huby na grile je recept, ktorý je uvedený na vašej pozornosti nasledujúceho sú pripravené rýchlo.Okrem toho, táto misa má jemnú a príjemnú chuť, ako sú napríklad huby, než na smaženie by si mali marinovať to v špeciálne pripravenej omáčkou.
Treba tiež poznamenať, že huby na grile sa najlepšie vykonáva iba pomocou brezové uhlie.To je spôsobené tým, že ich jedinečná schopnosť, aby sa teplo po dlhú dobu umožňuje pripraviť viac porcií chutných potravín pre veľký počet pozvaných hostí.
huby na grile: zložkách
- Lemon - dva veľké kusy;
- korenie - podľa chuti;
- morská soľ - malá lyžice;
- čerstvé huby - jeden a pol kilogramov;
- slnečnicový alebo olivový olej - 60 ml.
marinovať huby na grile: varný proces
k tejto neobvyklej jedlo je dobré a pekné variť na uhlie, huby na to je najlepšie kúpiť čerstvé a mladá.Koniec koncov, táto huba viečko je veľmi pevne spojená s trenie, čo znamená, že sa bude dobre držať na špajle.Preto by malo trvať jeden a pol kilogramov čerstvých húb, jemne umyte je v studenej vode, potom sa umiestniť do hlbokej nádoby.Tam tiež potrebujú naliať malé množstvo morskej soli, voňavé koreniny ochutnať a nalejte čerstvú šťavu z dvoch veľkých citrónov.Pred odoslaním marinovať huby, je žiaduce, aby sa dobre premieša, pridá 60 mililitrov olivového alebo slnečnicového oleja.
Pre voňavé vôňou a chuťou špeciálne huby by mali byť uchovávané v kyslom marináde najmenej počas šiestich hodín.Pre tento kontajner s hubami vyžadujú pevne zatvorte veko a dať do mierne chladnej miestnosti.
huby na grile: Tepelné spracovanie
Po huby vstrebáva úplne samo-vyrobené marinádu, môžete bezpečne pristúpiť k ich pečenie.To si vyžaduje zapáliť brezového dreva na grile, a uistite sa, že sa obrátil na žeravom uhlí, a veľký.V prípade po ruke nebolo nutné protokoly pre zápalnými, je najlepšie miesto toho použiť zakúpený balíček s rovnakými uhlíky.
Keď oheň horí von na grile, by malo začať navliecť marinované huby na špajle.Stojí za zmienku, že reťazec by mal byť pomerne tesné, inak môže byť príliš rýchlo vyschnúť a spáliť.
smažiť jedlo na uhlie by mala byť asi dvanásť až pätnásť minút.Avšak, je potrebné neustále otočiť, pretože teplo z brezovej uhlia majú tendenciu byť veľmi silný.
huby na grile: Podávajte pravou
po starostlivom smažení huby by mali byť ľahko odstránené z špajlí a miesto vo veľkej a hlbokej misy.Na vrchole ich odporúčaných posypeme nasekanými čerstvými bylinkami a cibuľou a posypeme trochou citrónovej šťavy.Pre tento pokrm, je žiaduce podať oblohou z čerstvej zeleniny a pokrčený zemiakov.
