Blood - je biologická tekutina, ktorá poskytuje orgánov a tkanív živinami a Oxygenic.Avšak, to sa tvoria lymfatický systém cirkulujúci v telesných tekutinách.Vykonáva celý rad životne dôležitých funkcií: výživy, vylučovací, ochranné dýchanie, mechanické, regulačné, termostatické.
zloženie ľudskej krvi sa značne mení s vekom.Je potrebné poznamenať, že deti sú veľmi intenzívnu výmenu látok v ich tele tak, že je oveľa viac, než účty pre 1 kg telesnej hmotnosti v porovnaní s dospelými.Pre priemerného dospelého človeka asi piatich až šiestich litre biologickej tekutiny.
v krvi, vstupuje do plazmy (tekutá časť) a tvoriaci prvky (červené krvinky, biele krvinky, krvné doštičky).Koncentrácia červených krviniek závisí na jeho farbu.Plazma, bez proteínu (fibrinogén), sa nazýva v sére.Táto biologická tekutina je mierne zásadité reakcie.
biochemické zloženie krvi - pufračná systémov.Medzi hlavné krvný pufre zahŕňajú hydrogénuhličitan (7% celkovej hmotnosti), fosfát (1%), proteín (10%), hemoglobín a oksigemoglobinovaya (81%) a kyselina (1% hmotnostné) systému.Plazmový dominuje hydrogénuhličitan, fosforečnan, bielkovín a mastných kyselín, červených krviniek - hydrogénuhličitan, fosforečnan, v hemoglobínu - oksigemoglobinovaya a kyselinu.Kompozícia obsahuje kyslú pufrový systém organických kyselín (acetát, laktát, pyruvát, atď.) A ich soli so silnými bázami.Najdôležitejšie sú vodné a hemoglobín tlmivé systémy.
chemické zloženie krvi.Blood vyznačujúci sa tým, konštantné chemické zloženie.Plazmový je 55-60% z celkového objemu krvi a 90% vody.Pevné podiely obsahujú organické (9%) a minerálne (1%) materiálu.Hlavné organické látky sú proteíny, z ktorých väčšina sú syntetizované v pečeni.
proteín zloženie krvi.Celkový obsah proteínov v krvi cicavcov sa pohybuje v rozmedzí od 6 do 8%.Existuje asi sto proteínových zložiek plazmy.Môžu byť rozdelené do troch frakcií: albumíny, globulíny a fibrinogénu.Plazmatické bielkoviny, ktoré zostávajú po odstránení fibrinagena zvané krvné sérové proteíny.
Albumíny sa zúčastňujú v mnohých transport živín a biologicky aktívnych látok (sacharidy, mastné kyseliny, vitamíny, anorganické ióny, bilirubín).Podieľa sa na regulácii metabolizmu vody a minerálov.Sérové globulíny boli rozdelené do troch frakcií alfa-, beta- a gama-globulínov.Globulíny prepravované mastné kyseliny, steroidné hormóny, vitamíny rozpustné v tukoch sú imunitný orgány.
sacharid zloženie krvi.Plazma obsahuje monosacharidy (glukóza, fruktóza), glykogén, glukosamín monosacharidy fosfáty a iné medziprodukty metabolizmu sacharidov.Prevažná časť sacharidov glukózy.Glukóza a ďalšie monosacharidy v krvnej plazme sú vo voľných a na proteín viazané stavy.Obsah prepojených glukózy dosiahne 40-50% z celkového obsahu sacharidov.Medzi produkty medziľahlé metabolizmu cukrov izolovaných obsah kyseliny mliečnej, ktoré výrazne zvyšuje po veľkej fyzickej záťaži.Koncentrácia
glukózy sa môže meniť v mnohých patologických stavov.Jav hyperglykémia charakteristiky diabetu, hypertyreóza, šok, anestézie, horúčka.
lipidovej zloženie krvi.Plazmový obsahuje až 0,7% a viac lipidov.Lipidy sú voľné a proteínové viazané stavy.Koncentrácia lipidov v plazme zmeny v patológii.Napríklad, u tuberkulózy, môže dosiahnuť 3-10%.
krvné plyny.Tento BioFluid zahŕňa okysličenie (kyslík), oxid uhličitý, a dusíka vo voľných a viazaných stavov.Tak, napríklad, asi 99,5-99,7% kyslíkom spojené s hemoglobín, a 03-0,5% je vo voľnom stave.