Rybacia polievka môžete variť niekoľko.V našej krajine sme sa rozhodli urobiť jedlo založené na hovädzí vývar.Ale ak chcete, aby diverzifikovať svoj jedálniček a prekvapiť domácnostiam neobvyklú večeru, odporúčame urobiť pre nich chutné a výživné rybacia polievka.
V tomto článku sme vám povie, ako variť tento pokrm mrazených výrobkov a konzervované.
Preveďte výdatné a chutné polievka s rybím
Pri príprave červenú polievku sa rozhodnete používať mrazené ryby, než sa tepelné spracovanie je potrebné držať v chladničke, kým sa rozmrazí.Koniec koncov, jediný spôsob, ako budete môcť odstrániť všetky produktových nejedlých položky.Ale poporiadku.
Takže, domáce rybia polievka vyžaduje nasledujúce zložky:
- zmrazených Pollock - 1,5 ks ;.
- filtrované pitnej vody - cca 2 l;
- stredné zemiaky - 2 ks ;.
- dezodorizovaný slnečnicový olej - 35-45 ml (pre pečenie zeleniny);
- mrkvu najviac šťavnaté a svieže - 1 ks ;.
- repy priemernú veľkosť - 2 hľúz;
- bitter biele cibule - 1 veľká hlava;
- Kyslá kapusta - niekoľko veľkých lyžice s slanom náleve;
- bylinky, soľ a korenie kuchárka - používa sa podľa uváženia.
Spracovanie
Rybacia polievka dopadá chutné so všetkými druhmi rýb.Rozhodli sme sa použiť Pollack.Treba rozmraziť, opláchnuť, a potom očistené od vnútorností odstráňte plutvy a chvost.Vedľa rýb chcete vytiahnuť všetku kožu a vyčistiť mäso z kostí.V dôsledku toho by mali získať čistý prsníka, ktorá by mala byť rozdelená na väčšie kúsky.
príprava zelenina
Prezentované jedlo obsahuje rovnakú sadu produktov, ktoré polievka, varené v hovädzí vývar.Takže zakúpené zeleninu je potrebné dôkladne umyť a začať ich brúsenie.Žiarovky a zemiaky by mali byť nakrájame na kocky a mrkvu a repa rošt na veľkom strúhadle.Pokiaľ ide o čerstvé bylinky, to vyžaduje iba kotletu.
speniť niektoré súčasti
Od polievky s rybami pripravená s použitím s nízkym obsahom tuku odrôd výrobku, malo by to byť ďalší put opečené zeleniny.K tomu budete potrebovať panvicu zohrejeme rastlinný olej, a potom dal do mrkvou a cibuľou.Fry tieto zložky je potrebná, ak sa nestanú hnedasté.Na konci zeleniny by mal chuť so soľou a korením, necháme stranou (zatiaľ čo sa pripravuje polievka).
Varenie červená polievka na sporáku
Po spracovaní ovocia a rýb, môžete pristúpiť k tepelnému spracovaniu celého prvého kurzu.Ak chcete začať sa chcete variť vodu na panvici a potom dal do nej kúsky Pollock, aróma s korením a soľou.Po 20 minútach, sa musí ryby odstránené z živnej pôdy a umiestni na dosku.Potom polievku musí pridáme kapustu a strúhaným repa.Variť tieto zložky, je žiaduce, aby aspoň 24 minút.Za to, že je potrebné dodať na zemiaky s nakrájanými bylinkami, potom variť všetko o ¼ hodinu.
finálnej fázy
Akonáhle sú zemiaky mäkké a vývar, znížte vopred pripravené ryby a zelenina sú opečené.Užite si chuť, je nutné ďalej dať nejaké korenie (na osobné požiadanie).O päť minút neskôr polievku by mali byť odstránené z tepla a potom stáť v uzavretej polohe o ¼ hodiny.
aright červenú polievku na stôl
o tom, ako polievku rybie konzervy, budeme ísť trochu ďalej.Teraz chcem vám povedať o tom, ako aplikovať vyššie popísaného pokrm do rodinného stola.
