malého jablká Ranetki vyzerajú skvele v zápche, pokiaľ nie je pripravená z drveného ovocia, ale z celku.Okrem toho, ak si pripraviť je s chvosty, potom jablká mali nádherné dekorácie pre koláče.Ak sa chcete dozvedieť, ako variť uviaznutého papiera Ranetok úplne - základný recept, rovnako ako niektorí z jej variantov (vrátane ostatných druhov ovocia) - prečítajte si náš článok.Hlavná vec pri výbere jablká hľadať zrelých vzoriek bez poškodenia, známky červivých, a tak ďalej.A teraz sa môžete dostať do práce.
jam Ranetok úplne
K príprave budete potrebovať:
- kg čerstvých jabĺk;
- 1,2 kilogramov cukru;
- pol šálky filtrovanej vody;
- štvrť lyžičky kyseliny citrónovej.
Jablká prechádzať, umyť, chvosty možno rezať, ale to je najlepšie odísť.Teraz prepichnite každé ovocie s špáradlom alebo zápasu prostredníctvom na niekoľkých miestach.Cukor, voda, kyselina citrónová a variť sirup, mal by dusíme 3-5 minút, potom vyberte z tepla, kmeň kvapaliny cez tenká.Pour sirup jablká, znovu dať riad na oheň, privedieme k varu a varte asi štvrť hodiny.PozorMiešajte obsahu panva je nemožné, inak jablká môžu prasknúť alebo sa rozpadnúť.Po jam Ranetok s chvostíky (sme sa dohodli už skôr, že to je lepšie odstrániť stonka), odstrániť z tepla, kryt s uterákom a nechajte stáť deň.Po uplynutí tejto doby dať panvicu opäť s obrobkom na miernom ohni a varte po dobu štvrť hodiny.Ako skontrolovať pripravenosť?Vezmite najväčší jablko, znížiť ho v polovici a zistiť, či telo je úplne mäkká, ľahko deliteľné, a jeho konzistencia sa podobá marmeládu, džem Ranetok úplne pripravený.Ak nie, potom ju znova vstať, ale tentoraz 5-6 hodín, a potom sa variť.Čo vedie k obchodu musíte nalejte do sterilizovanej pohára, role kryty a obchodu, ako aj ďalších konzervovaných potravín v chlade a tme dosť.
jam Ranetok úplne s lesným ovocím a citrónom
Ak chcete získať prípravu vitamín, pridajte brusnice alebo brusnice stred terča, rovnako ako čerstvý citrón.K príprave budete potrebovať:
- 1 kilogram syridla;
- 200 g bobúľ;
- kilogram cukru;
- polovice citróna.
jablká umyť a prechádzať, odstráňte stonku nie je nutné.Každý preraziť s špáradlom, alebo šidlo v niekoľkých miestach.Z citróna, odstráňte semienka, rezne spolu s kožnými kockami, bobule, opláchnite a vypustite na uterák.Teraz pridajte všetky pripravené ingrediencie v kastróliku, zalejeme cukor a nechajte stáť 12:00 (môže zostať cez noc).Po jedál uvádzaných na miernom ohni, priniesť zaseknutý do varu, znížiť tepelné nízke a dusíme počas pätnástich minút.Nechajte znovu po dobu 12 hodín, potom sa znovu variť, tentoraz po dobu pol hodiny.Mierne vychladnúť a naliať do bánk.To je v poriadku, jednoducho a chutné.
Teraz vyberte najlepší recept na džem z predajných Ranetok, av zime budete radi, že môžeme predložiť vázu krásne a voňavé jabĺk na čaj.