tekvicový koláč v multivarki nie je príliš svieža.Avšak, táto malá námietka nenarušuje chuťové vlastnosti tohto nádherne jednoduché a rýchle dezert.Stojí za zmienku, že na prípravu tohto produktu by mali byť použité len mladou a strednej veľkosti tykovku.
tekvicový koláč Recepty s fotografiami z hotových jedál
potrebných komponentov pre základňu a plnenie:
- preosiatu pšeničnej múky - 3 šálky;
- malé tekvice - 250 g;
- cukor piesok - kompletné tvárou sklo;
- veľké slepačie vajcia - 2 ks ;.
- rafinovaný slnečnicový olej - 4 veľké lyžice;
- hustý jogurt - plná sklo tvárou;
- prášok do pečiva - kompletné veľké lyžice;
- vanilín - sáčok (nepovinné);
- hustá kyslá smotana - 160 g;
- cukor prášok - ½ šálky.
spracovanie zeleniny
Ako bolo uvedené vyššie, tekvica koláč multivarki obracia zvlášť chutné, v prípade, že príprava týchto produktov používať iba mladú a čerstvá zelenina.Ak sa rozhodnete, aby sa tento dezert nepatrí, ale napríklad v zime, to vám umožní aplikovať a rozmrazené zmrazeného výrobku.Tak, malý tykovku treba umyť, odstránenie semien a kôry, potom nakrájame na kúsky a brúsiť v mixéri, kým nevznikne homogénna suspenzia.
základy varenia
Aby tekvicový koláč v multivarki by mal byť dobrý masírovať zeleniny založený.K tomuto účelu je vopred pripravený hmotnosť nutné naliať cukor, vanilka, prášok do pečiva, beat vajcia, pridať rafinovaný olej a tučný jogurt.To je tiež základom pre potreby pridáme múku.Ako výsledok, mali by ste mať dosť cesto oranžový viditeľné inklúzie zeleniny.
Tvarovanie a pečenie dezert
tekvicový koláč musí byť pečené v multivarki v príslušných programov ("pečenia"), po dobu 60 minút.Ale skôr, než zapnete tento režim, prístroj vyžaduje misku tuku a nalejeme späť všetky skôr pripraveného cesta.Po skončení tepelnej zariadenia bola dokončená jeho programu, odporúčané dezert stojan na ohrev po dobu 10 minút, potom ho špachtľou.
Varenie kyslú smotanu s obsadzovaním
na tekvicový koláč na jogurt bol nielen chutné, ale aj krásne, je žiaduce, aby zdobí špeciálne pripravenú náplň.To si vyžaduje, aby sa hustú smotanu a bil ju hrozne mixér s cukrom.Ďalej je krém musí byť aplikovaná rovnomerne na povrch torty, ale len po vychladnutí.Ak budeme ignorovať túto radu, bude dekorácie v podobe vypĺňania "plavák" a tortu nebude tak pekne, ako sme chceli.
Ako sa priniesť k stolu tekvica dezert
tekvicový koláč pečený v multivarki by mala priniesť k stolu v chladenej stave.Prior k tomuto, je odporúčané znížiť do trojuholníkových častí a usporiadať na tanierik.Je potrebné poznamenať, že tento produkt bude obzvlášť sladký chutné, ak sa používa spolu s horúcim čajom, kakao, alebo kávy s mliekom.