Po krátkej expozícii pod kapotou vyžaduje naliať červené polievkové misy a súčasných členov rodiny.Okrem chuti jedlo by malo byť kyslou smotanou alebo majonézou a posypeme posekanou petržlenovou vňaťou.Dobrú chuť!
pripraviť lahodnú a voňavú polievku s sardinky v paradajkovej omáčke
Ak nechcete, aby neporiadok s dlhou mrazených rýb, potom sa namiesto toho navrhnúť pomocou konzervy produktu.Na prípravu boršč, rozhodli sme sa použiť sardinky v paradajkovej omáčke.
Takže sme potrebovať tieto ingrediencie:
- konzervovaná Šproty v paradajkovej omáčke - štandardné jar;
- filtrované pitnej vody - cca 2 l;
- červené fazule bez konzervačných látok - ½ šálky;
- najviac šťavnaté mrkvu a svieži veľký - 1 ks .;
- repa strednej veľkosti - 2 hľúz;
- horké biele cibule - 1 veľká hlava;
- bylinky, soľ a korenie - požiadať o uváženia;
- kapusta Čerstvé kapusta - o ¼ Malá hlava kapusty.
Pripravte prísady
boršč s fazuľou a ryby - perfektné jedlo pre výdatné večeru pre rodinu.Tiež sa ukazuje, že táto polievka je veľmi chutné, zatiaľ čo sa pripravuje príjemné prekvapenie.Tak, aby vytvoriť plnú teplé jedlo rybie konzervy, budete potrebovať len 40 - 50 minút voľného času.
urobiť vynikajúce polievka s sardiniek v paradajkovej omáčke, pre začiatok by mali byť riadne spracovaná zelenina.Mali by byť umyté, vyčistené a začať brúsenie.Kapusta jemne nasekáme je požadované, mrkva a repa potrebujú roštu a cibuľu nakrájame na kocky.
Pokiaľ ide o fazuľa, mal by byť vopred opláchnuť dobre v sitku a potom vložiť do misy a naliať konvenčné filtrovanej vody.V tomto stave, fazuľa prísada je žiaduce ponechať na jeden deň.Počas tejto doby sa absorbuje všetky tekutiny, takže jeho tepelného spracovania nebude potrebovať veľa času.
uvariť chutné červená polievka
pripravil prísady, by sa malo začať ich varenie na sporáku.K tomu, nalejte pitnú vodu do hrnca, a potom sa rýchlo variť.Ďalej, je vyžadovaný silne víriace tekutina dať kapusta, namočenú fazuľu a repa.Cook táto zelenina je žiaduce, aby 26 minút.Potom, je nutné pridať mrkvu a cibuľu.Pripravte všetky ingrediencie dohromady, aby sa viac o ¼ hodinu.V rovnakej dobe, keď sú povzbudzovaní k ďalšiemu chuť s korením a soľou.
finálnej fázy
Akonáhle zelenina a červené fazule sú nežné, mali by byť pridané do konzervy sardiniek priamo s paradajkovou omáčkou, mix veľkú lyžicu.Polievka ochutené s čerstvými bylinkami, je nutné, aby variť s otvoreným vekom.Variť ingrediencie asi 5 - 8 minút, je potrebné odstrániť z tepla a nechajte stáť v uzavretej forme o ¼ hodiny.
slúžil sú chutné a výživné jedlo
Ako môžete vidieť, polievka s ančovičkami veľmi rýchlo a ľahko varené.Po prvé jedlo červenej čaju a pohlcuje všetky chute rybie konzervy, to môže byť ľahko nanesená na dosky.Okrem toho je potrebná večera na aromatizáciu majonézy alebo kyslou smotanou.Podávame to byť rodinné večere spolu s kusom bieleho alebo tmavého chleba.Dobrú chuť!
zhrnúť
uvariť polievku s ančovičkami na čerstvý, alebo mrazených rýb s oveľa jednoduchšie a jednoduchšie než použitie hovädzie mäso.Po prvé, na prípravu takej jedla nevyžaduje veľa času, a za druhé, jedlo je oveľa lacnejšie.Pre ryby, vrátane konzervovaného, to stojí oveľa menej ako kus mäsa.
Ak chcete, aby bol tento polievku pre slávnostnú tabuľu, namiesto Pollock a sardinky v paradajkovej omáčke sa odporúča použiť losos alebo pstruh.Vďaka spomínanej rybia polievka je rad na vás ešte viac výdatné, sviežim a výživné.Ak to chcete overiť, navrhujeme, aby sa červeným pokrmu sami.
