huby - A eukaryotické organizmy nemajú chlorofylu.Na rozdiel od nižších druhov rastlín a živočíchov anatomicky, biologicky a morfologicky.V článku sú uvedené na Kryme jedlé huby a jedovaté.Čitateľ je oboznámený s ich popisom a fotografiami.Huba na polostrove je veľa, a rastú v rôznych miestach: od stepí do lesov a plošinami.
Huba History Krym
obdobie zvyčajne začína po nástupe indického leta, ale všeobecne môžu byť zhromažďované v priebehu celého roka, kedykoľvek.Kým huby na polostrove je veľmi hlavný potrava, oni boli nikdy do úvahy.Preto sa zhromažďujú iba amatéri.Tento postoj pretrvával až do 20. storočia.Potom, čo sa stalo módne stredomorská kuchyňa, vrátane rôznych hubovou omáčkou.Ľudia zmenili svoj postoj k jedlu.Tak, huby Krym začal tešiť veľký úspech s obyvateľmi polostrova.
Aké druhy rastú na polostrove Krym
mnohých rôznych húb, a najbežnejšie, tak radi zbieranie "tiché lovci" - je to huby, hríby, biele, pláštenky, hríbov a blewits šedej.Oni sú celkom nepredvídateľné.Vzhľadom k tomu, zber konkrétneho kalendára pre nich nemôže vyvinúť.
Huby Krym: fotky, popis, miesto
Každoročne obdobie pre konkrétne začiatku a konca rôznymi spôsobmi."Kam na huby?"- Táto otázka nie je jednoznačná odpoveď, pretože ich polostrova obrovské množstvo.Mnohé z nich sú považované za jedlé.Nie bez jedovatých druhov.Ale v hlavnom požiadavkou je, aby obvyklé a známe pre všetky huby, ktoré rastú v iných oblastiach.
Sezóna huby - je to babie leto
Ryzhikov rastú takmer až do konca októbra.Majú radi tienistých miest pod jedľami a borovicami, rokliny, pozdĺžnymi drážkami a jám.Klobúk je v priemere až do 15 cm, takmer vždy plochá, ale niekedy má trochu jamky v strede formy.Hrany sú balené ju na zem.Po klobúk klíčenie narovnané, stáva lievik.Farba týchto húb Krym svetlo oranžovej, červenej či modrozelené.
Med huby
Môžu byť zhromažďované v vedrách na polostrove, a to nielen v lesoch, ale aj v záhradách a sadoch.Season - vlhký a teplý jeseň.Priemer hlavy. - Medzi 3 a 10 cm dlhé nohavice a môže dokonca dosiahnuť 20 cm Cap sivasto žlté a biele na vrchole, spodnú dosku ..Tieto huby rastú v skupinách, priamo na pňoch, odtiaľ ich názov.Milujú a padlých stromov.
White Mountain
pestovať tieto huby na Kryme, kde je zbierať? Nájdete ich v hornatej časti polostrova, medzi kríkmi a na pasekách.Viečko má konvexný tvar, je vráskavá alebo hladký.Za suchého počasia, trochu trhliny, a keď sa stane vlhký oslizloy.Drť z týchto húb je biely a silná, má príjemnú vôňu a farbu nemení poruchy.
Rain
Tieto huby Krymu podobné húb.Nachádza sa v listnatých lesoch, a vojdú do troch odrôd: Hruška, pichľavý obrami.Nedávne často dosahujú výšky 34 cm.
masliaky
Dávajú prednosť zhromažďovať na Ai-Petri plošine.Pre znalcov ropy je skutočný Mecca.Huba viečko má priemer 14 cm. Spočiatku pologuľové, neskôr stane sa zaoblený tvar.Farba hnedá, ale môže byť v rôznych farbách.Leg niekedy dosahuje 11 cm. Týchto húb, ako je jasných miestach, a okrajom čistiny.V podstate, vyrastal v lese, ale nájdete ich pod stromom na lúke.Na Kryme, že sa často vyskytujú aj v blízkosti kamene.
blewits šedá
To je najvyhľadávanejšou huby Krymu.Inak, oni sú nazývaní mláďat.Caps im - až 12 cm, šedá, zaoblené kužeľa.Nohy je pomerne dlhá -. Dosah 12 cm, ale väčšinou sú dodávané v machu.Huby sú zvyčajne malé, aj keď medzi nimi možno nájsť jednoducho obrami.Zbierať im začína v septembri a končí v novembri.Rastú v zmiešaných a ihličnatých lesov.Myši chytil hlavne v starých borovíc, v machu pod ihličia a opadaného lístia, a na piesočnatej pôde.
huby Steppe Krym: odnobochka
To je ďalšia zaujímavá zástupca húb sveta, ktorý je často volal žeriavu.Má rád rast v tráve v stepných oblastiach.Len aby zistil, odnobochku dosť ťažké.Miestni obyvatelia (v blízkosti Simferopol), hovorili to rôznymi spôsobmi, každému podľa jeho združenia.Napríklad, môžete často počuť slovo "rakva".Toto meno bolo dané jej, pretože drevenú stopkou.Mnohí hovoria kačica, pretože zo zvláštností rastu.Je to, ako keby "kolísať" ako unavený vták.Niekedy možno narazí na "záhrada" týchto húb.
Odnobochka veľmi podobné koncové vír, ktorý zabalené okraje viečka.Dosky sú široké, biele a vzácne.Ale hlavným rysom tejto huby je to, že rastie v tráve, na pichľavý bodliak alebo feverweed poľa.Typicky, sezóna začína v máji a končí v novembri.Ale boli prípady, keď sa zistilo, v januári.Pre potraviny používané v čerstvom podobe, mnohí radšej marinovať.
