moderný svet, je ťažké si predstaviť, bez toho, aby úspechy vedeckého a technologického pokroku a rozvoju civilizácie.Vďaka vedecké objavy ľuďom tiež k dispozícii rôzne druhy energie, ktoré prospievajú dnes ľudstvo.Jeden z týchto prielomov bol vynález chladiace jednotky v roku 1910, francúzsky fyzik Marcel Odifrenom.
princíp činnosti chladničky na základe fyzikálny jav kondenzácie a odparovanie, ktorá je vyjadrená nasledovne: tepelné čerpadlo chladiaci systém prenáša tepelnú energiu z pracovnej komory na vonkajšiu stranu, kde sa ochladí a odvádzaný do okolitého prostredia.Chladiaci plyn, ktorý sa chová ako freón, čpavok, fluorid sírový, alebo vykonáva opačný proces, v ktorom sa vyrába za studena.
dosiahnuť vysokého výkonu za studena vyžadovalo veľkú plochu vykurovanie a chladenie výmenníka tepla, takže si môžete vytvoriť vysoký tlak.Moderný chladiaci systém nie je vždy vhodné, tu však, aby sa dosiahlo požadovaného tlaku kompresory sa používajú pre kompresiu a čerpadlá par chladiva, čím sa zvyšuje nielen tlak, ale aj teplotu chladiacej kvapaliny.To znamená, že princíp chladiaceho systému je založený na základných zákonov fyziky.Kompresory
chladenie sú z nasledujúcich typov:
- skrutka;
- piest;
- odstredivého typu.
Tie sú najúčinnejšie a široko používaný v moderných chladiace systémy pre priemyselné použitie.Okrem toho, v každom chladničky a mrazničky nevyhnutne zahŕňať kondenzátor, ktorý je navrhnutý pre prevod pary do kvapaliny, v dôsledku zmien v teplote okolitého prostredia.
Všeobecne platí, že princíp chladiča sa nepoužíva len na generovanie chladiaci pre rôzne účely, ale systémy zamŕzaniu, od upravením tlaku v systéme môžu získať požadované teploty vo vnútri komory prostredia.Keď je kompresor prechádza chladivo pod vysokým tlakom cez špeciálny otvorom a vstupuje do odparovacej komory, kde okamžite výsledný tlak prudkému poklesu tekutiny transformovaná do pary.V tejto fyzikálny jav chladiva vďaka svojim vlastnostiam, že odoberá teplo zo stien výparníka, čo vedie k postupnému ochladzovaniu vnútornej komory chladiacej jednotky.
princíp chladničky bol použitý pre viac ako 100 rokov, a každý rok je tu viac nové a vylepšené inštalácie.Jedným z najnovších vynálezov v tejto oblasti bol vznik termoelektrického chladiča, ktorý využíva princíp Peltier.Účinok je založený na vzniku teplotného rozdielu médiá, keď tečie prúd, čím je možné dosiahnuť zníženie teploty vo vnútri priestoru chladiacej prostredia.Napriek tomu, že sa naučil dosť dlho, otvoril vlastnosť elektrického prúdu, až do nedávnej doby rozšírenej také chladničky nedocieli.Obvykle sú používané v automobilovej chladničiek, chladiče a pitnej vody chladiace taška, ale vzhľadom k vysokým nákladom na termoelektrického chladenia prvkov vymenovanie donedávna neboli dostatočne rozšírená.
moderné princíp chladničky umožniť uplatnenie priemyselných chladiacich a mraziacich jednotiek v potravinárskom priemysle, rovnako ako studená skladovacie zariadenia a sklady výrobkov.Je ťažké preceňovať význam otvoreniu druhého zákona termodynamiky, pretože bez nej by nebolo možné realizovať všetky činnosti moderných potravinárskych prevádzkach.To znamená, že princíp chladničky dnes položil základ všetkých moderných chladiacich systémov priemyselné i domáce účely.
