organické zlúčeniny obsahujúce v jeho molekulárnej štruktúry karbonylovú skupinu nasledujúci formulár: & gt; C = O - tzv oxo a sú rozdelené do dvoch širokých kategórií - aldehydy a ketóny.Podľa štruktúry uhľovodíkové zvyšky, tieto látky sú klasifikované do alifatické, aromatické a alicyklické.Prvý a druhý molekuly sú charakteristické tým, karbonylovou skupinou, ktorý je spojený priamo k benzenovému kruhu alebo bočnom reťazci.Aldehydy a ketóny s molekulárnou väzbou aromatického série, ktoré majú funkčnú skupinu v bočnom reťazci, sa považujú za deriváty alifatických karbonylových zlúčenín.
aromatické aldehydy sú syntetizované v dvoch hlavných smeroch: zavedenie karbonylovej skupiny na benzénovej kruhu v priebehu elektrofilní substitúcie a transformáciu substituentov už prítomných v štruktúre.Aldehydy a ketóny zahŕňajú všetky organické zlúčeniny sú veľmi reaktívne.A, pokiaľ ide o prvé chemické látky oveľa aktívny druhej.Pre aldehydov sú veľmi charakteristické pre oxidačné reakcie, substitúcia, polymerizácie, sčítanie a kondenzácie.Ketóny tiež nepodporujú polymerizácie.
Získanie aromatické aldehydy, najmä benzaldehyd oxidáciou uhľovodíka zlúčenín zmes vzduchu je produkovaný priemyselným spôsobom.Takéto reakcie sa vykonávajú v chemických zariadeniach, ktoré využívajú oxidy rôznych kovov, ako je napríklad oxid vanádu.Okrem toho, pre syntézu aromatických aldehydov môžu byť použité metódy, použité pri príprave zlúčenín podľa tohto alifatického série.
aromatické aldehydy sú zastúpené veľké časti nerozpustný vo vodnom prostredí kvapaline s štipľavým zápachom horkých mandlí.Čím viac vzdialený od benzénu krúžku karbonylové skupiny, ktoré majú, tým ostrejší je to sa stáva ich vôňa.Aromatické aldehydy chemické vlastnosti, ktoré sú do značnej miery podobné, s rovnakými alifatických zlúčenín v dôsledku vzájomného pôsobenia benzenového kruhu a karbonylové skupiny, majú určité špecifické chemické vlastnosti a fyzikálne vlastnosti.Napríklad, môžu byť ľahko oxidovať na karboxylovú kyselinu a následnou redukciou na zodpovedajúce alkoholy a uhľovodíky.Propionaldehyd, ktorý je dobre premiešaný s mnohými druhmi organických rozpúšťadiel v prítomnosti vhodných katalyzátorov, sa prevedie na kyselinu propiónovú a hydrogenačného procesu - v propanole.
pre syntézu aromatických ketónov môže byť ispolzony mnoho metód.Napríklad proces alkalickej hydrolýzy, geminální dihalogenidy, dehydrogenácia, oxidácia zodpovedajúceho sekundárneho jednosytného alkoholu, a ďalšie zlúčeniny.Avšak, základný postup prípravy týchto zlúčenín je Acylácia aromatických zlúčenín.Všetky aldehydy a ketóny, ktoré majú elektrofilní centrum, dobre reagujú s radom nukleofilní činidiel.
Tieto aromatické zlúčeniny s elektrón-darovať substituentov tiež ľahko vstúpiť do acylační reakcie.Ketóny molekulárnej štruktúry sú kvapaliny alebo pevné látky s príjemným kvetinovým zápachu nerozpustný vo vode, čo im umožňuje byť široko používaný v priemysle parfému.
