náklady slivka nie je príliš vysoká, a tak takmer každá rodina zaoberá konzervárenské ovocie, bobuľovín a zeleniny, takže bary tohto lahodného ovocia.Nehovoriac o tých, ktorí rastú vo svojich záhradách a sadoch.Z nej si môžete uvariť džem, džús, džem alebo marmeládu, džem, sirup, pyré, kompót.Aj tento kôstkovice sa chová ako dobrý spoločník inými druhmi ovocia, môže byť sušené alebo mrazené.Pozerali sme sa na to, ako variť lekvár na zimu.
by malo byť okamžite poznamenať, že tento proces nie je ťažké.Ak je to žiaduce, je tu aj možnosť, aby ju požičať od varenia kompót.Prostriedky: variť rovnakým spôsobom, teda počnúc s orechmi.Ale pôjdeme rovnako jednoduché ako spôsob, akým lekvár na zimu pripravujú na púhe tri zložiek.Avšak, toto je len zriedka stretnúť?Tiež, jeden z nich môže byť a vo všeobecnosti nie sú použité.Takže, potrebujeme: jeden kilogram sliviek, pol - cukrom a citrónom v prípade potreby.Ďalšie potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že rôzne odrody ovocia fit (vo väčšej či menšej miere) pre rôzne typy konzervovaných.
A teraz začať robiť džem zo sliviek.Recept z chutných jedál nasledujúce:
- No moje ovocie musí byť zrelé, a odstrániť chvosty.
- vyberte kosť, pre-rezanie sliviek na polovicu.
- ešte rozdeliť každú polovicu na dve časti.
- Tieto kusy zalejeme cukor v kastróle alebo smaltované panvice.
- očakávať, že až do šťavy.
- Dajte nádobu na sporáku a priviesť zmes k varu.Variť ako "päť minút", 5 minút.
- Odobrať umývadlo / panvicu z tepla, čo sa vychladnúť a vylúhovať.
- Dajte jám na oheň znovu a nie variť, a to iba priveďte do varu.
- Vypnite rúru a vychladnúť znova prípravu produktu.
- úprava varenie slivkového lekváru na zimu - varte päť minút, môžete voliteľne pridať citrón.
- horúci produkt sa naleje do pripravených pohárov a dokončenie točiť je.
Ako môžeme vidieť, a naozaj nebolo nič zložité, že by to urobil ktokoľvek.Hľadanie "Ako urobiť džem zo sliviek" vykonané.Výsledkom je vynikajúci, homogénnou štruktúrou pripomínajúca želé.Slivky sú mäkké.Túto jám môže byť ľahko šíriť na bochník chleba, ktorý sa používa ako výplň do domácich Kaša a dezerty, alebo náplní pre rôzne cestá, pečenie.
Existujú aj iné recepty.Vrátane viac prácny a časovo náročné.Napríklad, nasledujúce:
- vody a cukrového sirupu varenie džemu, kyselina citrónová sa pridáva.
- Plum umyté, znížiť na polovicu, kosti sú odstránené.V
- ochladí až štyridsať stupňov sú uvádzané pripravený ovocný sirup.Druhý deň sme sa priveďte do varu a nechajte na iný deň.
- Priveďte do varu a znížiť oheň, za občasného miešania, varíme po dobu piatich minút.To by malo byť k dispozícii k odparení vody.
- Roztiahnite na horúcich sterilných nádob.Týmto spôsobom bude produkt dobre pripravené a uskladnené pri laboratórnej teplote.
Teraz vieme, že najmenej dve možnosti, ako urobiť lekvár na zimu.Dobrú chuť!
