Ako variť kuracie vývar v priehľadnom multivarki?

kurací vývar multivarki pripravené rýchlo a ľahko.Stojí za zmienku, že toto mäso vývar nemožno jednoducho použiť ako prvý chod, ale tiež, aby sa to chutné a krásne aspik.

kurací vývar multivarki: podrobné recept na varenie

potrebné ingrediencie na riad:

  • chladené alebo mrazené kura (polievka) - ½ kostry;
  • veľká žiarovka cibuľa - 2 ks ;.
  • čerstvé bylinky (cibuľa, pór, petržlen, kôpor) - dodávať k tabuľke;
  • voňavé čierne korenie a soľ, jemná morská - pridať podľa vlastného uváženia;
  • priemernej mrkva - 2 ks ;.
  • rezance, ryža obilný - pre doplňovanie paliva vývar (pomocou voliteľnej).Príprava mäsový výrobok zvyčajne kurací vývar

variť multivarki, kedy človek potrebuje, aby bolo jednoduché, ale výživný večera.Ak chcete mať voňavé a kvapalina jedlo by malo ½ polievky jatočného tela, to je dobre umyté, vyčistené existujúcich chĺpkov na koži a rozdelíme na porcie.

spracovanie zelenina

na kurací vývar v multivarki bol viac sviežim, chutné a uspokojujúce, je tiež vhodné pridať také produkty ako veľké cibule a čerstvé mrkvy.Mali by byť umyť a vyčistiť.Rezané spracované látky sú za to nestojí, pretože po vriacej vývar, oni budú ešte byť odstránené.Liečebné

tepla kurzy

Kurací vývar multivarki pripravuje celkom ľahko.K tomu, nalejeme do misy čistenej pitnej vody zariadenie, a potom to dať všetky spracované mäsové kusy.Ďalej ingrediencie potrebné na soli a dať do režimu hasenie (alebo "polievka") za 1,4 hodiny.Po 15-25 minút po začiatku programu multivarki žiaduce otvoriť a odstrániť s dierovanou lyžicou zhromažďovať na celom povrchu peny.V rovnakej dobe, vývar sa odporúča, aby celej hlavy žiarovky a čerstvé mrkvy.

po uhasení programu (alebo "polievka") je dokončené, kuchynská linka musí byť otvorený, a potom odstráňte všetky kúsky kuracieho mäsa a zeleniny.Sú povinní vyčleniť, a vývar mierne vychladnúť.

získať jasný kuracie bujón, je žiaduce, aby sa prefiltruje cez jemné sito (môže byť aj niekoľkokrát).Potom nalejte vývar musí byť späť v multivarki a zahriať sa v príslušnom režime.

Ako žiadať o večeru (rôzne možnosti)

vývar z kuracích tiel, sa odporúča, aby predložila tabuľky s čiernym novým korením, pšeničný chlieb a množstvom čerstvých byliniek.Mäso je vhodné použiť samostatne s okrúhlym varenými zemiakmi a nakrájané mrkvy.Ak ste pripravený vývar s cieľom urobiť z neho výdatné a bohaté polievku, potom 10 minút pred ukončením programu, uhasiť, je nutné pridať rezance, ryžový obilnín alebo iné potraviny.

V prípade, že chcete pridať transparentné vývar akejkoľvek výplne, sa odporúča, aby ďalšie chuť s aromatickým korením a cesnakom (za studena), a potom znovu kmeňa cez jemné sito a kombinovať s vzbuhshim želatínou.