Existuje názor, že je ťažké pripraviť tortu, aj keď nie vždy funguje.Biscuit je vlastne nie príliš namáhavý úloha, hlavná vec v tejto veci nie je pomer zložiek, a presnosť v súlade s odporúčaniami receptu.
Čokoládová torta citrónový
Ak chcete pripraviť obvyklú piškótový tortu z ingrediencie stačí odstrániť a nahradiť ho s kakaom, napríklad, vanilkový cukor.
šifón tortu.Zloženie:
- osem veľkých vajec;
- múky, asi 200 gr .;
- cukor, kakao, slnečnicový olej, prášok do pečiva, sóda, soľ a trochu kávy.
Príprava
najprv oddeliť bielky od žĺtkov ich vtedajšieho piatich, poraziť žĺtky a maslo.Káva a kakao sa rozpustí v horúcej vode (asi 150 ml) a mieša sa do hladka, potom sa zmieša s vaječnej zmesi.
naleje do múky sóda, prášok do pečiva, soľ a šálka cukru.Mieša sme dobre.Čokoládovú zmes nalejeme do múky a hniesť cesto.
poraziť osem bielkoviny tvoriť vrcholy a pridajte ich do cesta, miešanie veľmi opatrne.
Plech na pečenie bola zakrytá fóliou a nalejte výslednej cesto na to.Pečieme tortu asi hodinu pri 160 stupňoch.Ready šifón piškótový torta môže byť stanovená s špáradlom (ak je špáradlo je suchý, cesto je pripravený).
šifón torta je pripravený!
Ako urobiť jednoduchú tortu?
známe, že čokoláda šifón tortu berie veľa času na prípravu.V kontraste, koláč sa môže pripraviť rýchlejšie, keď im bola podaná vzdušné, jemné a veľmi chutné.
jednoduchý piškótový tortu.Zloženie:
- šesť vajec;
- múka, cukor - jedna poháre;
- vanilka, prášok do pečiva, citrónová šťava.
Príprava
začať oddeliť bielky od žĺtkov.Potom rozšľaháme žĺtky s polovicou pohára cukru, pridáme vanilku a prášok do pečiva, hydratovaná s citrónovou šťavou.Proteín rošádu sa zvyšky cukru tvoriť vrcholy.
aby žĺtky pridáme múku a uhnetieme do hladka.Pokiaľ sa silná cesto môže byť pridaný do tretej časti proteínu.Jemne zasiahnuť biele, bez straty skúška hlasitosti.
šíriť cesto v pekáčiku, položenej fólie a pečieme asi 20 minút pri 180 stupňoch.
jednoduchý torta je pripravený!
tam recept na dokonalú sušienok ?Áno, sa na to pozrieť podrobnejšie.
perfektné suchár.Zloženie:
- šesť vajec;
- cukor, múka - sklo;
- vrecúško vanilkového cukru.
Príprava
Vopred Vajcia sa chladený.Potom, oddeľte bielky od žĺtkov.Ďalej, porazil žĺtky dobu asi 30 sekúnd pred zvýšením hlasitosti.Postupne pridajte pol šálky cukru a vanilkovým cukrom a šľahajte, kým ich rozpustenie.Potom, beat bielky s pol šálky cukru do pevnej peny.
Tretia časť proteínu sa pridáva žĺtkov, miešať jemne zdola nahor.Potom sa hmota sa prešije múku a dobre sa premieša.Zvyšky
v proteínoch a znovu pridať cesto mix zdola nahor.Týmto miešanie vzduchu, ako je to možné, proteínu je zachovaná.
V pre-položený tvare fólií šíriť cesto a pečte asi pol hodiny pri 180 stupňoch.Je vhodné, aby otvoriť rúry prvých dvadsať minút.
perfektný torta je pripravený!
