Ako urobiť kávu?

osviežujúci nápoj nemusí byť rozpustné v granuliach alebo v dávkovacích vakov.Ak chcete poznať skutočný chuť kávy vyjde len s riadnu prípravu.Ako na to?Správne variť kávu - v Turkami a, samozrejme, so skríženými nohami ...

na piesku alebo kachlí?

V Stredomorí, nápoj vyrobený z voňavých fazule sú tradične varené v horúcom piesku v medenej nádoby s úzkym hrdlom.Aby ste sa stali skutočnou gurmánske kávy, nemusíte meniť mestskú krajinu na slnkom spaľujúce tisíce kilometrov od domova.Prispôsobenie proces pod plynovým sporákom alebo elektrický varič.

Brew káva Turka:

  • zalejeme vriacej vody Turk;
  • naliať dve čajové lyžičky čerstvo rozdrvený "v prachu" zŕn a jednej čajovej lyžičky cukru, ak sa vám páči sladkou kávu;
  • naliať 100 alebo 150 ml vriacej vody tak, aby sa káva múka sa nezdvihla k povrchu;
  • postupne, na miernom ohni, priveďte do varu nápoje;
  • Turk vyčlenených z tepla a nechá sa usadiť na koži;
  • vrátiť Turka v ohni variť obsah;
  • odstráňte z ohňa a nechajte stáť po dobu niekoľkých minút;
  • opatrne nalejeme nápoj do malej šálky.

Pozor: pena!

Ak vaše káva tmavý pena vytvorená s veľkými bublinami, máte všetko vyšlo.Je na čase, aby si úžasnú vôňu a bohatú chuť paletu rasprobovat toho druhu, ktorý ste si vybrali.Pre vašu informáciu, len to, že ste si pripravili klasickú "Espresso".

obľúbené recepty

ako sa varí mletú kávu v Turku, je teraz jasné.Ako nájsť recept, ktorý odráža vkus vašej postavy?Prostredníctvom súdu.Napríklad, aby sa káva vo Turku s mliekom alebo svoje obľúbené korenie, a možno s kúskami ovocia, orechy, okrem alkoholických nápojov.Aby sme pochopili smer, v ktorom hľadať pomoc hotové recepty.

Mocha Turkish

aby káva vo Turkami a ihneď chladom to.Hrnček dal tri kociek ľadu, lyžičku jemného koňaku, a potom nalejte chladené káva skôr.

Mocha-asset

Pripravte si veľmi silnú čiernu kávu (päť lyžičiek na 250 ml vody), filter, pridajte jednu polievkovú lyžicu medu a citrónovej šťavy podľa chuti.Pour Mocha-majetku malom šálke.

Mocha flip

Vmiešajte v šálke studenej kávy s žĺtok (wet) a lyžicu cukru.Pridajte studeného mlieka.

V poľskom

Nalejte do horúceho šálky kávy len grind, zalejeme vriacou vodou a miešajte.Zakryte hrnček s tanierikom pre sedem minút.

francúzskej

Filter silné uvarená káva, podsolite a pridajte lyžičku brandy.Pridajte cukor podľa chuti.Soľ v tomto recepte nie je v rozpore s cukrom, a doplňuje, zdôrazňuje jasný chuť osviežujúcim nápojom.

«Amaretto»

Hrsť mandlí Fry až do hnedej, zmiešame s celé kávových 1: 1 a odvážne.Variť kávu v Turka v pomere jedna polievková lyžica mletej zmesi 140 gramov šálky.

viedenský

urobiť kafe v Turku, nalejte do šálky a top jemne miesto lyžicu šľahaný s práškovým cukrom a vanilkovým krémom (dva - tri polievkové lyžice prášku, 1 g vanilky 100 ml dosť ťažký smotana).Na vrchole krémovej peny posypeme strúhanej čokolády.

filozofia káva

variť kávu v Turku - srandu.Vypijem to - pôžitok.