Toto jednoduché jedlo je skutočne veľmi populárne.Hrachová polievka možno vykonať niekoľkými spôsobmi.Ak máte pridať niekoľko zložiek, dostanete chuťovo a uspokojujúce jedlo.Ako variť hrachová polievka, tak to bolo chutné a chutné?Tu, rovnako ako v každom inom miske, má svoje triky.Zoberme si niekoľko receptov pre túto polievku.
začínajú s receptom, ktorá nepoužíva mäsové výrobky.To je najjednoduchšia možnosť, ktorá je pre tých, ktorí majú sídlo alebo nespotrebúvajú mäso.Máčanie vopred hrach (pol šálky) studenej vody po dobu asi 2 hodín.Tento produkt je ťažké varenie, tak, aby urýchlenie ďalšiu prípravu, je potrebné, aby sa vo vode.Do tej doby, čisté jednej cibuľou a nakrájané na malé kocky, ktoré sú rozložené na panvici, ktorá je predhriata s trochou rastlinného oleja.Pridáme k nej nakrájanú mrkvu (1 ks), strúčik cesnaku, nasekané tiež.Making vyprážané.Vezmite tri zemiaky a nakrájajte na kocky pred zrušením tejto kôry.
Dajte hrniec s vodou na oheň a ležala v hrách.Varte 20-23 minút.Potom pridajte ho do zemiakov.Po asi 10 minút, aby v panvici varené.Po ďalších piatich minútach, je potrebné pridávať žiadne korenie, soľ a jeden bobkový list.Potom sa tavených syrov a nakrájame na malé kocky.My rozprestrel ju do panvice.Po 10 minútach sme sa vytiahnuť bobkový list z panvice a vypnite polievku.Akonáhle je polievka sa naleje na doskách, je potrebné pridať nasekanú petržlenovú vňať.
v tomto recepte môže byť uvedený údenou slaninou.V tomto prípade, každých 100 gramov slaniny v panvici pridajte rastlinný olej miesto.
A teraz pár slov o tom, ako variť Hrachová polievka s kuracím mäsom.Samozrejme, čím viac lahodné polievky zbohatnúť vývar.Ak to chcete, môžete použiť žiadne mäso.Vezmite kurča, najlepšie domov, a budeme nakrájame na kúsky.Niektorí z nich sa používajú na prípravu bujónu.Pri varení veľké množstvo polievky si môžete vziať celé kura.Rozširujeme mäso do studenej vody a dať hrniec na oheň.Ak hrách nie sú vopred namočené, môžete si dať do hrnca spolu s kuracím mäsom.Ale ak máte to namočené v studenej vode po dobu asi 2 hodín, načo sa jeho pridanie do panvice po 30 minútach.Vyčistite dva zemiaky, jednu cibuľu a rovnakú mrkvu.Zemiaky nakrájané na kocky a pridajte do hrnca jednu hodinu po začiatku varenia.Zvyšok zeleniny cut veľmi jemne a robiť vyprážané na rastlinnom oleji.Pridajte ju do hrnca a zaslať nasekané bylinky a koreniny.Varíme, až urobil a podávame.
Ale najviac vynikajúci recept tohto pokrmu je hrachová polievka s údeným rebrami.Údené dať polievku jedinečnou vôňou a chuťou.Potrebujeme 700 g hovädzieho mäsa a 300 gramov údených bravčových rebier.Preložte mäso na panvici, naplňte vodou a posielať variť po dobu 1,5 hodiny.Pri príprave mäsových výrobkov, je možné pripraviť zeleninu.Je potrebné vyčistiť jeden cibule, mrkvy a tri zemiaky.Zemiaky nakrájame na kocky strednej veľkosti, a mrkvu a cibuľu jemne shinkuem.Od restovanou zeleninou robiť, ktoré pridávajú dve polievkové lyžice paradajkového pretlaku.Rozširujeme hrách v kastróliku a zalejeme zemiaky 20 minút.Po ďalších 10 minútach, ležal v polievke vyprážané.Na konci najemno nasekanú greeny sype.
Než začnete variť hrachová polievka, lepšie namočiť hrášok do vody ku skráteniu doby varenia.Môžete použiť celý rad technických zariadení.Napríklad, variť hrachová polievka v multivarki.Najprv musíte dať do nej mäso a zeleninu.A po 20 minútach pridáme hrášok a údené mäso do vývaru a dať do režimu kalenie po dobu dvoch hodín.
Teraz, keď viete, ako variť hrachová polievka v rôznych spôsoboch, budete poteší vaša rodina vynikajúce večeru.
