Pizza - pokrm z talianskej kuchyne, ktorá je milovaný po celom svete.A naša hostiteľka pripraviť lahodnú pizzu, fantazírovanie s recepty na ich prípravu.Ak máte radi pizzu a huby, potom spojiť ich do jedného jedla a variť pizzu s hubami.Verte mi, to dopadá veľmi chutné, a pizza recept s hubami je hračka!
budete potrebovať:
Na cesto:
500-600 g múky
6 g sušeného droždia
1 polievková lyžica.mlieko alebo voda
2 vajcia 3 lyžice.l.rastlinné oleje
3 h. l.
cukor štipka sódy alebo prášku do pečiva
Na náplň:
500 g húb 250 g
syr 1 pohár olív, vykôstkovaných
2 cibule
1-2 paradajky
pre mazanie pizzu:
1-2 lyžice.l.paradajkový pretlak alebo kečup
greeny
majonézy soľ podľa chuti
Príprava cesta na pizzu:
Pripravte si pivo.K tomu, trochu zahrejte mlieko a rozpustiť droždie v ňom, potom pridáme cukor, 3 lyžice múky a štipku soli.Potom dôkladne premiešajte pivo, prikryjeme čistou utierkou a dajte na teplé miesto na 20 do 25 minút.
Porazil vajcia, pridáme 3 lyžice rastlinného oleja, soľ a dobre premiešajte.V
blížil variť pridať vychodených vajcia, múka a vymiesime cesto.Dobrý Mix cesto by nemal držať ruky.Potom zakryte pokrievkou a dať cesto na teplom mieste 40 do 45 minút.
Príprava plnené šampiňóny a syr:
Huby nakrájame na tenké plátky, cibule, čisté a nakrájame na pol krúžky.Huby odovzdaný na panvici a smažíme po dobu 10 minút v rastlinnom oleji, pridajte cibuľu a varíme, kým kým huby nezmäknú.
olivy, scedíme a nakrájame na kruhoch.Syr rošt.Paradajky Wash, suché a nakrájame na tenké kruhov.Zeleňou umyť, suché a nasekáme.
Ako variť pizzu s hubami a syrom:
hotové cesto role von a preniesť na panvici, namazať rastlinným olejom.V valcovaného torty ležal 1,5-2 polievkové lyžice kečup a rovnomerne rozotrite po celej Korzh.
potom položte náplň, šírenie jeho vrstiev: prvé huby a cibuľu, potom paradajky, olivy a bylinky.Potom namažte na pizzu majonézu, posypeme rovnomerne sa strúhaným syrom a pečieme v predhriatej rúre pri miernej teplo 20-25 minút.
Články Zdroj: cooking.wild-mistress.ru
