otázka, ako variť ryžu drobivý, stále trápil mladé milenky.Jeho popularita sa stala veľmi veľký, pretože obloha ryže a mäsa sú skvelé, a ryby, a zeleniny.Podľa typu kuchyne posúdiť jeho chuť, pretože je veľmi dôležité, aby ryža bola hrudky.Cook hrudky ryža je veľmi jednoduché.Je dôležité vybrať požadovaný stupeň, vedieť, koľko sa naliať vodu na oheň variť niektoré z nich.Pred
niekoľkými desaťročiami, ukladá len mal okrúhlu postavu, ktorá ako výsledok varenia moc rozpadať a dostane kaša-kaše.Teraz v obchodoch môžete vidieť veľa rôznych odrôd ryže, rôzne farby a spôsob spracovania.
Obrázok kruglozernisty naozaj rozpadne a je vhodný pre pudingov a rajnice.Snažte sa, aby to drobeniu nie je nutné, pretože to nebude tak.
média pretekajúceho varenie ľahko, iba niekoľko zrniek držať pohromade, je vhodný do polievok.
dlhým semenom tiež nemá držať pohromade a po uvarení.Vzhľadom k tomu, to robí rôznych pokrmov - ryže, polievky, prílohy.Najviac elitnej stupeň dlhozrnnej ryže - "Basmati".Vždy to dopadá hrudky.Ako variť ostrý ryža "Basmati" je napísané na obale, stačí dodržiavať pokyny.
ryža parboiled - cenovo najdostupnejší pre mnoho ľudí.To nelepí a obsahuje veľa živín kvôli parenia.
vybraných odrôd obilnín, začať variť.Ako variť ostrý ryžu?Po prvé, je potrebné umyť niekoľkokrát, kým sa voda je jasná.Ďalej, zalejeme vriacou vodou tak, aby sa vzťahovalo na postavu 3 cm, a soli.Najlepšie je variť v hrnci alebo hrnci s hrubým dnom.Varíme na miernom ohni asi 20 minút.Potom zakryjeme pokrievkou a nechajte infúzie 10 minút.
Z tejto obilniny možno variť mnoho vedľajších jedál.
Ako variť ostrý ryžu?Najchutnejšie pilaf recept
jemné jedlo z ryže - pilaf.Ten pripravuje zvláštny spôsob.Všeobecne platí, že je to veľmi populárne, o čom svedčí jeho odrôd: bravčové, hovädzie, baranie, kurča, zeleninu, ovocie, suché, vegetariánskych.
Klasický recept misky sa skladá z mäsa, ryže, cibuľa, mrkva, tuku a korenie.Pilaf pripravené rôznymi spôsobmi.Ale bez zdalo nemožné variť najchutnejšie verzii.
zhromaždiť všetky potrebné ingrediencie, ste pripravení variť pilaf.
dobre premyje kotol, aby na silnom ohni, teplo po dobu 5-7 minút a úniku oleja (450 gr.), V zahrievaní sa pokračuje po dobu asi 10 minút.
nakrájané cibuľové krúžky (0,5 kg) hodiť do kotlíka, rozruch.Keď získa zlatú farbu, musíte pridať nakrájané mäso (1,5 kg) a varíme, na mäso sa objavil temný kôru (asi 10 minút).
Potom môžete pridať mrkvu, nakrájame na prúžky (1 kg), aj naďalej smažiť po dobu 10 minút, a ďalej je potrebné naliať vriacu vodu na pokrytie všetko, čo je v Kazani.Oheň musí byť znížená na minimum a pridajte soľ a korenie.Všetky tieto variť za občasného miešania, asi 30 minút.V prípade, že mäso je kompletne pripravený, môžete pridať ryža (1,5 kg), a zalejeme vriacou vodou, aby 1,5 cm nad fazuľa.Vyladiť maximálnu plameňa.Nenechajte miešať, a varíme, kým voda je pod úrovňou ryža, a ryža je pripravený na polovicu.
Fire twist na minimum.V polovici zadku zostaviť snímku a prikryte pokrievkou, takže nedosiahol na okraj asi 1-2 cm na stenách kotla.A dusíme 15 minút.Oheň vypnúť, a po ďalších 15 minút, odstrániť veko, všetci presťahovali.
chutné ryža, recept, ktorý bol daný hore, pripravené na jedenie!
Dobrú chuť!
