Chlieb v multivarki "Redmonde" vždy dopadá veľmi chutné a voňavé.Okrem toho pripravte múka produkty v modernej kuchynské prístroje pomerne jednoduché.Dnes predstavujeme vašej pozornosti dva rôzne spôsoby, ako urobiť bielej a ražný chlieb.Ktorý z nich pec pre svojich priateľov a príbuzných - na vás.
Krok chlieb recept multivarki "Redmond»
varenie je žiaduce produktom múky.Koniec koncov, jediný spôsob, ako sa dostanete biely a nádherný chleba, ktoré môžete nielen jesť s druhým a prvým kurzy, ale tiež aby ho výdatné sendviče.
súčasti potrebné k produktu
piecť biele pečivo multivarki "Redmond", musíte pripraviť nasledovné položky:
- nízkotučným mliekom alebo čistej vody (k dispozícii 50/50) - 500 ml;
- instantné droždie - dezert lyžice;
- soľ malý sodík - malú lyžičku plné;
- cukor piesok - veľká lyžica;
- biela preosiatu pšeničnej múky - 800 g (až do hustej cesto);
- rafinovaný slnečnicový olej - 20 ml (pre mazanie misku).Príprava
Základné
Pred piecť chleba multivarki "Redmonde" by malo byť dobre hnetie cesto kvasnice.K tomu, naliať mlieko alebo voda v malej panve, pridáme cukor k nej, a potom sa trochu zahreje.Po sweet prúdiaca Produkt sa topí v kvapalnej zmesi pridať instantné droždie a čakať 17 minút.Ďalej, naliať nadácie by mala byť v poriadku stolovej soli a preosiatu biela múka.Pridá zložka by mala byť postupne a opatrne miešanie celú hmotu rukou.V dôsledku týchto opatrení, musíte sa dostať cesto, čo je len mierne sa lepia na dlaniach.
základy expozície teplý
na chleba multivarki "Redmond" Ukázalo svieže a mäkké kysnutého cesta, uistite sa, že štát v teple asi jednu hodinu.K tomu používame moderné kuchyne gadget.To znamená, že pohár by mal byť dobre namazaný multivarki rafinovaný olej, a potom dal do nadácie, zatvorte veko a zapnite kúrenie na štvrť hodiny.Za to, že je žiaduce, aby pozastaviť program, a cesto stáť ďalších 45 minút.Počas tejto doby sa rámec kvasinky by mal dobre nahor.
Tepelné spracovanie
Potom, čo ste urobili všetky vyššie uvedené kroky, by multivarki byť v režime pečenia presne 60 minút.Po tejto dobe hlebushek takmer varené a stať sa ružový.Ďalej sa odporúča, aby jemne flip to rovnomerne pečie a kúpil krásnu a správny tvar.Na zadnej strane chleba je žiaduce pripraviť v rovnakom programe ďalšie pol hodiny.Výsledkom je svieža a ružovej múčne výrobky, čo je obzvlášť chutný tepla.
lahodný ražný chlieb multivarki "Redmond»
Prezentované príprave múčnych výrobkov takmer rovnaká ako v predchádzajúcom chleba.Avšak, spôsoby miešania a starnutie test týchto možností sa mierne líšia.
Tak, pripraviť tmavý chleba multivarki "Redmond", budete potrebovať:
- svetlo pšeničnej múky - 2 šálky;
- ražná múka, krupica - 700 g (až do hustej cesto);
- cukor piesok - veľká lyžica (môžete a pol);
- hrozienka hnedé alebo čierne bez kôstky - ½ šálky;
- granulované kvasnice - plná čajová lyžička;
- soľ - malá lyžice;
- rafinovaný rastlinný olej - malý (na vymazanie misy);
- teplej prevarenej vody - 600 ml.
proces hnetenie
Pred použitím multivarki na pečenie ražného výrobky by mali byť dôkladne premieša základ.To si vyžaduje teplý nalejte prevarenou vodou do hrnca, a potom rozpustiť ju do kryštálového cukru a droždia.Do posledného zložky dobre vzbuh, balenie, je žiaduce, aby na štvrť hodiny v blízkosti batérie.Potom nalejte na panvici musí byť kuchynská soľ, potom pomaly pridajte biele a ražná múka, dôkladne miesenie cesta ručne.
Ak budete chcieť viac sladké a chutné tmavý chlieb, nadácie odporúča dodatočne naliať hnedej alebo čiernej bez kôstky hrozienka.Avšak, táto potreba k triedenie sušené, zbavené vetvičiek, a potom sa premyje, oparenia vriacou vodou a nechajte ju po dobu 20 minút.Potom znova, hrozienka by mala byť opláchnutá v site, dobre pretrepať, že ju zbaví jej najlikvidnejšie a pridajte do nadácie.Toto cesto musí byť premiešané tak, že sušené plody boli distribuované rovnomerne nad ním.Ďalej sa vyžaduje, aby nadácie, aby v teplom mieste, kde je žiaduce, aby štát asi hodinu.Táto skúška by mala byť pravidelne porážať ruky, že to nie je "uniknúť" cez hrany riadu.Liečba
Tepelné
Bake chleba v multivarki "Redmond" pomerne ľahko, a to najmä, keď sa proces miešania základy za sebou.Ale, že takéto temné múčne výrobky, aby čo najviac svieža, sa odporúča, aby ďalšie stojan v horúčave tesne pred tepelným spracovaním.Pre túto šálka kuchynskej linky, musí byť úplne tukom rastlinným olejom a potom sa vrátiť hore od základne malé guľôčky a umiestnite do kontajnera.Stojí za zmienku, že multivarki skúška by mala byť naplnená viac ako ½ časť.Koniec koncov, bude základom budúcnosti vzrastie ešte viac.Potom, čo je táto varná zariadenia na uzavretie a zapnutie zahrievanie po dobu 10 minút.Ďalej, program by mal byť pozastavený a montované stojí v tejto pozícii po dobu pol hodiny.Po uplynutí tejto doby multivarki je potrebné dať do režimu pečenia nastavením časovača na hodinu.Ak je to žiaduce, prípravu tmavého chleba sa môže zvýšiť o ďalších 15-30 minút.
Po tepelnom ošetrení tmavého chleba s hrozienkami by mali byť opatrne odstránený z nádoby a potom použiť priamo do tabuľky horúce.
Užitočné tipy ženy v domácnosti
ražná múka produkty varené pomocou multivarki sami, dostanete chutné a sviežim, ak je založené nielen pridať hrozienka a voňavé koreniny.To isté platí pre biele pšeničného chleba.Avšak namiesto toho, korenie v ňom, sa odporúča naliať sekané orechy, citrónovú kôru alebo kandizované.Dobrú chuť!