Ako variť palacinky vyrobené zo zemiakov, známy mnohými gazdinky.Koniec koncov, je to jedlo má inú formuláciu v mnohých kuchyne.Ale najobľúbenejšie jedlo je na Ukrajine, v Rusku, Izraeli, Amerike, Poľska a Švédska.A Bielorusko všeobecne postavený ju v hodnosti hlavných národných jedál.Podľa niektorých odhadov, tam bolo asi palacinky v 19. storočí niekde v Európe.A potom postupne si podmanili mnohých krajín.
varenie palacinky je jednoduchý.Len niečo a práce: trieť, hýbať smažiť.To je dôvod, prečo je otázka, ako sa robí bramboráčky, tak populárne, teraz v kulinárskych kruhoch.Tieto chutné koláče môže byť robené s mletým mäsom, mäsom, zeleninou, šampiňóny, syr, a tak ďalej.Tak prečo sa postarať o to, hľadať odpoveď na otázku, ako sa robí zemiakové placky?Toto jedlo ocení vašu domácnosť.
Tu je jednoduchý recept.Vezmite štyri zemiaky, lyžice kyslej smotany, rovnaké množstvo múky, masla a soli.Teraz trieť zemiaky na jemnom strúhadle, zmiešame s zostávajúcich zložiek a Výsledná hmota vyložiť lyžicu na horúcej panvici, na ktoré sa vzťahuje s maslom.Vyprážané zemiakové placky, a ten, a na druhej strane, a potom horúci sú podávané s krémom.Chutné, rýchle a veľmi jednoduché.
Tu je ďalší recept, ktorý vám pomôže nájsť odpoveď na otázku, ako robiť zemiakové placky.Zložky sú mierne odlišné od tej predchádzajúcej.Vezmite päť zemiaky, dve vajcia, pol citróna, dve polievkové lyžice múky, trochu soli a rastlinný olej na vyprážanie.Teraz nakrájame zemiaky pomocou mixéra alebo kuchynskom robote, nalejte všetky kvapaliny z neho, stlačiť polovice citróna do neho, pridajte zvyšné prísady.A potom smažiť palacinky na panvici.V dôsledku toho budú mať pekný a zlatá.
Ale možnosť detského menu.Vezmite 600 gramov nastrúhané zemiaky, pol kila zemiaková kaša, sto gramov kyslej smotany a masla, 400 g dusenej mrkvy, 40 g cukru, soli a škorice podľa chuti.Mrkva čistý, rošt na jemnom strúhadle, pridajte do neho cukor a lyžicu masla.Z dvoch druhov zemiakov ste vymiesime cesto.Potom je potrebné vytvoriť zákuskov, ich stredná mrkvou šírenie plnkou a zblízka na okraj, ako koláče.Vyprážané zemiakové placky sú v silne vyhriatej rúre s rastlinným olejom, a potom sa spustí do vriacej vody a varí po dobu 15 minút.Ukazuje sa, chutné a zdravé jedlo, ktoré môžete servírovať s omáčkou: kyslú smotanu a maslo, priniesol do varu.
Zemiakové placky s mäsom ocenia mužskou polovicu vášho domova.Budete potrebovať kíl zemiakov, tri polievkové lyžice múky, trochu soli, dve vajcia, tri polievkové lyžice rastlinného oleja ().Plnka je potrebné pripraviť 250 gramov hovädzieho, bravčového rovnakú čiastku, jeden rožky, tri cibule 200 ml mlieka, vajce, soľ a korenie.Takže, začať s plnkou.Všetky zložky (vrátane drdola, namočené vo vode), mleté mäso.Potom pridajte ich do vajíčka a opatrne hniesť Výsledná hmota.Plnka by mal stáť na chladnom mieste najmenej pol hodiny pred použitím.
Teraz môžete olúpeme a nastrúhame zemiaky.Nechaj to postaviť sa trochu.Potom sa naleje kvapalina vytvorila, pridajte zemiaky vajcia a múky, dobre premiešajte.V horúcej panvici s rastlinným olejom vymastený, dať bramboráku, dať ho na vrchole trochu mäsa, a potom kryt s inou plackou.Smažiť palacinky, tak dlho, kým obe strany každý z nich bude nepokryje zlatú kôrku.
Recepty navrhovanej vyššie sú určené na pomoc hostiteľov diverzifikovať rodinnú stravu.A otázka je, ako variť palacinky vyrobené zo zemiakov, už nemusí starať o ženách, ktorí čítajú tento článok.
