Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je vybrať recept kreviet, ktorý prišiel podľa svojich predstáv (a identifikovať základné zložky), - je ísť do obchodu a kúpiť všetko, čo potrebujete.Mohlo by sa zdať, nič zložitého, ale tu sú malé tajomstvo, ktoré vám pomôžu ľahko pripraviť chutné kulinárske majstrovské vynikajúcej kvality.Niekto ako veľké krevety, a niekto zistí, krehkejšie a chutné mäso malých kôrovcov.Preto je jedným z hlavných tajomstvo, ako smažiť krevety, ktorý poteší vaše spoločnosť je - to je ich správna voľba.Výrobca
takmer vždy označuje približný počet kreviet v balíčku.Na základe týchto informácií, môžete ľahko vypočítať ich približné veľkosti.Je možné presne určiť poradie Ako veľký je váš zakúpené položky.Napríklad, čísla 60/80 znamená, že počet kôrovcov skrýva pod celofánovým obálky sa pohybuje od 60 do 80. Čím vyšší je počet, tým menší bude krevety sami.Vyberte si veľkosť, ktorá vám vyhovuje, môžete ísť domov a začať vytvárať sofistikované, ale ľahko pripraviť pokrmy.
potrebné poznamenať, že ak chcete presne vedieť, ako správne smažiť krevety, uistite sa, aby sa zvýraznili pozornosť na farbu škrupiny - ružový odtieň hovorí, že ste si kúpili varené mrazené položky, a podrobiť ich predĺženému varenie by nemala byť.Čerstvé mrazené krevety pripraví o niečo dlhšie - je tiež potrebné vziať do úvahy, keď je množstvo času máte obmedzený varenia.
Tak, pripraviť rýchle a chutné jedlo, ktoré potrebujeme:
- v skutočnosti, krevety sami;
- olivový olej (rafinovaný);
- cesnak (strúčiky para);
- malý zelený;
- pol citróna;
- pár lyžíc sójovej omáčky.
Ak chcete začať naliať do panvice, najlepšie s hrubým dnom a nepriľnavým povrchom, trochou olivového oleja.Aj keď sa zahreje, variť cesnak - dva strúčiky strih, ľahko rozdrvené s nožom, a posielať priamo do oleja.Cesnak - je jedným z tajomstiev, ako smažiť krevety, aby sa dostali veľmi voňavé.Zelenina by mala živoria na panvici, až sa získa krásny zlatý odtieň.Bezprostredne potom, mali by sa odstrániť z horúceho oleja - splnil svoju funkciu, takže jeho vôňu.Ak ho opustiť, dá akýsi kreviet chuti kovu a zničiť perfektné desiatu.
Potom do vriacej olej, naplnený vôňou cesnaku, môžete naliať krevety a rozmrazovanie nich nie je nutné.Hlavná caveat je smažiť krevety by sa jednalo o odvar - je, aby si ich v priebehu niekoľkých minút po začiatku procesu.Varené zmrzlina kôrovce môžu jednoducho nasávať vôňu oleja a zahrejte ju.Ak ste si zakúpili na smaženie vzorky zmrazené, by mali smažiť, pravidelne za stáleho miešania, až do okamihu, keď budú mať pekne vyzerajúce shell ružovkastý odtieň.Po tomto potom kreviet dve až tri minúty sa sójovou omáčkou a vyberte z panvice - sú plne pripravené.
Pred podávaním pokrmu by malo byť vydané nasekané bylinky a pokvapkáme šťavou z polovice citróna.
Vyprážaný krevety - je to skvelá voľba občerstvenie, čo je dobré ako sama o sebe, a kŕmenie ľadovo vychladeného piva.Preto, ak sa rozhodnete, čo variť krevety na príchod hostí alebo malé slávnostné jedlo, venujte pozornosť tejto jednoduchej, ale chutné recept.Varenie nebude trvať veľa času, ale výsledok spôsobí konštantné rozkoš priatelia a rodina.
