baklažán plnené mäsom, budú schopní pripraviť vlastné, dokonca aj teenager.Avšak, pre najkrajšie a chutné pokrmy, uistite sa, že v súlade so všetkými požiadavkami receptu.
Krok za krokom receptu baklažán plnený mäsom
Toto jedlo je dobre vykonanej s čerstvou zeleninou.Preto, to je len rok starý.Aj keď v zime možno kúpiť baklažán, napchať mäso a piecť v rúre.
Takže, k príprave pokrmov považovanej potrebujeme nasledujúce sadu produktov:
- mletej zmes pripravená - cca 1 kg;
- žiarovka cibule - 2 hlavy;
- slnečnicový olej - slúži na uváženie;
- baklažán čerstvé veľké - 4-6 ks ;.
- čerstvé paradajky - 2 malé kusy ,.
- soľ a ostatné koreniny - používané k chuti;
- tvrdý syr tanier - okolo 100
Školenia komponenty
Pred vykonaním baklažán plnený mäsom, mala pripraviť všetky ingrediencie.
Zmiešaná mletej šírenie v panvici s trochou masla a poter.Potom pridajte nakrájanú cibuľu k nemu a korenia.Premiešajte ingrediencie dobrého smažiť dozlatista štátu, vyberte z tepla a ochladí sa.
na baklažán plnené mäsom, si šťavnatou plnkou nezabudnite pridať čerstvých paradajok.Sú dobré umyť, Blanch, olúpeme a nakrájané na kocky.Po tom, šíriť paradajky s mletým mäsom v kastróliku a opatrne sa premieša.
Pokiaľ ide o baklažán, potom sú umyté, rezané stonku, potom rozdelí na polovicu pozdĺžne.
K tomu, aby plnku do zeleniny, sú čistené zo strednej časti, a tak vytvoriť akúsi lodi.
Ak je výsledný buničina hodiť škoda, môže to nakrájame a pridajte do mäsa.
Ako generovať
baklažán plnené mäsom, tvoril rýchlo a ľahko.Pre táto loď je plná zeleniny plnenie mäsových a nastaviť vo formulári, tukom.Na vrchole všetkých produktoch zahŕňajú taniere syra.
Ako dlho piecť
baklažán plnené mäsom a zapečené v rúre nie je príliš dlhá.Vzhľadom k tomu, že plnka už bolo podrobené tepelnému ošetreniu, by mali zabezpečiť, že je pripravená iba rastlinné lode.K tomu budete potrebovať asi hodinu voľného času.
Po stanovenom období baklažánu plnené mäsom pečený stať sa najviac mäkké a voňavé a lahodný syr pokrytá viečkom.
Ako prezentovať k stolu
Po tepelnom spracovaní nezvyčajných jedál lodí baklažán šíri na tanier a okamžite predložená rodinného stola.Jedzte jedlo by malo byť s čerstvým šalátom, krajec chleba a zeleniny.
Tvorba pečený baklažán s mletým kuracím
Existuje niekoľko zvažovaných možností prípravu jedál.Ak nechcete napchať baklažán zmiešanú s mletým mäsom, sa odporúča používať kurča.S ním jedlo bude jemnejšia.
K realizácii tohto receptu budeme potrebovať:
- pripravený mleté kuracie - 300 g;
- žiarovka cibule - 2 hlavy;
- čerstvé bylinky - používané na chuti;
- Ryža z okrúhlym semenom - ½ šálky;
- vajcia - 1 malá časť ;.
- baklažán čerstvé veľké - 4-6 ks ;.
- nepríliš tučný majonéza - niekoľko veľkých lyžice;
- čerstvé paradajky - 2 malé kusy ,.
- soľ a ostatné koreniny - používané k chuti;
- tvrdý syr tanier - okolo 100
spracovanie zložky
Baklažán plnené mäsom a zapečené v rúre, slúžil aj pre dovolenku, a do normálneho stola.Pred vytvorením tejto neobvyklej jedlo, by mali byť liečení so všetkými zložkami.
Čerstvá baklažán je dobre premýva, odstránil pupok a stonku a potom nakrájame na kúsky 5-6 cm hrubé.Užívanie srdce zo zeleniny, dostanete akýsi šálok.Potom, pokračujte spracovanie náplne.
Ready mleté kuracie mäso ochutené korením a nakrájanou cibuľou.Potom pridajte do neho všetku varenou ryžou, nasekané bylinky a rozšľahaným vajcom.Dobre premiešajte produkty pekne lepkavé hmoty, ktorý drží jeho tvar dobre.
S ohľadom na čerstvých paradajok, sú dôkladne umyjú a naseká na hrubé plátky.
správne tvoriť chutné jedlo.
pri tvorbe týchto potravín nie je žiadny veľký problém.Potom, čo plnkou s ryžou a zeleňou budú pripravené, husto umiestnené do poháre baklažánu, a potom sa rozšíril na vymastený plech.
Aby to jedlo krajšie a chutný, je nutné správne vyzdobiť.K tomu, každý vytvorený článok potiahnuté mletým paradajkovou kruhu a rozmazal malé množstvo majonézy.Potom všetky baklažán bola umiestnená na jednom tanieri syra.
Pečieme v rúre
Mať jedlo ako je popísané vyššie, bol okamžite poslaný do rúry.Pri teplote 200 stupňov výrobky na baklažánu pečie 40-48 minút.Počas tejto doby, zelenina by mala byť nežná a plnenie mäso - kompletne pripravený a pokrytá lahodných syrov a paradajkovej klobúk.
servírovacieho riadu do tabuľky
Akonáhle baklažán s mletým kuracím zapekutsya v rúre, sú okamžite odstránené a šíri na rovnú dosku.Hotový pokrm sa používa ako plne večera s zelené, krajec chleba a šalát zeleniny.
Vyzerajú tieto produkty je veľmi krásna, a získal neuveriteľne chutné, výdatné a šťavnaté.
Užitočné tipy
jedlo je pripravená zvážiť možné nielen so zmiešaným mleté mäso alebo kuracie, ale aj s hubami, zeleninou a inými zložkami.K tomu, že dôkladne ošetrené, pôdu a zmiešané, ochutené korením a čerstvými bylinkami.
Nie je žiadnym tajomstvom, že baklažán môže byť veľmi horká.V tomto ohľade, pred stuffingových zeleniny, by malo byť vhodne spracovaný.Za to nielen čistí, a čistí od mediálnej strane, a namočí v slanej vode.
zaobchádzané baklažánu šírenie v hlbokej panvici a naplňte čistú pitnú kvapaliny, v ktorom vopred rozpustiť obyčajnú kuchynskú soľ (1 liter vody by malo spadať 3 veľké lyžice korenie).Po pol hodine namáčanie zeleninu dôkladne umyť a použiť pre svoj zamýšľaný účel.