Iste, mnohí počuli o výhodách červené ryby.Pravidelné jeho použitie je prevencia mŕtvice, aterosklerózy a ischemickej choroby srdca.Okrem toho, ryby obsahuje červený fosfor, a tak robí kosti silnejšie.Jód, ktorý obsahuje, zlepšuje pamäť, a železo normalizovať hladiny hemoglobínu.
Je zrejmé, že tento výrobok by mali byť užitočné na stole, tak často, ako je to možné.Z červenej ryby - losos alebo lososa, môžete variť ucho alebo uhasiť ho s mrkvou a cibuľou.Ale ukazuje sa, rybie chutí najlepšie varené v rúre.
Ako piecť lososa v rúre s hubami?
K príprave budete potrebovať: 800-1000 c.ryby, 200 gr.šampiňóny, cibuľa a 2 mrkvy, korenie a citrón.Ak chcete ušetriť čas, lepšie vziať ryby vyčistiť a vypitvaný.Filet z lososa nakrájame na medailóniky, s hrúbkou 2 cm. Sú kúpala, blotovány papierovou utierkou, aby sa odstránil prebytok vody, soľ a korenie 2 stranách.Ďalej, krájaná zelenina a huby - julienned mrkva, cibuľa tenké krúžky, a huby taniere.Potom, čo im rezanie osmažíme s trochou oleja.Po prvé, dať cibuľu, mrkvu pár minút a potom huby.Po 4-5 minútach sa panva je odobratý z tepla.Keď zelenina sú pripravené, fólia je rozdelený do niekoľkých listov.Na každom dať trochu masla a kus lososa na vrchole - pár lyžíc húb so zeleninou a potom fóliu zabalené.Pečieme pri 180-200 stupňoch po dobu 15 minút.Pred podávaním, rozbaliť fóliu, posypeme rybu citrónovou šťavou a ozdobené plátkom citróna.
Pečený losos s korením recept.
K príprave budete potrebovať: pol kila rýb, citrón, paprika, sójovú omáčku, sezamový olej, korenie - bazalkou, čiernym korením a oreganom.Predtým, než variť lososa v rúre, je nutné pre zaoblenie do malých steaky s hrúbkou 2 cm. A odstrániť z ich kože.Pepper čistiť a nakrájame na veľkých krúžkov.Sezamový olej mazané panvicu a šíri na rybu steaky, a ďalšie - korenie krúžky.Top losos zalejeme 3 lyžice.lyžice sójovej omáčky, šťava z jedného citróna.Soľ, posypeme korením a odoslať ju v rúre po dobu pol hodiny pri teplote 180-200 stupňov.Milovníci
neobvyklých receptov môžete piecť lososa v rúre so sušeným ovocím.
K príprave budete potrebovať: 1 kg vyčisteného rýb, 150 gr.sušené marhule, slivky a vlašské orechy, poháre majonézy, 1 cibuľa a mrkvy.Sušené plody sú nasiaknuté na pol hodiny, a potom jemne nasekáme.Losos umyté, nakrájame na kúsky a trochou soli.Zapekacej misky alebo plechu na pečenie lemované fóliou a rozprestrel ju na ryby steaky.Orechy drviť.Jemne nakrájame cibuľu, mrkvu a votrite na hrubé strúhadlo.Zelenina bit vyprážané v rastlinnom oleji, v kombinácii s ovocie, orechy a majonézou, potiahnutých zmesou kúsky lososa.V hornej časti panvy je pokrytá kusom fólie a odoslať ju v rúre, predhriatej na 220 ° po dobu pol hodiny.
leto, môžete piecť v rúre lososa so zeleninou.
Budete potrebovať: pol kila rýb ošetrených, malý hostinec a 2 paprík, citrón, soľ a korenie.Než začnete piecť lososa v rúre, je potrebné rozložiť na plech fólie alebo pergamenu.Na šírenie nakrájame na plátky a lúpaná cuketou, a na vrchole - za krúžky papriky.Olúpané a premýva kúsky lososa kladený na zeleninu, soľ, posypeme paprikou a kropili s citrónovou šťavou.Zakryte hornej fólie a miesto v rúre po dobu 20 minút pri teplote 200 stupňov.
jedlo každý deň - losos, zapečené so zemiakmi.
ona pripravila jednoducho a rýchlo, a to dopadá veľmi krehké a šťavnaté.Na pol kila rýb vziať kilo zemiakov, pol balenie majonézy, 100 g.syr.Zemiaky sú vyčistené a nakrájame na plátky.Vyčistené a vypraté ryby sú rozdelené do malej steaky, korenie a soľ.Paradajky nakrájame na krúžky.Na prvé rozšírenie na pečenie zemiakov, top rýb, paradajok a pokryť ďalšiu vrstvu zemiakov.Posypeme strúhaným syrom a dajte do rúry na pol hodiny pri 180 stupňoch.
