Ako rozmanitom svete húb, títo tvorovia prírody, obdarený určitými vlastnosťami a rastlín a živočíchov!Nie je to tak dávno, v roku 1970, vedci izolovali v osobitnom ríši (na začiatku, mnoho húb hodnotená ako rastliny).Veda, ktorá popisuje živobytie rôznych druhov húb bol nazývaný mykológia (časť botaniky).
veľkého kráľovstva
už viete, že to nie je len biela, hríb, hríb, huby a iné huby shlyapochnye, s ktorými sa stretávame v lese, zbieranie je pre varenie.A nielen tie huby a hlivy, ktoré sú rozosiate po police supermarketov.Kráľovstvo húb - najväčšia skupina organizmov, ktoré žijú na planéte Zem, od tých najjednoduchších a neviditeľné voľným okom závitov na obrie-porcini, ktoré môžu poskytovať úkryt, ako v rozprávke, malých zvierat a hmyzu.A shlyapochnye huby - len malý, ale určite dôležitým segmentom väčšieho spoločenstva.O im niečo a diskutovali dnes.
Všeobecná charakteristika
ne patrí v prvom rade slávnych voľne rastúce huby: biela a osika, breza a húb, Russula a muchotrávka, huby a huby a mnoho ďalších.Rastú v lesoch - listnaté a ihličnaté, močiare, lúky, v blízkosti vody.A v meste, a možno ich nájsť v parkoch a námestiach a záhradách.Skladá sa z niektorých z týchto príbehov národov sveta, ktoré sa používajú predovšetkým na jedlo, pretože mnoho z týchto tvorov prírody sú jedlé a užitočné pre ľudí.
hríbov a húb ľudí
shlyapochnye hrajú v živote ľudí je veľmi dôležité.V prvom rade, a to najmä v staroveku, je to jeden zo zdrojov potravy.Huby, vysoký obsah bielkovín, stopových prvkov a vitamínov, čo im umožňuje zaujať dôstojné miesto v ľudskom potravinovom reťazci a v súčasnej dobe.Huby shlyapochnye sa môžu pripraviť pomocou rôznych postupov. KulinárskychA s ich účasťou vo svete kuchynskej praxe medzi rôznymi národmi na Zemi, tam sú stovky chutných pokrmov.
Symbióza
majú veľký význam shlyapochnye húb a vyšších rastlín.Väčšina z nich - saprotrophs a žiť len v spojení s stromy (mimochodom, to sa odráža v niektorej názvy: hríb, osika, napríklad).Shlyapochnye jesť huby?Mycélium je tesne navinutá koreňových huby, vykonávajúca funkciu akéhosi koreňových vlasov a prispieva k plnému dodanie trupu a nasýtenia živín, minerálnych látok a vody.Ale z stromu húb shlyapochnye pripravte sa organické, ktoré sú spracované do anorganických zlúčenín, ktoré pôsobia ako potrava pre vyššie rastliny.Tak, prejavuje symbiózu týchto niekoľkých druhov vzájomne výhodnú spoluprácu, nazvaný Mykoríza.
Fruit telo
Vlastne, čo nazývame špongiu je len časť celého organizmu, jeho ovocie telo.Ďalšie (a hlavné) časť - mycélium - skryté pred zvedavými očami, v krajine bohatej na živiny alebo hnilé drevo.Väčšina druhov húb mycélia, mycélium sa skladá z početných hýf.Z nich, niektorí za priaznivých podmienok (dážď, teplé počasie) a forma plodníc húb pileate, vyjsť na povrch.Typicky, oni pozostávajú z viečok a stoniek (ale monovarianty: iba klobúk).
rúrkovitý a doska
Možno, že už viem, čo huby shlyapochnye v prírode?Sú rozdelené do rúrkového a dosky.Na prvý - diskusie, určeného pre množenie, môžu byť vytvorené v úzkych tubuloch viečko, ktoré je valcová.V druhej - rozprava dosky sa nachádza v čiapke.
