mišmaš bez preháňania možno považovať za najobľúbenejších letných jedál takmer vo všetkých Rusov.Čo môže najlepšie obnoviť žiar, ale chutné hash na Kvas, páchnuce a čerstvým kôprom nálev?Obrovská paleta receptov tradičných ruských jedál a uspokojí vegánov aj jedáci mäsa a ľudia, ktoré udržujú príspevok.Koľko milenky, tak mnoho spôsobov varenia: kefír, srvátka, kurací vývar non-tuku, Ayran a dokonca aj pivo.Ale je považovaný za klasiku hash na kvasu.
okroshka klobásy na Kvas kráľovsky
studená polievka pre tento recept varené veľmi ľahko a rýchlo, ak sú všetky zelenina uvarí v predstihu a chladené.Ako okroshka na Kvas potešiť každého domova?Áno, ako obyčajný šalát: strih a mix všetky ingrediencie, Dochutíme a nalejte Kvas.Pre túto potrebu hash a kuracieho mäsa, a teľacieho mäsa a klobásy.Pomerne drahé, ale ako vynikajúce!Tento výživný a výdatné mišmaš nehanbí a hostia sú podávané.Pripravte:
- 200 gramov.teľacie, dobrý "doktor" klobásy a kuracie mäso;
- štyri alebo päť malých zemiaky;
- štyroch slepačie vajcia;
- šesť alebo sedem prepelíc;
- tri až štyri uhorka s jemným brúsnym papierom;
- kôpor, petržlen a zelenej cibule (podľa chuti);
- asi 20% z šálok kyslej smotany;
- polpaketika majonézu;
- jedného citróna (šťava);
- 2-2,5 litrov kvasu nesladené.
Ako okroshka na kvasu?Proces varenia je veľmi jednoduchý:
- krájaná zelenina, štyri proteíny a dva žĺtky vajec do kocky.
- Grind rovnaké kocky mäsa a údeniny.
- Crumble bylinky a cibule.
- V miske, votrite niekoľko žĺtky s lyžičkou horčice a niektoré nakrájanú zelenú cibuľkou perie, pridáme kyslú smotanu, majonézu, trochu Kvas a dobre premiešame.Nalejte zmes do vychladeného pivo.
- všetky nasekané prísady v panvici zmesi s Kvas, stlačiť citrónovú šťavu, soľ a korenie chuť.Dajte trochu stánok a podávame.
V každej doske dať 1 prepeličie vajce, znížiť na polovicu.Bude zrejmé, vaše kulinárske úsilie!
okroshka "Jesť a schudnúť»
okroshka - ľahký a vitamín bohaté jedlo, ktoré opustí
nadváhu získané počas zimy.Ako okroshka na kvasu, ako schudnúť, čítajte nižšie.Avšak, ako schudnúť 3-4 kg, bude musieť vydržať diétu okroshechnuyu 6-7 dní, ale fyzická aktivita nebol zrušený: zároveň "ležať na peci" a schudnúť nepodarí.Pre zmenu, a ak je to žiaduce, môže byť nahradený niekoľkodňové kvas 1% kefír.Ak sa vám páči, na hlavnej kytice kôpru, cibuľa a petržlen, môžete pridať čerstvou bazalkou, ktorá tiež umožní niekoľko zmeniť chuť.
Pripravte:
- pár uhoriek;
- vajcia;
- lúč zelenej (kôpor, petržlen, cibuľa);
- tri zemiaky;
- liter kvasu (kefíru).
Ako okroshka na kvasu chudnutie:
- uvaríme zemiaky a vajcia, necháme vychladnúť, čistý.
- Dôkladne opláchnite čerstvými bylinkami a uhorky.
- úroda uhorky kôry, kotleta s zemiaky a vajcia na kocky.
- všetko Lopata do vhodnej nádoby, pridajte nasekané bylinky a zalejeme Kvas.Odobrať hodinu alebo dve v chladničke a ísť do výberu vhodné cvičenie.
