Pilaf, čo je tradičný pokrm z východu, je veľmi populárny v mnohých iných oblastiach.Skúste si to v jeho pôvodnej podobe len v ich historickej vlasti.Je pripravený s jahňacím.Ostatné jedlá si vypožičal tento pokrm a robil ich úpravy v recepte.Ako uvariť chutné pilaf?Ponúkame niekoľko receptov.
Aby to použiť akýkoľvek druh mäsa.Môžete si tiež vziať morské plody, huby, zeleninu, a dokonca aj sušené ovocie.Pred pripraviť chutnú rizoto, musíte zvoliť zložky.Po prvé, pripraviť mäso.Nie je nutné, aby sa čisté buničiny.Bone použitý v procese varenia.Ako začnete variť pilaf s kuracím mäsom, je nutné ju rozdeliť na porcie kúsky.Bravčové mäso, jahňacie alebo hovädzie mäso, musí byť tiež nakrájame na kúsky strednej veľkosti.
Ďalšie zásadné zložkou je ryža.Jeho kvalita je závislá na konečný výsledok.Lepšie je vziať výrobok s dlhými zrnami.Ryža by mala byť dobre opláchnuť.Tiež vziať cibuľu a mrkvu.Je potrebné, aby čistenie a nakrájame cibuľu polkrúžkov a mrkvu na tenké prúžky.Na východe, veľké množstvo korenia použitý, ale tu vedia, ako variť lahodný pilaf.Preto, v prípade potreby, môžete si vziať rasca, cesnak, feferónky, atď.
Zvláštne kotlík alebo nádoby, zalejeme rastlinného oleja, a to je dobre zahreje.Potom položte pripravené mäso.Mal by byť dobre prepláchnuť.Kedy bude mäso získať pekné kôru, šíriť nakrájanú cibuľu.Potom sa pridá mrkva.Ak sa tieto zložky ľahko opečené, zalejeme potrebnú vodu a pridáme soľ.Voda by mala byť dva prsty nad ryže a trochu slaná.Teraz nalejte ryžu a vyrovnajte ju na povrch.Zmiešajte zložky, nie je nutné.Keď je ryža je takmer pripravený prísť, my prehĺbiť a ktorým sa do celej strúčiky cesnaku a čierneho korenia.Kazan zakryte pokrievkou a nechajte živoria na 10 minút, potom vypnite oheň.Proces varenia
nemožno zastaviť, inak sa pokrm nemusí byť možné.Preto, než budete variť pilaf s mäsom by mali byť dôkladne pripravený.Musíme čistiť a nakrájame zeleninu a mäso, vyberte korenia.
najjednoduchší spôsob, ako variť rizoto v multivarki.To je určite odchod od tradičnej technológií, ale ušetriť čas.Vezmite tri Jiggers ryžu a umyte to dobre.Režeme dve cibule do polkruhmi a mrkvu pásky.Dve kuracie prsia nakrájame na malé kocky.V miske, nalejte olej a multivarki nosníc.Smažiť na všetkých stranách v "Bake."Potom dal na vrchole cibuľou a mrkvou.Potom sa pridá ryžu.Poter všetky ingrediencie.Teraz berieme vodu a pridajte ju korenie a soľ.Naplňte kvapaliny do misky.Je potrebné uviesť, ryža 1,5 centimetra.Zatvorte multivarki a nastavený režim "plov".Doba varenia je asi pol hodiny.Pilaf otočí hrudky.A tak to bolo voňavé, použite pochutiny.
Ako uvariť chutné pilaf?Je to veľmi jednoduché.Hlavná vec - sledovať technológiu a včas pridajte všetky ingrediencie.