Plate
Ich klobúky trochu mäsité, niekedy pružný, kožovité a plávacie blanou.Najznámejšie: Russula, volnushki, huby, huby, med, a mnoho ďalších druhov húb pileate.Syroezhek sám existuje asi 300 druhov!Mnohí z nich sú jedlé a tradične razil potravinách v osolenej, varené, vyprážané.Niektoré z nich sú veľmi štipľavý chuť, ktorá zmizne podľa neho a varu.To stalo sa obzvlášť populárne huby, ktoré má tiež mnoho druhov, z ktorých väčšina - sú jedlé.Huby sú tiež spojené s doskovými húb často rastú prirodzene v krajine a hnojív na lúkach a pastvinách.Často tvorí kruhový osadu, ktorá je známa ako "čarodejnica" prstene.
Tubular
je v prírode, tam sú tesne pod 250 druhov.K dispozícii sú rozšírené v miernom zemepisných šírkach rôznych krajín sveta.Majú vankúš klobúk, okrúhle a mäsitú.Rúrkový vrstva viečka je jednoducho odlepiť.Je známe, že veľa rúrkový vstupuje symbióze s vyšších rastlinách - určitý druh stromov.Takmer všetky rúrkové jedlé.Najznámejšie sú: biela, osika, breza, Mokhovikov, hríb.Niektoré z trubice obsahuje vo svojom zložení a dokonca antibiotiká schopné zabíjať patogény.
umelé pestovanie
Pokiaľ ide o pestovanie a umelé pestovanie húb: pre mnohých sa zdá rúrkový malovozmozhnym.Vzhľadom k tomu, že existujú iba v symbiotický vzťah s niektorými stromami.Tak, pre chov, napríklad, breza v priemyselnom meradle je potrebné na vysádzanie celej brezové háje.Avšak pestovanie niektorej z dosky je nielen možné, ale tiež úspešne používajú ľudia, pre niekoľko storočí.Takže, skúsenosti ľudí chovu huby má až 300 rokov.A teraz populárne ustrice pestované vo vlhkej pivnici, s veľkým úspechom.
zapaľovače
Trutovik - Amanita-parazit napáda stromy a schopný ničiť ich drevo.K dispozícii sú kópie zapaľovače, dosiahne hmotnosťou 10 kg.Oni sú zvyčajne umiestnené na kmeň stromu.A po smrti stromu zapaľovače na dlhú dobu aj naďalej žiť, likvidácii z dreva a kŕmenie na hnilobou drevných zvyškov.
jedovatých húb shlyapochnye
najmä nebezpečenstvo pre človeka sú toxické shlyapochnye huby, ktoré môžu spôsobiť závažné otravy.Z nich najviac jedovatý považovaný svetle muchotrávka.Ak budete jesť (dopredu aj keď zváraná), môže to viesť k smrti.
Amanita falošné huby, satanské a žlčových huba tiež predstavujú nebezpečenstvo pre človeka.V žiadnom prípade nemožno jesť.Je pravidlom, že tieto huby sú jedlé a dvojčatá, podobný vzhľad.Tým sa ďalej zvyšuje riziko zberu húb.A predtým, než idete na lov húb, musíte sa naučiť, aby jasne pochopili druhy húb, aby sa nestali obeťou otravy jedlom.Niektorí shlyapochnye - konvenčne jedlé.Patrí medzi ne: svinushki, morels a čiary.V týchto škodlivých látok sa odstráni opakovaným varom a výmena vody.Treba tiež pripomenúť, začínajúcim hubári, niektoré huby, ani za jedlé, môže byť jedovatý, ak sa zhromaždili pozdĺž železnice alebo diaľnice.Dôvodom je, že huby majú tendenciu absorbovať škodlivé látky vylučované lokomotív a autá.Takže ísť na huby, to je najlepšie, aby ďalej ponoriť do lesa.
Obsah tohto článku, môžete využiť na biológii triedy na "Amanita" (trieda 5).
