viete, ako správne pripraviť peklo?V tomto článku sa budeme prezentovať niekoľko populárnych recepty občerstvenie chren.
Ako variť peklo doma: prvý recept
vyzývajú, aby zvážili prípravu občerstvenia základná verzia chrenu.Na vyžiadanie a chuť môže byť doplnený so sladkými a / alebo pikantné papričky, ocot, cukor.Budete potrebovať Zloženie:
- zrelá paradajky - 3 kg;
- chren - 250 gramov;
- čerstvým cesnaku - 250 g;
- soľ a cukor - podľa chuti.
technológia prípravy
Paradajky umyte a votrite cez mlynček na mäso.Nemôžete odstrániť kože.Chren máčať vo vode, vyčistite pripravené kúsky brúsiť v mlynček na mäso.Ak chcete intenzívny príchuťou koreňa nespôsobili slzy, dať na skriňu plastového vrecka (je ľahké opraviť konvenčné gumičkou).Cesnak čisté a prejdite cez mlynček na mäso.Zmiešajte všetky ingrediencie, naliať soľ podľa chuti a cukru.Položte občerstvenie na poháre a dajte do chladu.O niekoľko dní neskôr sa sakra získať správnu kyslastú chuť a vôňu.Podáva sa na stole, ostrieľaný kyslou smotanou, majonézou a strúhaným jablkom.Dobrú chuť!
Ako variť peklo doma: recept druhým
Naučte recept chren s repou.Budete potrebovať:
- chren korene - 3-4 kusov;
- čerstvé repy - 1 ks;
- pitnej vody - sklenená (200 ml);
- soľ, cukor, ocot - podľa chuti.Technológia prípravy
Očistite a omyte korene chrenu.Zabaľte do sáčku a miesto v mrazáku asi pol hodiny.Potom rozomelú je na strúhadle alebo s brúskou.Variť vodu, potom ju vychladnúť na tridsať stupňov.Pridajte soľ, cukor a trochu octu.Chuť by sa vám páči.Umyte, olúpeme a nakrájame čerstvé repy.Pour soľanky zelenina a držte ho po dobu 10 minút.Potom stlačte strúhaným repou všetky šťavy.Musí byť zmiešaný s chrenom.Nepreháňajte to s množstvom tekutiny - aperitív chren by nemal byť kvapalný.Spread na korenie pohárov, skrutkovacie uzávery a uložte do chladničky.Podávame s mäsom alebo rybami.Dobrú chuť!
Ako sa pripraviť chren Recepty Tretí
pre tabasco chren, budete potrebovať nasledujúce produkty:
- červená zrelé paradajky - 2 kilogramov;
- korenie - 1 kg;
- čerstvý cesnak - 300 gramov;
- feferónkou (struky) - 300 gramov;
- chren koreň - 250 gramov;
- soľ, ocot - podľa chuti.
Ako variť peklo doma: User
pre brúsenie ingrediencie, ktoré potrebujete vrtuľník.Umyte paradajky.Olúpte sladká a feferónky zo semien a stonky.S cesnakom, odstráňte šupky.Korene chrenu namočte a škriabať nožom.Všetky výrobky striedavo mleté mäso.Pridajte soľ a ocot, dobre premiešajte.Šírenie na čisté poháre, zatvorte veko zvyčajne.Udržujte zima.Tento recept je určený pre 3 litre hotových korenia.Ak sa vám nepáči, slané a korenené, znížiť množstvo soli a pálivej papriky.Teraz viete, ako sa pripraviť chren doma.Občerstvenia sa môžu šíriť na chleba, podávané s mäsom.Dobrú chuť!
