palacinky - tradičné ruské riadu, a raznofunktsionalnoe.Dávajú deťom dezert, sú veľmi vhodné pre druhý obed, alebo sa môže stať plnoprávnym večere.Typicky, miska sa vychádza z mlieka.Takže oni zase tenké a jemné.Niekedy však chcete variť palacinky bez mlieka - v dňoch pôstu, napríklad, alebo ak je tento produkt zakázané lekára alebo ak osoba začne sledovať jeho tvar.V týchto prípadoch existuje mnoho receptov, ktoré sú ponúkané v tomto článku.
Palacinky oprieť
Zvážte možnosť spustenia varenia, nevyžaduje produkty Skoromniy.Tieto palacinky bez mlieka a vajec môžu byť konzumované nielen hladovanie, ale aj vegan úplne opustiť živočíšnych potravín.Vezmite litra vriacej vody - a to minerálne, a to aj bez plynu, nečistené, a najbežnejšie.To rozpustiť sóda vrátené ocot, lyžičku cukru a trochou soli, a nalial rastlinný olej vo výške šesť lyžíc.400 g múky v zmesi s sto gramov krupice a postupne naliať v kvapaline.Miesenie je to nutné, tak, aby bez hrudiek.Ďalej sa nijako nelíši od bežných pečúcich palacinky: naberačka cesto sa naleje do vymastenej malej panve, pečené jeden bok, vyletí a ružovej na strane druhej.Pretože tieto palacinky bez mlieka sa postia alebo vegetariánov, nie sú mazané olejom.A na stole sa podáva v sladkej verzii - s džemom alebo marmeládou.
tenké placky na vode
Tí, kto neopúšťa živočíšne zložky v potravinách, ale len chcem, aby to menej kalórií môžete použiť recept palacinky bez mlieka na báze vody, ale s vajcami.Leští podlahy lyžicu cukru s plnou - mäkké maslo, štipku soli a dve vajcia.Po dosiahnutí homogenity liace tri štvrtiny litra vody.Po dôkladnom premiešaní trochu naplniť dve šálky múky.Budú piecť len koláčiky, palacinky bez mlieka liatie rozpusteným maslom.Môžu byť jeden s akoukoľvek náplňou a rôzne doplnky.
Beer recept
Ak máte radi palacinky s otvormi, vymeňte vodu v pive.Prelamované sa zvyšuje v čase, a alkohol (ktoré je už len veľmi málo) sa rozloží v priebehu pečenia.Konečný produkt získaný je veľmi flexibilný, takže môžete dokonca premeniť v pomerne tekutej náplne.Avšak, tieto lievance bez mlieka nepodarilo.Ale výsledok stojí za to, aby sa trochu ignoroval nové zásady!Po prvé, dve vajcia šľahaný na peny s trochou soli.Potom naliať pohár svetlé pivo a rovnaký - mlieka.Pre okázalosťou, môžete pridať pol lyžičky sódy hydratované.Cup múky pomaly vseivaetsya v kvapaline;nakoniec nalial pár lyžíc slnečnicového oleja - zabezpečiť neprilipaniya.Skladané placky na dosku s otvormi je lepšie pokrytie alebo iný tanier.Takže oni zostanú mäkké po dlhšiu dobu.
Custard kefír
Ak uvažujete o tom, ako variť palacinky bez mlieka, ale jednoducho voda nevyhovuje, vyberte si ako základ jogurt.Znovu spustiť šľahanú vajcia so soľou a pár lyžičiek cukru.Bez zastavenia výprask, potok nalial dva poháre nízkotučného jogurtu.Hmota sa naleje trochu múky (pol šálky).Oddelene, v šálke vriacej vody pridajte pol lyžičky sódy bikarbóny, po ktorom voda prúdi do cesta spolu s dvoma polievkovými lyžicami rastlinného oleja.Keď sa hmotnosť je to isté v celom objeme, sa nechá v pokoji po dobu desiatich minút.Všetko!Bude mať len smažiť palacinky bez mlieka.Ako silný je dostanete, závisí na hustote testu.Chcete tenký - robiť, vodnatá chcú svieže - pridáme múku až do konzistencie takmer oladevogo testu.
Palacinky na majonéza
To je ďalší recept na palacinky bez mlieka, ktoré sa líšia nezvyčajný, ale veľmi príjemnú chuť.Jeho realizácia sa začína pinty šľahanie studenej slanej vode, dve polievkové lyžice cukru, rovnaké množstvo majonézy a vajec.Ďalšie štandardné naleje múku - asi tri šálky, možno trochu viac - záleží na majonézu.Na konci pridaného práškového haseného sódy a tri lyžice rastlinného oleja.Budú piecť palacinky a volania do tabuľky.
Nebojte sa experimentovať a inovovať, tak ako sa robí palacinky bez mlieka môže byť ďalej séra alebo džús.Z druhej, najčastejšie pochádzajú z broskyne, pomaranče, marhule a citróna.Chutnejšie sa dosiahne v prípade, že sa zriedi na polovičný objem vody.Ak sa rozhodnete používať sérum, bude to vyžadovať toľko vody;počas varenia, je žiaduce pridať trochu rozpusteného masla.A roztavení alebo podnecovanie jeho stealth nie je nutná - aj keď malé vločky plávajúce v záverečnom teste.Pri smažení sú jednotne topiť a pridať palacinky okázalosť a dobroty.Môžete meniť chuť pridaním kôry - citrónu alebo pomaranča.