Od stepi zóne polostrova na viac ako polovica územia, hubami takéto oblasti patria huby, huby, osika, breza a huby.Tieto typy sa nelíšia od ich náprotivkov, okrem toho, že rastú v tráve, nie stromy.Najpopulárnejšie stepné Krym huby - ustrice, odnobochka.Patrí do rovnakej rodiny.Ale majú svoje špecifiká.Hoci mnoho ľudí s nimi v jednom pohľade.Odnobochka rastie v holé stepi, ktorý je úplne bez stromov.Ale ustrice žije na rozpadajúce sa kmeňoch.
iných druhov
Aké ďalšie jedlé huby na Kryme?Tento huby, huby, zapaľovače, Dubovik, osika, hlivy, Russula.Avšak, pláštenky po silnej zrážky sa objaví Golovach.Mnoho huby Krym fotografií, ktoré môžete vidieť v tomto článku, sú veľmi populárne.Napríklad, Smrž, radšej konzistencie.Stretávajú sa na obvyklých miestach: prieluk, lesné okraje a paseky.Chatrčí, ale pre špeciálne arómu ocenených kuchárov.
Jedovaté huby Krymská
Tam bolo asi 45 druhov.Jedovaté huby Krym sú rozdelené do 5 skupín podľa ich toxicitu.
- 5th skupina: Entoloma šedá, tiger blewits, plochých šampiňónov.Príznaky mierne otravy začína v čase od 30 minút do 5 hodín po požití.Malátnosť trvá až týždeň.
- Skupina 4: atrament a Shaggy hnoj.Otrava dochádza pri použití súčasne s alkoholom.Z tohto dôvodu je nutné, aby nápoj po dobu troch dní, potom, čo boli jedli huby.
- Skupina 3: Govorushko (bledá, červenkastý, oranžovo-červené a vosk).Všetky príznaky otravy začínajú 15 minút po jedle huby.Niekedy vedú k smrti.
- Skupina 2: červená a Amanita pantherina.V prípade otravy je často možné smrť.
- Skupina 1 - tie jedovaté huby, smrteľný k ľuďom.Patrí medzi ne: smrť pohár, na jar zelená a biela muchotrávka a čerešňovo hnedá šupinušky.Symptómy sa začínajú objavovať takmer okamžite po ich použití.
Všetky tieto huby sú jedovaté, aj keď, ale môže byť výhodné aj pre človeka.Niektoré z nich sú používané lekárnikmi pre prípravu rôznych liekov a niekedy časť rastlinného pivovarníctve.Samozrejme, že dávka je minimálna.
Kam na huby
Mnohí dávajú prednosť Krymskej hory, to je najčastejší biela huba známa.Veľkým úspechom Ay-Petri Yayla.Tiež, veľa z nich na plochých vrcholkoch hrebeňov.A skvelé miesto pre "tichý lov" pocit z lesa na kopci Demerdzhi - v žiarivé.
mnoho dobrých miest v Sevastopole - tam, kde sa les ťahajúce sa až k Bakhchisarai.Na východe polostrova húb zozbierané z Feodosia a končiac Stary Krym.Bohaté na nich, a stepné zóna - od ústia a Donuzlav Sasyk.Najväčší počet mláďat sa nachádza v oblasti Kolchugino a Krymskej observatóriu.Ryzhikov - v blízkosti rybárčenie, ale líšky zhromaždené v Marmara.Masliaky často výlovu v oblasti Stroganov a Zelenogorsk.
Mushroom etika
tam vlastné etika v tichom love "amatéri".Nemôžete kopať huby nohy, aj keď nemajú žiadny záujem.Môžu vyžadovať odlišné.V ideálnom prípade by kolekcie prichádza v košoch, tkané z vetvičiek.Dôvodom je, že plastové vedro a airbagy sú neprešiel, a zhromaždené huby nemôžu "žiť" k domu.Je potrebné, aby sa rezať nožom k zemi, aby nedošlo k poškodeniu koreňov.
nemôžete vytiahnuť ich z podhubie a slzný mech.Bolí to a ničí korene.Podľa jasné slnko mycélium zaschne a umiera.Najlepší čas pre zber - po teplom daždi minulosti, najmä ak to bola noc.V záujme zachovania poter, biť na hnilé ceste inštancie rozdrví na malé kúsky a rozptyľovať sa.
Ako sa vyhnúť otrave hubami
hlavné príčiny otravy spôsobené nesprávnym zberom a skladovaním.Huby rastúce na Kryme, sú tiež falošné bratov.Sú ťažké odlíšiť od jedlých druhov.Na trhu sú aj špeciálne odborné znalosti, ktoré má k dispozícii ktokoľvek preveriť svoje trofeje.
Ak chcete zabrániť otrave pri nákupe huby potrebujú dôkladne skontrolujte - pokiaľ nie sú jedovaté.Pochybné lepšie jednoducho vyhodiť.A ich vek sú dôležité rozdiely.Staré a pomalé huby sú ťažké rozpoznať na tému jedlé alebo jedovaté sú.Ak existuje akákoľvek pochybnosť - najlepšie z nich jednoducho vzdať.
manipulujte a variť huby, musí byť v deň odberu.V opačnom prípade sa môžu vytvárať škodlivé látky.Pre začiatok je potrebné ich varí vo vode, po dobu desiatich minút a potom ešte len smažiť a varí znova.Niektoré huby surové, ak ste práve lízať jazyk, horkosť nechal na ňom.Toto právo je možné zlikvidovať - to je jedovatý.Aj keď vyzerajú ako jedlé.
