Hríby na smotane produkoval výživný, chutný a ľahký v porovnaní s mäsového výrobku.Je potrebné poznamenať, že toto mlieko omáčka je veľmi výhodné pre všetky druhy príloh.V tejto súvislosti, že je možné pripraviť z akéhokoľvek rodinnej večeri, a to aj pre dovolenku.
Ako variť Šampiňónová s kyslou smotanou a smotanou
potrebné ingrediencie:
- tuku krém 30% - 200 ml;
- čerstvo vybral ČEPS - 250 g;
- hustý krém 20% -s - 300 g;
- pšeničná múka - 3 dezertné lyžice;
- žiarovka cibuľa - 2 ks;
- syr - 80 g;
- bez zápachu slnečnicový olej - 35 ml;
- stredná morská soľ - 1/3 lyžice;
- sušené bazalky - 1 tretina lyžice;
- čerstvou petržlenovou vňaťou a kôpor - polovica zväzku;
- mletého korenia - 3 schepotochki.
výroba hlavné zložky
Pre hríbiky na smotane, aby čo najviac chutné a voňavé, pre by mala byť ich príprava použiť nielen pre menované produkty, ale tiež zeleniny, ako cibuľa.Sa musí čistiť vo výške 2 hláv, potom nakrájame na tenké polkruhmi.Mali by ste tiež umyť huby, očistite ich červých dier, oparenia vriacou vodou a nakrájame na stredných kusov.
Varenie mlieko omáčka
Hríby na smotane bude chutiť lepšie, keď majú čo do činenia s omáčkou mlieka.To si vyžaduje silnú bič ťažký krém, a potom pridať ich do múky.Vedľa získať pole by mali hustý krém, sušené bazalky, strúhaným syrom a nasekané čerstvé bylinky.
Praženie huby
Akonáhle sú všetky základné zložky potravy sú spracované a pripravené, by malo začať praženia ČEPS.To si vyžaduje, aby sa panva, zalejeme v slnečnicovom oleji 35 ml, bez zápachu, veľmi horúce, a potom dal cibuľu a huby.Prísady premiešame, musíte počkať, kým sa to vzťahuje s krustou mierne.Navyše, oni mali chuť s morskou soľou a čiernym korením voňavé.
Keď hlavné produkty sú mäkké a ľahko opečené, sa odporúča naliať mlieku skôr pripraveného omáčku.Ak chcete hríbiky na smotane sa obrátil v hustej omáčke, ktorý môže byť ďalej napojená prílohu, uistite sa, že čakať, až sa k varu a varte po dobu 4 minút.Po tom, že je žiaduce pre udržanie mlieka guláš pod vekom ďalšie štvrť hodiny.
Ako sa priniesť k stolu
Hríby s kyslou smotanou, smotanový syr a cibuľa sú ideálne pre varené cestoviny, špagety, zemiaková kaša, pohánkovej kaše a tak ďalej. Podávajte to výdatné, ale zároveň ľahkoObed by mal byť teplý.Aj táto misa sa odporúča predložiť čerstvý biely chlieb a šalát zeleniny, ktoré je žiaduce, aby zaplnil s rastlinným olejom.
užitočný Tip ženy v domácnosti
Vonné biele huby sú povolené nielen variť s cibuľou, ale aj s výrobkami, ako sú mrkva, cesnak, pór, zemiaky a tak ďalej. Aj tento pokrm môže byť vo forme rezov.To je variť omáčku sa odporúča nielen biele huby, ale aj s hubami, líškami a hlivy ustricovej.