žiadnym tajomstvom, že najčastejšou omáčka, varené na rýchle ruky, je schopný vykonávať žiadne jedlo úžasné, chutné a voňavé.
smotanovej omáčke s hubami
Produkty pre varenie:
- cesnaku - niekoľko klinčekmi;
- soľ;
- krém - 300 ml;
- huby - 400 g
nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a smažiť v rastlinnom oleji.Teraz, umyť, nakrájame huby a pridajte do cibule.Po 20 minútach, naliať smotanu, ktorý je potrebné ohriať vopred tak, že nie sú zvlnené.Potom, všetko premiešajte a nechajte dusíme na miernom ohni.Po 12 minútach, osolíme a odstrániť z tepla.
smotanová omáčka sa najlepšie ihneď po varení.Bude to skvelý doplnok k ryža, zemiaky alebo cestoviny.
smotanová omáčka kura s hubami
Táto omáčka je dosiahnuté veľmi voňavé a chutné.Navyše, jeho varenie netrvalo dlho.Špagety omáčka k tejto práci najlepšie.
Potrebujeme nasledujúce produkty:
- kurací rezeň - 350 g;
- cibule - pár kúskov;
- huby (najlepšie použiť čerstvé) - 250 g;
- krém - 350 ml;
- múka - 1 polievková lyžica jedálenská;
- soľ, bylinky, korenie;
- olivový olej.
Najprv je potrebné umyť kurča, oddelené od filmu a nakrájame na kúsky malé.Potom smažiť na olivovom oleji asi 6 minút.Jemne nakrájame cibuľu a zalejeme mäso.Huby nakrájame na malé plátky a pridajte do kurča.Všetky kryt a dusíme, kým pripravený.Keď je všetko varí, zalejeme smotanou, pridáme múku, korenie a dusíme na miernom ohni asi 8 minút.Smotanová omáčka je pripravený!
cesnakovo-smotanovou omáčkou s rybie
Súdiac z titulov, ktoré majú uhádli, že táto omáčka je perfektný s rybami.To môže byť vyprážané alebo dusené ryby akéhokoľvek druhu, ako je šťuka, ostriež, červené ryby, a ďalšie. Okrem toho táto omáčka môže byť tiež použitá na hasenie alebo pečenie rýb.
Zloženie:
- cesnaku - 2 hlavy;
- krémy (najmä olejové) - 150 ml;
- soľ a korenie;
- rastlinný olej.
Pre začiatok sa hlavu cesnaku a odrežte vršok, posypeme rastlinným olejom a zamatyvaem pevne vo fólii.Cesnak Pečieme pri 180 stupňoch asi 26 minút.Tým sa má zabezpečiť, že cesnak bol mäkký a mohol stlačiť.Akonáhle cesnak zapechetsya musieť natiahnuť to s vidličkou, pridáme soľ, smotanu a korenie.Jedná sa o veľmi jednoduchý spôsob, ako sa robí smotanová omáčka.
omáčka smotana, petržlen, parmezánom a cesnakovými
Výrobky pre varenie:
- mastných smotanou - 60 g;
- Cesnak - 2 strúčiky;
- parmezán - pol šálky;
- maslo;
- petržlen;
- korenie, soľ.
spočiatku treba rozpustíme maslo v malej panvici na miernom ohni.Potom pridajte smotanu a varíme asi 4 minúty.Potom pridajte nastrúhaný pamezan, nasekaný cesnak a petržlen, jemne nasekané.Všetko dobre premiešajte (do hladka).Ak chcete získať hustú omáčku, pridajte ďalšie lyžice lyžicu múky, potom dobrú tepelnú omáčku kým nezhustne a odstrániť z tepla.
To je celá odpoveď na otázku, ako urobiť krémovú omáčku, ktorá sa pripravuje jednoducho a získať dostatok chutné, ale ešte trochu kalórií.Preto, ak nechcete držať prísnu diétu, potom môžete bez obáv variť a vychutnať jedlo.
omáčka "zápražkou"
Táto omáčka je iný mimoriadnej aróma a jemná chuť.Ingrediencie pre jej príprave
- masla - 70 g;
- Mlieko - 2 šálky;
- múky - 40 g;
- soľ a korenie.
spustiť ohriať mlieko.To môže byť vykonané v mikrovlnnej rúre (niekoľko minút).Potom sa malej panve rozpustíme maslo a v ňom na miernom ohni.Akonáhle hmota je hladký, je nutné okamžite pridať múku a miešajte rýchlo, potom sa držať na ohni asi 7 minút, za stáleho miešania chvíľu.Naliať ohriateho mlieka hmotnosť (postupne), nie zastavenie agitáciu.Potom pridajte soľ, korenie, paprika.Potom vyberte z tepla a nalejte do taniera.Ready-made omáčok a rýchlo sa stáva celkom chutné.Ideálny pre zemiakov a mäsa.
