorenia, sa to neodporúča v tejto dobe používať výrobok.
  • Starší hrášok užitočné, pretože normalizuje srdca.Ale príliš často pridať do svojho jedálnička nemôžete.
  • Keď problémy črevnej byť istí, poraďte sa so svojím lekárom skôr, než budete jesť hrách.

Samozrejme, to je najlepšie pokúsiť sa používať čerstvé hrášok, keď práve zhromaždené z postele.V tomto okamihu, väčšina produkt je bohatý na vitamíny a minerály.

výhody hrachu je naozaj známy už od staroveku.Má blahodárne účinky na celkové zdravie.Avšak, mali by ste vždy majte na pamäti, ako variť a namočiť, na čo sa zamerať pri nákupe konzervy.Znalosť týchto základných pravidiel a kontraindikácie, vždy môžete variť pre svoju rodinu, a to nielen chutné, ale aj zdravé jedlo.