čierne huby ľudovo nazývaný aj Chernushka.Hubári to nie je príliš prospech, a preto, vyberať len vtedy, ak rok nebol huba, alebo jednoducho nie je u iných húb.V porovnaní s bielymi mliečnymi hubami a ďalších jedlých húb, čierne huby nie je veľmi chutné, kazí svoju horkú chuť.A on je celkom dobrý, pretože tmavá farba je maskovaný, takže nie je ľahké nájsť.
čierne huby rastúce v severných oblastiach Ruska, v lese.Ak ho miešať s nejakou inou hubou je jednoducho nemožné, jedovaté huby-dvojčatá, že nie.Je zaujímavé, že v iných krajinách, táto huba je považovaná za nepožívateľný, a dokonca aj jedovatý, možno pretože horké a štipľavé šťavy.Lactarius huba je dostatočne veľký, je priemer hlavy - 20 cm alebo viac.Stonka je krátky, ale silný, pretože z toho, že šikovne skrýva za opadané lístie.
farba cap nie je úplne čierna, to môže byť olivový, hnedá, a oveľa tmavšie.Jasne viditeľné sústredné kruhy vágne, opomenutá okrajov hlavičky mierne a silne ohnutá.Vo vlhkom počasí sú trochu lepkavé.Mladý huba viečko takmer plochá, s drobnou priehlbinou v stredu, v priebehu času sa stane ako lievik.Dosky nie sú často prívrženec k nohe, majú šedobielej farby.
čierne huby majú hustú, biele mäso a veľmi krehký.Keď vypadla z nej hojne Milkweed biele.Chuť jeho horký, môžeme povedať, dokonca aj pálenie.Z tohto dôvodu, čierne huby sa týka skupiny podmienečne jedlých húb.Pred použitím je potrebné dobré namočiť do vody huby, pretože inak nebude možné jesť.Vôňa je veľmi pekný Gruzdev, červivých huby sú veľmi málo, ak k nim dôjde, tak dospelých exempláre.
Od druhej polovice júla až do septembra môžete ísť do lesa, k obnove húb, ako sú čierne huby.Fotografie zhotovené skúsenými hubári, neumožňujú urobiť chybu, a tento druh je veľmi ťažké s niečím zmätené.Huba vytvára symbiózu s stromami.Tieto smrečiny možno nájsť, ale to je veľmi zriedkavé, ale v zmiešaných lesoch, kde rastie breza, mliečne huby je plný.
Normálne sú tieto huby sú veľmi, pretože majú veľa ovocia, ale nájsť je problematické.Čierne huby držal na krátkom úseku, takže všetko schováva pod hrabanka minulého roka.Môžeme vidieť iba staré huby, sú o niečo vyššie, ale je veľmi ťažké, pretože na tmavé farby, zlúčenie so zemou.Hľadanie by malo byť v blízkosti briez, pozorne šliapal a počúvať stopách.Ak by došlo k charakteristický crack, potom nohu chytil Lactarius.Rastie v skupinách, takže nájsť jedného, môžete zobrať celý košík.
Čierne huby sú zhromažďované predovšetkým pre nakladané uhorky.Môžu tiež grilovať a variť, ale je pre-namočiť, vzhľadom k horkej chuti nemôžu byť.Pri morenie huby 4 dni pod útlakom namočeným vo vode, voda sa mení každý deň.Ak je to žiaduce, a variť.Keď budete musieť začať solenie.To je najlepšie na pretlak huby samostatne, pretože môžu prekresliť ostatné huby v čiernej farbe.Solené huby sú čerešne.Sú pripravení k jedlu do dvoch mesiacov po solenia.
