Royal huby - všeobecný názov Pholiota zlato, huby rodina Strofarivaevye.Medzi ne patria zástupcovia kráľovstva a ďalších voľne žijúcich živočíchov.Tento rok odhady mieste, falošný a množstvo húb.Pholiota zlatý rastie na kmeňoch listnatých rastlín a radšej vŕby a jelša, breza zriedka na pne.Avšak, niekedy to môže byť zistené, o životných a mŕtveho dreva ihličnatých druhov v bažine.Veda pozná asi 150 rôznych druhov húb, len asi tri desiatky distribuovaný v lesoch strednom Rusku.V Japonsku, niektoré odrody sú pestované Pholiota, rastúce na špeciálnych plantážach na predaj.
Popis
Royal huby (zlatý Pholiota) ako obvykle, rodinka usadiť v malých skupinách.V vzhľadu, táto huba sa výrazne líši od ostatných kolegov.Viečko dosiahne jeho skutočnú veľkosť king, rastúce až 20 centimetrov v priemere.Royal huby, fotografiu, ktorá je uvedená v článku, vyzerajú veľmi roztomilé a neobvyklé.
Ich zlatý čiapka pokrytá o niečo tmavšie v farebnej škály (odtiaľ názov huby) a pripomínajú špicaté guľôčky, ktoré sa konajú na tenká (v pomere k ich veľkosti) stonka priemer 1-2 cm, vytiahnuť niekedy až 15 centimetrovna dĺžku.Ako "starnutie" Pholiota uzáverom svetle, ako škaredé špinavé odtiene, a základňa, naopak, sa zmení zo svetlo žltej na hnedú farbu.Royal huby - šampiňóny, fotografie sú často používané pre ilustráciu, vďaka svojmu neobvyklému vzhľadu.
obdobia rodiť
najprv viečko mladý Pholiota zlato sa objaví v listnatých lesoch v polovici júla a príjemným huby až do polovice októbra.Mimochodom, vzhľadom k skorej vzhľadu kráľovských húb sú často zamieňané s falošnou, ktorá rastie v lesoch okolo tejto ročnej dobe.Vrchol rodiť Pholiota dochádza na začiatku a na stredu pádu a pokračuje až do prvých mrazov.
použitie vo varení
Royal huby uvedené podmienečne false.Pri príprave nutná, k varu po dobu 20 minút.Tieto huby sa používajú v hlavných jedál a šalátov.Vynikajúca chutnosť Pholiota dokonale kombinovať s vyprážané zemiaky a cibuľa.Sú tiež dobré v príprave polotovarov na zimu.Chuť, ktoré kráľovskej huby sú zhromažďované v ihličnatých lesoch, sa líši od chuti húb z listnatých - sú trochu horkú chuť.Vzhľadom k tomu, že je najlepšie používať len v prípade, morenie a marinovanie.Okrem toho, Golden Pholiota ideálny pre zasushivaniya a mrazu.
Potravinová zmes
Royal huby sú zdrojom tiamínu a riboflavínu, vitamínu PP, C a E. Okrem toho, také huby obsahujú užitočná minerálnych látok pre ľudský organizmus, ako je fosfor, horčík, vápnik, draslík, sodík a železo.Konštrukcia sa skladá zo zlatej Pholiota Beks 2,2 g, 1,2 g tuku, 0,5 g sacharidov.Kalorický huba - 22 kcal na 100 g produktu.
