Cook lasagne doma celkom ľahko.Ak chcete tento pokrm, nie nevyhnutne samo-hniesť cesto a zavádzanie tenkých vrstiev, pretože môžu byť zakúpené v konečnej podobe.
Ako urobiť lasagne: krok za krokom recept fotografií a
ingrediencie pre výdatné jedlo:
- chudého hovädzieho mäsa - 200 g;
- chudé bravčové - 200 gramov;
- veľká cibuľa - 2 ks;
- tvrdý syr ("ruskej" alebo "holandská") - 230 gramov;
- veľká zrelá paradajky - 3 kusy;
- soľ, čierne korenie, sušené kôpor - pridať do chuti;
- hustá kyslá smotana - 200 gramov;
- mastný krém - 150 ml.
spracovania mäsových výrobkov
Cook lasagne dom môže byť z akéhokoľvek mäsa.Rozhodli sme sa použiť zmiešané mleté chudé bravčové a hovädzie mäso.Je potrebné, aby sa umyť a potom rozdrvil v mlynčeku na mäso.
Ako si omáčku mäsových jedál
Než budete variť lasagne doma, uistite sa, že urobiť voňavé, šťavnaté a veľmi chutné omáčku.K tomu musíte dať mleté mäso v hlbokej panvici a varíme vo vlastnej šťave za štvrť hodiny.Po trochu vývaru sa odparí, pridajte mleté mäso jemne nasekané čerstvými paradajkami a cibuľou.Aj tieto súčasti je žiaduce, aby naliať malé množstvo pitnej vody.To umožní, aby plnka viac šťavnaté kvapaliny.V tejto časti omáčky sa odporúča povariť na miernom ohni po dobu pol hodiny.Postupne je potrebné nalievať kuchynskú soľ, sušené kôpor a čierne korenie.Keď je mäso mäkké úplne, je nutné odstrániť z tepla a mierne vychladnúť.
Zriaďovacie riadu
Pripraviť lasagne doma a nerobia svoju vlastnú nadáciu, je nutné zakúpiť z regálu.Tieto listy Predtým než sa tvorí riad lepší mierne variť.Preto by mali byť ponorené do vriacej osolenej vody a namočte ju za pouhých 3-5 minút.Za to, že chcete mať formu pečenie, potrite ho olejom a položiť základy k vrstiev v jednej vrstve, potom zakryť ¼ mletého mäsa, prikryje ju strúhaným syrom a vrátiť kúpili listov cesta.Tento postup by mal byť opakovaný 3-4 krát.Je potrebné poznamenať, že v hornej časti musí byť umiestnená presne mleté mäso.Je nutné, aby naliať smotanovou omáčkou, ktorá je nevyhnutná pre prípravu zmesového smotany, kyslej smotany a korenia.Konečne je žiaduce, aby pokrytie vločkovitú misky s strúhaným syrom.
pečenie riadu v kredenci duhovochnom
Cook lasagne v duhovochnom skrini žiadané asi 60 minút.Než sa dostanete jedlo, je odporúčané podľa chuti.V prípade, že vrstvy sa úplne mäkké, potom obed možno ľahko rezať na porcie a potom opatrne odstrániť z formy a miesto na dosky.
Ako sa prihlásiť do rodinného stola
Teraz viete, ako variť lasagne mletého mäsa a smotanovou omáčkou.Tento pokrm je veľmi výdatná, takže ju predložiť k stolu, je žiaduce, aby pšeničný chlieb a šalát z čerstvej zeleniny a surovej zeleniny oblečená s slnečnice alebo olivový olej.