Pišta - jedlo veľmi užitočné a populárne.Aby to bolo vhodné pre takmer všetky dary záhrady: kapusta, zemiaky, fazuľa, mrkva, cuketa.Hlavnou výhodou tejto pochúťky - obrovské množstvo vitamínov a stopových prvkov v jeho zložení.Ak ste sa naučili, ako variť tento pokrm, potom je tento článok práve pre vás.Tu uvedené opisy, pre ktoré budete môcť uvariť guláš zeleniny s kapustou a zemiakmi a inej zeleniny.Pozývame vás, aby ste sa zoznámili s receptami a vziať ich na vedomie.
varenie gulášu "Summertime".Pripravte si ingrediencie
s cieľom potešiť seba a všetky svoje vitamínu domácnosť chutný pokrm, budete potrebovať nasledujúce produkty:
- 4 veľké zemiaky;
- 1 mrkva;
- 300 g mladej kapusty;
- petržlen a kôpor;
- 200 g cukiny;
- slnečnicový olej alebo olivový olej;
- korenie podľa chuti;
- soľ.
dusenej zeleniny (recept s kapustou): opis procesu prípravy
radšej variť tento pokrm v hlbokej panvici - panvicu.Nalejte rastlinný olej do nej a zahriať.Zemiaky sú lúpané, nakrájame na malé kúsky a miesto v panvici.Fry, za stáleho miešania, kým sa nevytvorí kôru zlatohnedá.Mrkva trhať na prúžky, pridajte zemiaky a dusíme 5 minút.Ďalšie shinkuem kapusta (nie tenké) a zaspať v kontajneri ku zvyšku zeleniny.Po 7-10 minútach hasiacich tu sme sa položiť základy nastrúhanú cuketu.Dochutíme soľou dusenej zeleniny s kapustou a zemiakmi podľa chuti, pridajte korenie.Varíme ho na miernom ohni do mäkka.Ak panvicu nie je dostatočne likvidný, môžete zalejeme vriacou vodou alebo vývarom zeleniny.Keď je jedlo hotové, vyberte ju z tepla a posypeme posekanou kôprom a petržlenovou vňaťou.Zakryte panvicu s vekom, a získa sa produkt po dobu 10 minút.Podávajte s kyslou smotanou treat zeleninou a chlebom.
Stew "Holiday".Prípravná fáza
Táto možnosť jedla môže oprávnene vyhlásiť titul z najkrajších a chutné zaobchádza zeleniny.Ako variť slávnostné zeleninový guláš so zemiakmi a ďalšie darčeky zo záhrady, učiť sa od ďalšie inštrukcie.
pre varenie potrebovať tieto ingrediencie:
- 5 mladé zemiaky;
- 6 veľkých lyžice rafinovaného rastlinného oleja;
- 1 cuketa;
- 2 cibule;
- 2 veľké paradajky;
- štvrtina čínskej kapusty;
- 1 zväzok zelenej cibuľky;
- oregano, bazalka, petržlen, kôpor;
- soľ.
fázach varenie
Vymazať zemiaky a nakrájame na plátky.Vložíme do kastróla s horúcim olejom, soľou a smažiť na 5-7 minút.Shred cibule polkrúžkov a pridajte do zemiakov.Ak sa produkty stávajú zlatohnedá, dať im paradajky, nakrájame na kúsky a cuketou.Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte trochu soľ podľa chuti.Varíme parabolu na miernom ohni, kým kým sa tekutina odparí.Shinkuem čínska kapusta, zelenej cibule jemne nasekané.Šíriť sme tieto zeleninu na panvici.Varenie zeleninový guláš s kapustou a zemiakmi a inej zeleniny, štvrť hodiny.Ochutnávka výsledného produktu.Ak sú všetky zložky sú mäkké - je jedlo pripravené.Vypnite oheň a panvicu pridáme oregano, petržlen, bazalka a kôpor.Prikryte pokrievkou a získaný produkt dovolenke vylúhovať 10-20 minút.
Stew taliansky
Táto zelenina pochúťka je národné jedlo v Taliansku.Okrem tradičných darov záhrady, varenie v tejto krajine, v nej pridáme mäso, ktorý robí jedlo je nielen užitočná, ale tiež výživné.Naučte sa variť guláš na receptov talianskych kuchárov.K tomu potrebujeme tento súbor s produktom :.
- baklažánu - 6 ks;
- kura - 0,5 kg;
- zemiaky - 8 ks ;.
- mrkva - 3 kusy ;.
- Ginger - 1 malý lyžica;
- cibuľa - 2 ks ;.
- kapusta - 1 hlava (malý);
- paradajky - 5 ks ;.
- slnečnicový olej alebo olivový olej;
- soľ, korenie podľa chuti.
Ako lahodný variť dusenej zeleniny v taliančine?Prevádzkové recept
mäso, zemiaky a baklažán nakrájame na plátky a pridajte trochu soli.Samostatne smažiť produkty v rastlinnom oleji.Potom skartovanie mrkvu a cibuľu.Smažíme dozlatista.Potom pridajte im rozštiepené paradajkovú omáčku a dusíme do mäkka.Laických všetky ingrediencie formulára vrstvy: drvené kapusta, zemiaky, mäso, baklažán, paradajka obväz.Soľ a korenie podľa chuti na jedlo.Pec sa zahreje na teplotu 180 stupňov.Varenie jedlo tam asi pol hodiny.Po posypeme dusenej zeleniny s kapustou a zemiakmi a inej zeleniny a byliniek dať po dobu 10-15 minút.
gurmán recept: ovocie a zelenina dusené
pikantnú chuť a príjemná aróma vás poteší pokrmy pripravené podľa nasledujúceho receptu.
v rovnakom pomere vziať karfiol, squash alebo cukety, papriky a jablká.Všetky výrobky umyte a osušte.Pumpkin (squash), olúpané, odstráňte semienka a nakrájame na malé plátky.Rozdrobíme je v múke a orestujeme na olivovom alebo slnečnicovom oleji.Samostatne, variť kapustu, skôr rozobrať to do kvietky.Bulharský korenie oslobodené zo semien, nakrájame na prúžky a smažiť.Jablká brúsiť malé tanieriky.V miske zmiešajte všetky zeleninu.Oni pridať jablká.Všetko žatvu soľ podľa chuti.Formulár ležal všetky ingrediencie a pečieme na štvrť hodiny pri teplote 170-180 stupňov.Miesto jabĺk v miske ETOG môžete použiť dule.
Z informácií uvedených v tomto článku ste sa naučili variť dusenej zeleniny.Recept s fotografiami ponúkaných pokrmov v štyroch verziách.Dúfame, že sa im bude páčiť, a za chvíľu budete poteší svojimi blízkymi lahodný vitamín lahôdku.
