Toto chutné a pomerne cenovo dostupné výrobok je krevety, tak ako mnoho.Niektorí z nás radšej mäso zvierat, ale pre ostatné nie je nič lepšie, ako more obyvateľov.Ak môžete nosiť do druhej skupiny, recept, ako variť krevety pre vás.
Vyberte krevety
Ako rozumieť tomu, čo mrazené krevety sú dobré, a čo je najlepšie, že nevenuje pozornosť s ňou?Shrimp by mali byť lesklej zbroji, rovnakú farbu a kučeravé chvost.Krevety sú rozdelené do dvoch hlavných typov: teplej vody (s kráľovskou a tiger) a chladu (v Atlantiku).Veľkosť studena oveľa menšie, než je ich teplovodné "bratia", ale predpokladá sa, že ich mäso je oveľa užitočnejšie.
Čím viac otočil chvost krevety, tým menšie je množstvo času, ležalo pred zmrazením.Ale to je vhodná len pre malé studenej vody krevety.Large rovnaký, pretože jeho konštrukcia, nemusí mať vždy zakrivený chvost.
Ak si všimnete kúsky snehu v balení alebo svetlé škvrny na škrupine, mali by ste vedieť, že krevety sú uchovávané v rozpore s teplotného režimu.Čo by malo vydesiť vás je zelená hlava.To sa deje u jedincov, ktorí jedia zvláštny druh planktónu.V prípade, že hlava je hnedá, je zvyčajne veľké, a preto, krevety tehotné, a jeho mäso je užitočnejšie občas.
Ako variť krevety
Just variť!
Začnite s tým, čo variť vodu v panvici.Prior k tomuto, je nutné pridať fenikel, klinček, čierne korenie a pol citróna.Navyše, voda môže dať pár lyžíc paradajkového pretlaku a hlavu cesnaku.
Potom sa voda varí s týmito zložkami, môžete zaspať v nej krevety.Nech si Prokip päť minút, po ktorých sa sviežim skrček byť pripravený na použitie.
Making barbecue
Ak vyššie uvedený recept varené krevety pre vás príliš nudné a banálne, vie variť špízy z kreviet.
Budete potrebovať:
- 1 kg kreviet;
- pár vetvičiek rozmarínu;
- olivový olej;
- soľ;
- strúčik cesnaku;
- 1 citrón;
- korenie.
Príprava:
nevie, ako variť krevety?Začnite s tým, že sa odtrhnúť všetky listy z rozmarínu, umyte si ich, suchá a jemne nasekáme.Squeeze strúčik cesnaku.Teraz ste pripravení variť marinádu: Zmiešajte šťavu z cesnaku, rozmarínu a štyri lyžice oleja.Olúpeme krevety, dať ich do marinády, osoľte a okoreňte.Po niekoľko hodín v chladničke.
Zatlačte krevety na ihle, len smažiť po dobu 5 minút.Potom pokvapkajte citrónovou šťavou.Všetky grilovanie krevety recept je pomerne jednoduché, pripravený!
Shrimp Sauce
veľmi milovala mnoho receptu "kreviet omáčke".
pre jej prípravu je potrebná:
- 1 kg kreviet;
- 100 gramov masla;
- 4 strúčiky cesnaku;
- petržlen;
- čili a korenie;
- soľ.
Príprava:
Hoď krevety do vriacej vody, osolíme a privedieme k varu.Potom dusíme asi 10 minút, potom sa ochladí a čisté z shellu.
potom jemne nasekáme cesnak a umiestniť ho na panvici, ktorá je už zahriate maslo.Ľahko smažiť, pridajte vopred pripravený krevety, zalejeme smotanou a varíme to všetko po dobu 2 minút.Potom dal krevety na tanieri.
Tak, v panvici budete mať smotanovou omáčkou.Pridajte červený a čierne korenie, soľ a jemne nasekanú petržlenovú vňať.Dôkladne premiešajte všetko v panvici a potom ďalšiu minútu 3.
Vráťte krevety na panvici, Mayhem minútu, dať na tanieri a podávame.
Teraz viete, ako variť krevety a musí byť schopný potešiť svoju rodinu to úžasné jedlo, ktoré bude musieť presne podľa ich predstáv!Dobrú chuť a nebojte sa experimentovať!